คำสุภาษิตไทย ถึงพริก ถึงขิง ใช้ในความหมายถึงความดุเดือด ดุเด็ดเผ็ดมัน เช่น การต่อสู้กันอย่างถึงพริก ถึงขิงอาหารมักจะใส่เครื่องปรุงทั้งพริกและขิงลงไป จึงมีทั้งความเผ็ดและความร้อนนั่นเองสำหรับรายการทีวีที่ชื่อว่า “ถึงพริก ถึงขิง” ที่ออกอากาศบนหน้าจอทีวีมาหลายปีจวบจนปัจจุบันโดยตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2560 รายการ “ถึงพริก ถึงขิง” ได้ย้ายมายังบ้านหลังใหม่ที่สถานีโทรทัศน์ไทยรัฐทีวี ช่อง 32 ทุกอย่างยังเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือความเข้มข้นที่มากยิ่งขึ้น และภาพและเสียงที่มีความคมชัดสูง“ถึงพริก ถึงขิง” รายการแนววาไรตี้ที่จะพาคุณผู้ชมบุกตะลุยไปยังสถานที่ต่างๆทั่วประเทศไทยเพื่อหาวัตถุดิบชั้นดีตามสถานที่และแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ เรียนรู้ถึงวิถีชีวิตและเจาะลึกถึงที่มาที่ไปรวมไปถึงแรงบันดาลใจในการทำมาหากิน ซึ่งล้วนแล้วแต่มีประโยชน์และอาจนำไปต่อยอดได้ตัวอย่างเช่น เรื่องของมะนาว ฟักทอง ไก่โคราช ปลาร้าทรงเครื่อง ซึ่งได้ออกอากาศไปแล้ว สำหรับคนที่ยังไม่ได้ชม สามารถไปหาดูย้อนหลังได้ในส่วนของผู้ดำเนินรายการ ไม่ใช่ใครที่ไหน หวานใจของสาวป๊อก–ปิยธิดา วรมุสิก (มิตรธีรโรจน์) คือ คุณตั๊ก–นภัสกร มิตรเอม ผู้ซึ่งมีผลงานทางด้านวงการบันเทิงมากมายเช่น คนปีมะ ตำนานสมเด็จพระนเรศวรมหาราช ผลงานด้านละครโทรทัศน์ เช่น ตะวันยอแสง ทรายย้อมสี พันท้ายนรสิงห์ อังกอร์ เป็นต้นอีกทั้งยังเคยเป็นพิธีกรผู้ดำเนินรายการ “สิงห์สนามหลวง” ทางไทยรัฐทีวีนอกจากคุณตั๊ก–นภัสกร จะทำหน้าที่ผู้ดำเนินรายการแล้ว ยังต้องรับหน้าที่ในการเป็นเชฟปรุงอาหารด้วยตนเองด้วย“ถึงพริก ถึงขิง” ดูได้ทั้งครอบครัว ทุกเพศทุกวัย เพราะเรื่องของอาหารการกิน เป็นเรื่องที่ใกล้ตัวมนุษย์เรามาก นอกจากจะได้รับความบันเทิง ความสุขสนุกสนาน ยังได้รับความรู้ที่มีประโยชน์ด้วยติดตามชมได้ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32 ทุกวันพุธ เวลา 10.15–10.45 น.“วีระชัย ฉัตรใบโพธิ์”แจ๋วริมจอjaewrimjor@gmail.com
