Interview

เจาะปม เห็ดเข็มทองจีนปนเปื้อนลิสทีเรีย คาดมีเชื้อตั้งแต่ต้นทางผลิต กลุ่มปิ้งย่างยังเสี่ยงสูง

“เจาะปม “เห็ดเข็มทองจีน” ปนเปื้อนเชื้อลิสทีเรีย “นายกสมาคมนักวิจัยเห็ดฯ” เปิดกระบวนการผลิต คาดเชื้อปะปนตั้งแต่ต้นทาง ห่วงกลุ่มปิ้งย่างเสี่ยงสูงเหตุความร้อนไม่พอ-ไม่ทั่วถึง