ร้าน “โรงอาหารราม่า” ละแวกถนนพัฒนาการ หมุดหมายไม่ใกล้ไม่ไกลมากนักที่สุดสัปดาห์นี้ “คุณชาย 3” ตั้งใจสุดๆจะตรงดิ่งไปชิมให้ได้ โดยเฉพาะเมนู “กุ้งถัง” ที่เล่าลือกันหนักหนาว่าอร่อยเด็ด เลิศเลอเป็นอย่างยิ่ง ด้วยสั่งสมประสบการณ์ผ่านร้อนผ่านหนาวมายาวนานกว่า 6 ปีแล้วหลักใหญ่ใจความจะว่าไปแล้วที่นี่เป็นศูนย์อาหารที่เป็นแหล่งรวมร้านอาหารย่อยๆเอาไว้ถึง 13 ร้านด้วยกัน ทั้งคาว...หวานฮาลาลร้อยเปอร์เซ็นต์ก่อนจะลุยเข้าไปถึงเมนูฟินาเล่...ไคลแม็กซ์ ก็ต้องเหลียวมองด้วยความอยาก ด้วยไปสะดุดใจตรงเมนู “เนื้อกระทะ” ที่มีหน้าตาช่างแสนจะน่ากินเสียนี่กระไรนอกจากนี้แล้วเขายังมีปลาเผา สเต๊ก เบอร์เกอร์ สปาเกตตี้ ข้าวผัดสารพัดแบบ...ข้าวผัดเนื้อเค็ม สองแดด...เป็นกิมมิกของร้าน พิเศษโดดเด่นคือทางร้านจะไม่ใช้ไข่ธรรมดาแต่จะใช้ไข่เค็มเอามาผัดจะทำได้รสลิ้นที่กลมกล่อม ออกนัวๆไม่แฉะ ยิ่งกินยิ่งเพลินสุดๆ แล้วก็จะใส่พริกตำเข้าไปเสริมยิ่งทำให้ความอร่อยโดดเด่นยิ่งขึ้นแล้วก็มี...ข้าวผัดปลาสลิด ข้าวผัดอื่นๆ และอีกหลากหลายเมนูอาหารจานเดียวมากมาย แถมท้ายด้วยของหวานบิงซู...สุดปังปุริเย่ ให้ลูกค้าได้ชื่นฉ่ำหัวใจ บอกตามตรงว่าเมนูนั้นหลากหลายสุดๆ สมดังชื่อร้าน “โรงอาหารราม่า” จริงๆ...เลือกชิมอิ่มอร่อยกันได้ตามความชอบของแต่ละคนได้อย่างเต็มที่ที่สำคัญ...อร่อยแบบสบายกระเป๋าทุกเมนูนะจ๊ะ จะบอกให้@@@@@@อรรคเดช ฮูซัยนี หรือ “ลุค” อายุ 40 ปี เจ้าของร้านโรงอาหารราม่า เล่าให้ฟังว่า เรามีความตั้งใจทำร้านสไตล์เรโทร ไม่ว่าวัยรุ่น ครอบครัว คนทำงาน คู่รักมาที่นี่ได้ทั้งนั้น มาแล้วก็มีความสุข นอกจากอิ่มอร่อยจากเมนูอาหารที่มีให้เลือกสรรหลากหลายแล้วก็ยังอิ่มเอมไปด้วยบรรยากาศสวยงามมีสไตล์เรามีมุมถ่ายรูปเรโทรย้อนยุคสวยๆเอาไว้รองรับลูกค้าอยู่หลายมุมครับ ถือเป็นกำไร สำหรับลูกค้าทุกๆท่านเมนูขายดี...ก็จะมีเนื้อปลาร้า เป็นเนื้อย่างคัดสรรมาอย่างดี เคียงมากับน้ำพริกแจ่วปลาร้าสูตรเฉพาะทีเด็ด เมนูนี้ขายดีมากๆ ใครมาก็จะต้องสั่ง ยิ่งลูกค้าขาประจำแล้ว...รับรองว่าอดใจไม่ได้ต้องสั่งกันทุกโต๊ะแล้วก็มาถึง “กุ้งถัง”...อีกเมนูขายดิบขายดี ลุค บอกว่า เราน่าจะเป็นร้านกุ้งถัง (อิสลาม) เจ้าแรกของประเทศไทยก็ว่าได้ ขายมาหลายปีแล้ว ก่อนหน้าที่จะมาเป็นโรงอาหารราม่า น่าจะกว่า 10 ปีมาแล้ว เมนูนี้ถึงจะนิยมมานานแล้ว แต่เราก็ปรับเปลี่ยนพัฒนาคิดสูตรด้วยตัวเองให้ถูกปากมากยิ่งขึ้นเก็บเกี่ยวประสบการณ์สั่งสมความอร่อยมาเรื่อยๆ นานวันเข้าก็เริ่มเข้าที่เข้าทางจนมาเป็น “กุ้งถัง”...โรงอาหารราม่า รับรองทานแล้วไม่ มีเลี่ยน ความอร่อยพิเศษ ยืนหนึ่งด้วยความสดของวัตถุดิบ เน้นๆเลยก็คือ “กุ้งแม่น้ำ” ใช้ตัวใหญ่ไซส์ใหญ่มาก การันตีได้เลยว่าสดใหม่ทุกวันเพราะจะเข้าไปคัดไซส์กุ้งด้วยตัวเอง ซึ่งกุ้งถังแต่ละจานใช้ประมาณ 6-7 ตัว แล้วก็จะมีกุ้งขาวอีกราวๆ 4-5 ตัว อื่นๆก็จะมีไส้กรอกชีส ข้าวโพด เป็นต้นสนนราคา “กุ้งถัง” ข้างต้นนี้เสิร์ฟอยู่ที่ 199 บาท มากันสองคนทานอิ่มแน่นอน หรือถ้าไม่สะใจก็สั่งชุดใหญ่ไปเลย สนนราคาอยู่ที่ 299 บาทเท่านั้นเมนูกุ้งถัง...ลูกค้าสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตามสะดวกไม่ว่าจะ...เผ็ดมาก เผ็ดกลาง เผ็ดน้อย แน่นอนว่าเสียงตอบรับอยู่ในระดับดีทีเดียว ลูกค้าใหม่ก็มีเข้ามาเรื่อยๆ ลูกค้าเก่าขาประจำก็มาอุดหนุนไม่เคยขาด มากี่ครั้ง...ก็ไม่พลาดที่จะสั่ง@@@@@@ร้าน “โรงอาหารราม่า” เจ้าของเป็นอิสลาม อิสลามทานได้ 100 เปอร์เซ็นต์ แล้วคนทั่วไปก็เข้ามาทานได้ รับรองว่าหลากหลายเมนูที่นี่จะติดใจแน่นอน คุ้มค่าคุ้มราคาคุ้มกับเงินในกระเป๋าที่จ่ายไปจุดขายสำคัญที่เน้นย้ำ คือ...บรรยากาศในร้านเมื่อบวกรสชาติอาหารที่ไม่ค่อยซ้ำใครเท่าไหร่ก็ยิ่งเป็นแม่เหล็กดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาอย่างต่อเนื่อง เชื้อเชิญให้ทุกๆคนทุกๆท่านเข้าไปหาความสุขดื่มด่ำได้อย่างเต็มที่วันนี้เนื้อกระทะยังไม่ได้ลอง ขอติดไว้ก่อนโอกาสหน้าค่อยว่ากัน แต่วันนี้ชัวร์ๆแล้วว่าอร่อยก็คือกุ้งถัง กุ้งสดๆตัวใหญ่ๆเนื้อแน่นๆลงตัวด้วยเครื่องเทศสูตรเฉพาะของทางร้าน กินเพลินๆไม่นานก็เกลี้ยงหายแต่...แต่...แต่ มาติดใจอย่างแรงกับ “ข้าวผัดเนื้อเค็มสองแดด” กินแล้วนัวมากๆ ยิ่งแกล้มเล็กๆกับ “เนื้อย่างปลาร้า” รสเด็ดกลมกล่อมสุดๆ ช่างเพลินหัวใจเสียนี่กระไร โอกาสหน้าต้องมาใหม่อีกให้ได้ เพราะด้วยเวลาจำกัด อีกทั้งกระเพาะก็จำกัด อร่อยได้เท่านี้ก็ถือว่ากินดุแล้วนะเรา... ไม่ได้กินขอเขียนแนะนำเอาไว้อีกสักนิด ข่าวว่าเนื้อกระทะที่นี่เสียงตอบรับนั้นดีมากๆ เนื้อโคขุนสไลด์มาอย่างดี สดใหม่ เนื้ออร่อยระยับถูกใจแฟนพันธุ์แท้ชอบเนื้ออย่างแน่นอน แล้วก็เติมเต็มด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ดรับรองว่าใครได้ชิมก็ต้องติดใจ อร่อยด้วยราคาหลักร้อย...จุใจ อิ่มหนำ ไม่ว่าเซตหลักเซตเสริม... เลือกสรรกันได้ตามสะดวก...ติดไว้ก่อนจริงๆ นะจ๊ะ “เนื้อย่างเนย” สุดที่เลิฟของฉัน“โรงอาหารราม่า” ตั้งอยู่ติดถนนใหญ่ระหว่างซอยพัฒนาการ 86 กับ 84 เวลาเปิดปิด 16.00-23.00 น. หยุดทุกวันพุธ สอบถามเส้นทางหรือจองโต๊ะล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 09–0909–1222 ติดตามความอร่อยออนไลน์ได้ที่เฟซบุ๊ก : “โรงอาหารราม่า” หรือจะสั่งออนไลน์ดีลิเวอรีก็สุดแล้วแต่ลูกค้าจะสะดวก“โรงอาหารราม่า” ยืนหนึ่งรอให้เข้ามาพิสูจน์ความอร่อยหลากหลายเมนู อย่างน้อยๆก็สามเมนูโดนใจ “คุณชาย 3”...กุ้งถัง เนื้อย่างปลาร้า แล้วก็...ข้าวผัดเนื้อเค็มสองแดดครับผม. คุณชาย 3
