หนาวนี้ใครกำลังมองหาที่พักผ่อนหย่อนใจไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ขอแนะนำ “ไร่จำรัส” ทุ่งทานตะวันแปลงใหญ่บนเนื้อที่กว่า 60 ไร่ กลางหุบเขาโด่ (เขาเที่ยง) ต.นิคมสร้างตนเอง อ.เมืองลพบุรี แหล่งท่องเที่ยวชื่อดังอีกแห่งของเมืองลิง ที่กลายเป็นมนต์เสน่ห์ดึงดูดนักเดินทางแวะเวียนไปชมความงามของทานตะวันเป็นประจำทุกปี จนได้รับขนานนามว่า “เป็นทุ่งทานตะวันสวยที่สุดในประเทศ”ช่วงปลายฝนต้นหนาวทุ่งทานตะวันแห่งนี้จะเริ่มออกดอกบานสะพรั่งเหลืองอร่าม ท่ามกลางโลเกชันฉากหลังเป็นภูเขาสูงตระหง่านแปลกตาน่าหลงใหลทางไร่คัดสรรทานตะวันพันธุ์พิเศษดอกใหญ่แข่งกันชูช่อเปิดรับแสงแดดสีสันสดใสให้นักเที่ยวได้เยี่ยมเยียนไปถึงปลายหนาวต้นปีหน้าบรรยากาศสุดชิลเป็นที่นิยมของนักเซลฟี่มากดชัตเตอร์บันทึกความทรงจำ ใครอยากโชว์เดี่ยว ถ่ายคู่กับคนรู้ใจ ครอบครัว หรือกลุ่มเพื่อน เอาไปอัปลงในโซเชียลได้ตามใจชอบเด็ดสุดคือสามารถเลือกมุมถ่ายอิงแอบแนบชิดดอกทานตะวันได้ในทุกอิริยาบถ ไม่ต้องกลัวปนเปื้อนเคมีใดๆให้ระคายผิว เพราะเป็นการปลูกแบบปลอดสารพิษนายจำรัส อินทร์เผือก เจ้าของไร่ทานตะวัน เผยว่า หลังฤดูกาลเก็บเกี่ยวจะเริ่มเตรียมแปลงปลูกทานตะวันแบบไม่เผาตอซัง ใช้วิธีไถกลบ หลังปลูกไปแล้วไม่ใช้สารเคมีเลย การกำจัดวัชพืชก็ใช้แรงงานคนแทนยาฆ่าหญ้าเรียกได้ว่าเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เที่ยวแล้วปลอดภัยจริงแท้แน่นอนร้อยเปอร์เซ็นต์ในละแวกใกล้ๆยังมีที่เที่ยวน่าสนใจอีกหลายแห่ง เช่น ทะเลน้ำจืดอ่างเก็บน้ำซับเหล็ก เขาตะกร้าทอง ไหว้ศาลพระกาฬ ศาลศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมืองลพบุรี เยี่ยมชมพระปรางค์สามยอด พระราชวังนารายณ์ราชนิเวศน์ และกราบไหว้พระพุทธรูปใหญ่ที่ประดิษฐานอยู่บนยอดเขา วัดเวฬุวัน (วัดเขาจีนแล) เพื่อความเป็นสิริมงคลที่สำคัญการปลูกทานตะวันไม่ได้เป็นแค่แหล่งท่องเที่ยวอย่างเดียว แต่ยังเป็นพืชเศรษฐกิจสร้างรายได้อย่างงามให้กับชาวบ้าน สามารถแปรรูปนำไปอบแห้ง สกัดน้ำมันปรุงอาหาร รวมถึงเพาะต้นอ่อนขายดิบขายดีจนติดเทรนด์อาหารคลีนสายรักสุขภาพไปแล้ว.กฤษณ์ สนใจ
