ปคบ.-อย.-ปศุสัตว์-สาธารณสุข บุกค้นโรงงานลำลูกกา ลอบผลิตลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก สภาพโรงงานไม่ถูกสุขลักษณะ ใช้เลข อย.ปลอม-หมดอายุ ยึดของกลางกว่าหมื่นถุง มูลค่าความเสียหายรวมกว่า 7 ล้านบาท เจ้าของยอมรับเปิดกิจการมาแล้ว 10 ปี แต่ใบอนุญาตหมดอายุ ไม่ได้ไปต่อเมื่อสิ้นปีที่ผ่านมาปคบ.ลุยตรวจโรงงานผลิตลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก หมดอายุ แถมไม่ถูกสุขลักษณะ เปิดเผยเมื่อวันที่ 9 มิ.ย. พล.ต.ต.คงกฤช เลิศสิทธิกุล ผบก.ปคบ. สั่งการ พ.ต.อ.วีระพงษ์ คล้ายทอง ผกก.4 บก.ปคบ. พ.ต.ท.ศิษฏพงศ์ สิริวัฒน์ สว.กก.4 บก.ปคบ. ร่วมกับเจ้าหน้าที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เจ้าหน้าที่กรมปศุสัตว์ และสาธารณสุขจังหวัดปทุมธานี เข้าตรวจค้นโรงงานบริษัท แชล้ม อินเตอร์ ฟู๊ด จำกัด เลขที่ 10/22 ซอยคลอง 9 ถนนรังสิต-นครนายก ต.บึงทองหลาง อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี เป็นโรงงานผลิตอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์ หลังรับการร้องเรียนว่าลักลอบผลิตและจำหน่ายสินค้าอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์โดยไม่ได้รับอนุญาตจากการเข้าตรวจสอบ ภายในโรงงานดังกล่าว ผลิตและบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารประเภทลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก และอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์หลากหลายชนิดเพื่อเตรียมส่งจำหน่าย สภาพสถานที่ผลิตไม่ถูกสุขลักษณะ ขณะตรวจสอบโรงงาน มีนายอรรถพล สระทองคำ อายุ 39 ปี แสดงตัวเป็นเจ้าของกิจการ นำตรวจค้น พบผลิตภัณฑ์อาหารผิดกฎหมายจำนวนมาก แบ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีเลขสารบบอาหาร (เลข อย.) 6 รายการ รวม 6,109 ถุง ได้แก่ ลูกชิ้นปลาหมึกตรา CFP ลูกชิ้นเอ็นไก่ไม่ระบุยี่ห้อ ลูกชิ้นเนื้อตรา CHALAME ลูกชิ้นไก่ตรา CHALAME ลูกชิ้นหมูตรารสเลิศ และไก่ยอตรา K@P นอกจากนี้ยังพบผลิตภัณฑ์ที่นำเลขสารบบอาหารที่ถูกยกเลิกแล้วมาติดบนฉลาก 10 รายการ รวม 2,507 ถุง อาทิ หมูยอมินิ หมูยอพริกไทยดำสูตรอุบล 100% หมูยออุบลสูตรพริกไทยดำ หมูยออุบลเกรด A ตรา PPM ลูกชิ้นเอ็นหมู ตรา RF หมูยอพริกไทยดำ ตรา ส.โคราช ไก่ยอพริกไทยดำ K&P รวมถึงลูกชิ้นและปูอัดอีกหลายยี่ห้อขณะเดียวกันยังพบผลิตภัณฑ์ที่แสดงเลขสารบบอาหารปลอม 4 รายการ รวม 1,800 ถุง ได้แก่ หมูยออุบลสูตรพริกไทยดำ หมูยออุบลตราแม่พลอยสุข หมูยออุบลตราเซฟฟี่หมู และหมูยอทอดตราซุปเปอร์พอร์คนอกจากนี้เจ้าหน้าที่ยังตรวจยึดวัตถุดิบสำหรับใช้ในการผลิต ประกอบด้วย เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อวัว หนังไก่ และเอ็นวัว รวมกว่า 800 กิโลกรัม พร้อมเครื่องจักรและอุปกรณ์การผลิตจำนวนมาก อาทิ เครื่องบดเนื้อ เครื่องสับผสม เครื่องปั้นลูกชิ้น หม้อต้มลูกชิ้น และสายพานลำเลียงสินค้า รวมตรวจยึดผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปผิดกฎหมายกว่า 20 ยี่ห้อ 10,416 ถุง พร้อมเครื่องจักรและวัตถุดิบ มูลค่าความเสียหายรวมกว่า 7 ล้านบาท สำหรับโรงงานดังกล่าวเคยได้รับอนุญาตผลิตอาหารมาก่อน แต่ใบอนุญาตสิ้นอายุตั้งแต่วันที่ 31 ธันวาคม 68 และไม่ได้ต่ออายุ อีกทั้งเมื่อเจ้าหน้าที่เข้าตรวจสอบมาตรฐานการผลิต ยังพบว่าไม่ผ่านเกณฑ์ด้านความสะอาดและสุขอนามัยตามที่กฎหมายกำหนดสอบสวนนายอรรถพล รับสารภาพ โรงงานเปิดดำเนินกิจการมานาน 10 ปี และยังไม่ได้ต่อใบอนุญาตสถานที่ผลิตอาหารจริง โรงงานผลิตสินค้าหลากหลายประเภท ทั้งหมูยอ ไก่ยอ จ๊อไก่ ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเนื้อ และลูกชิ้นไก่ ส่งจำหน่ายให้ลูกค้าทั่วประเทศ มีกำลังการผลิตเฉลี่ยเดือนละประมาณ 30 ตัน สร้างรายได้เดือนละกว่า 3 ล้านบาทเจ้าหน้าที่เก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปทั้งหมดส่งตรวจวิเคราะห์ที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนของสารต้องห้าม เช่น สารบอแรกซ์ ปริมาณวัตถุกันเสีย และจุลินทรีย์ก่อโรค หากผลตรวจพบมีสารต้องห้ามหรือสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน จะเข้าข่ายความผิดตาม พ.ร.บ.อาหาร ฐาน “ผลิตอาหารไม่บริสุทธิ์” มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ เบื้องต้นแจ้งข้อกล่าวหาตาม พ.ร.บ.อาหาร ความผิดฐาน “ตั้งโรงงานผลิตอาหารเพื่อจำหน่ายโดยไม่ได้รับอนุญาต”, “ผลิตอาหารเพื่อจำหน่ายโดยแสดงฉลากไม่ถูกต้อง”, “ผลิตและจำหน่ายอาหารปลอม” และ “ผลิตอาหารภายหลังใบอนุญาตสิ้นอายุโดยไม่ยื่นคำขอต่ออายุ” ควบคุมตัวส่งพนักงานสอบสวน กก.4 บก.ปคบ. ดำเนินคดีอ่าน "คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" ทั้งหมดที่นี่
