การปลูกสับปะรดให้ได้ลูกผลมีขนาดใหญ่ ได้น้ำหนัก จะต้องแคะจุกหัวสับปะรดทิ้ง ด้วยแท่งเหล็ก หรือด้ามช้อน ทำให้เกษตรกรต้องใช้ทั้งเวลา และเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้าเพราะการปลูกสับปะรดในพื้นที่ 1 ไร่ ระยะห่าง 30×30 ซม. เว้นทางเดิน 45 ซม. จะมีต้นสับปะรดถึง 6,000-7,000 ต้น เมื่อถึงระยะที่สับปะรดออกหัว เกษตรกรจะต้องนำแท่งเหล็กหรือด้ามช้อนแคะจุกออก เพื่อป้องกันไม่ให้จุกใหญ่โตขึ้น ทำให้ผลสับปะรดไม่เจริญเติบโต แคระแกร็น มีขนาดเล็ก ขายไม่ได้ราคา พื้นที่ปลูกสับปะรด 10 ไร่ กว่าจะแคะตอนจุกหมดต้องใช้เวลานาน 1 สัปดาห์นายบัญชา เชิดชม และเพื่อนนักศึกษา วิทยาลัยการอาชีพบางสะพาน จ.ประจวบคีรีขันธ์ จึงร่วมกันประดิษฐ์เครื่องมือตอนจุก ขนาดกะทัดรัด ที่ใช้ง่าย สะดวกรวดเร็ว และมีราคาถูก โดยมี อ.เทอดศักดิ์ ชมเชย หัวหน้าแผนกวิชาโลหะการ เป็นที่ปรึกษา เป็นเครื่องมือตอนจุกสับปะรด ประกอบด้วยวัสดุหลัก 4 ชิ้น 1.ท่อเหล็กขนาด 1 นิ้ว มีบูตปิดหัว 2.แกนเหล็ก 4 หุน เชื่อมใบตัดเป็นเกลียว 6 หุน มีปลายแหลมคม 3. สปริงขนาด 6 มม. และ 4.เหล็กด้ามจับ 6 มม. ยาว 4 นิ้ว ตรงกลางเป็นเกลียวหมุนถอดเข้า-ออก นำมาประกอบเข้าด้วยกันทั้งหมด การงานตอนจุกสับปะรด จากเดิมที่ใช้เหล็ก และด้ามช้อนจะต้องใช้เวลา 1 นาทีต่อ 5 ต้น แต่เมื่อใช้เครื่องตอนจุก มีประสิทธิภาพการตอนได้เร็วขึ้นเป็น 1 นาทีต่อ 10 ต้น เร็วกว่าเดิมถึงเท่าตัว แถมยังใช้งานง่าย ไม่ปวดมือและหลังที่สำคัญยังพัฒนาปรับเปลี่ยนถอดปลายด้ามจับให้สามารถนำไปติดตั้งกับสว่านมือถือแบตเตอรี่ ยิ่งแคะตอนจุกได้เร็วมากขึ้นเป็น 100 ต้นต่อ 7 นาที...คนเดียวสามารถแคะตอนจุกสับปะรด 10 ไร่ ให้เสร็จได้ในวันเดียว ซึ่งได้ทดลองทำมาแล้วในแปลงปลูกสับปะรดหลายสายพันธุ์ ทั้งพันธุ์ปัตตาเวีย, พันธุ์โรงงาน ฯลฯ มานานเกือบ 1 ปี พบว่าเครื่องมือยังใช้ได้ดี ไม่ชำรุดง่าย มีต้นทุน 300 บาท ตอนนี้มีวางจำหน่ายให้เกษตรกรไปซื้อหามาใช้ได้ที่วิทยาลัยการอาชีพบางสะพาน สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ 08-1901-6494.
