ผู้หญิงเก่งที่มีความสามารถหลากหลายด้าน ชลรัศมี งาทวีสุข เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ประกาศข่าวและพิธีกรชื่อดัง ซึ่งนอกเหนือจากความสามารถทางด้านสื่อสารมวลชนแล้ว เธอยังสร้างผลิตภัณฑ์ “ไททิพย์” ที่ขับเคลื่อนจากความชื่นชอบในการกินของอร่อย และแรงบันดาลใจที่จะชูของดีของไทย จนกลายเป็นสินค้าที่สร้างชื่อเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั่วโลกชลรัศมี งาทวีสุข หรือเพื่อนเรียกว่า “ทิพย์” ผู้ประกาศข่าวสาวที่ผันตัวเองมาเป็นผู้ผลิตรายการชื่อดัง “เช้านี้ประเทศไทย” ทางช่อง 5 และรายการวาไรตี้ “คุยยกบ้าน มูยกสยาม ”ทางช่องอัมรินทร์ เธอบอกว่า รายการข่าวเช้านี้ประเทศไทย ช่วง 7-8 โมงเช้าวันจันทร์ถึงศุกร์ ทิพย์จะเป็นพิธีกรอยู่ 3 วัน แล้วมีพิธีกรท่านอื่นเวียนกันมา แต่ทิพย์จะดูภาพรวมทั้งหมด ส่วนรายการคุยยกบ้าน มูยกสยาม ทิพย์จะเป็นพิธีกรเอง และตอนนี้ยังมีรายการเกี่ยวกับคนเปลี่ยนโลก เป็นรายการแนวศาสตร์พระราชา ซึ่งนอกเหนือจากงานแล้ว เพื่อนๆทุกคนจะรู้ว่าทิพย์เป็นนักกิน ชอบกินของอร่อย กินตั้งแต่ร้านรถเข็นไปจนถึงอาหารระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาวทั้งในและต่างประเทศ เลยเป็นที่มาของธุรกิจผลไม้อบแห้ง “ไททิพย์” (Thaitip) มะม่วงอบแห้งไททิพย์ มะม่วงอบแห้งเกรดพรีเมียมของคนไทย โดยชื่อ “ไททิพย์” นั้น เกิดจากแนวคิดที่ต้องการสะท้อนความเป็นเอกลักษณ์ของคนไทย “ทิพย์ว่าผลไม้บ้านเราอร่อยมาก แต่พอมาทำเป็นผลไม้อบแห้งทำไมมันแข็ง เลยคิดว่ามันน่าจะทำได้อร่อยมากกว่านี้ ทิพย์เลยไปคุยกับโรงงานที่รู้จักว่าทำอย่างไรให้มะม่วงมันนุ่มมันหอม เหมือนที่เวลาเรากินมะม่วงสุกแล้วได้รสชาติแบบนั้น เป็นมะม่วงอบแห้งมีความนุ่มแล้วได้ชิ้นใหญ่ ซึ่งโรงงานก็รับโจทย์ไปทำจนออกมาเป็นรส Original เริ่มต้นวางจำหน่ายที่แรกที่ King Power ดิวตี้ฟรี วันหนึ่งทิพย์ไปกินข้าวร้าน “เชฟกากั้น อนันต์” เชฟชื่อดังระดับโลก ซึ่งรู้จักกันมานาน เขาบอกว่า กินมะม่วงอบแห้งไททิพย์แล้วเขาชอบมาก ไม่เคยกินมะม่วงอบแห้งที่ไหนอร่อยเท่านี้ ความที่เขาชื่นชอบและมีแนวคิดในการทำงานด้วย passion เช่นกัน เชฟกากั้นเขาก็เลยอยากจะคิดสูตรพิเศษ เป็นรสพริกเกลือยูซุ ซึ่งไม่เหมือนใคร จนกลายเป็น “มะม่วงพริกเกลือยูซุ” และตามมาด้วย “สับปะรดภูแล พริกเกลือยูซุ” ซึ่งผลิตภัณฑ์ของทิพย์มันเหมือนปากต่อปาก เพราะคนกินแล้วอร่อยเราก็บอกต่อกัน แล้วก็มีการซื้อต่อไปฝากคนโน้นคนนี้ เป็นการตลาดเลยกลายเป็นแบบปากต่อปาก คนกินห่อที่หนึ่งเสร็จขอซื้อ 10 ห่อเอาไปฝากเพื่อนๆทำให้ไททิพย์ได้เปิดตลาดการขาย นอกจากคิง เพาเวอร์แล้ว ยังมีที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต เอ็มสเฟียร์ เอ็มควอเทียร์ บิ๊กซี ฟู้ดแลนด์ และทางออนไลน์” คุณทิพย์เล่าถึงธุรกิจที่โด่งดังก้าวมาถึงวันนี้ คุณทิพย์ บอกว่า ความสำเร็จทั้งหมดมาจาก passion ในการทำงาน เธอเลือกที่จะทำในสิ่งที่ตัวเองรักและสร้างความสุขในชีวิต “จุดที่สำคัญในการทำงาน คือทิพย์รักในสิ่งที่ทิพย์ทำ เวลาที่ทำในสิ่งที่เรารักไม่ว่าจะมีอุปสรรคอะไร มันจะทำให้เราก้าวข้ามและเดินผ่านไปได้ ทิพย์ก็เอาจุดนี้มาใช้ในการทำธุรกิจ put the right man on the right job และเมื่อมอบหมายให้เขาแล้ว เราก็ต้องให้เกียรติไว้ใจทีมงาน เชื่อใจเขาว่าเขาทำในงานที่เรามอบหมายได้ ในการทำธุรกิจ ทิพย์ไม่ต้องการเติบโตแบบปรู๊ดปร๊าด แต่เราต้องการเติบโตแบบยั่งยืน ความสำเร็จของทิพย์อาจจะต่างจากคนอื่น ทิพย์อยากใช้ชีวิตให้ดีเป็นคนที่มีความสุขไม่เบียดเบียนคนอื่นค่ะ”.อ่าน "คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" ทั้งหมดที่นี่
