“ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ต้องใช้ปุ๋ยน้ำที่ไปหาซื้อมา แต่ถ้าหากทำได้เองจะช่วยลดต้นทุนให้เกษตรกรได้มาก”ด้วยเหตุผลนี้ น.ส.สุรพร ดอกแซ, น.ส.พนิดา แหล่ยิ, น.ส.รัตนา อาซ้อง และ น.ส.สิตานัน เสนสัก สี่นักศึกษา วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีลำพูน จึงได้ช่วยกันคิดหาสูตรปุ๋ยน้ำทำจากมูลสัตว์เพื่อปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ กระทั่งได้เป็นสูตรปุ๋ยน้ำหมักที่สามารถปลูกผักให้เจริญเติบโตได้ดี มีรสชาติดี ไร้สารพิษตกค้างอีกด้วยปุ๋ยน้ำหมักสูตร 4 นศ.วิทยาลัยเกษตรฯ ลำพูน ประกอบด้วย มูลไก่ 1 กก. มูลหมู 1 กก. และมูลวัว 1 กก. นำมาผสมคลุกเคล้ากันให้ทั่ว แล้วห่อใส่ผ้าขาวบาง ก่อนจะนำไปใส่ถังน้ำขนาด 20 ลิตร เติมน้ำครึ่งถัง ให้พอท่วมมูลสัตว์...หาวัสดุมากดทับผ้าขาวบางให้จมมิดน้ำปิดฝาถังทิ้งไว้ในที่ร่ม 24 ชม. ขอย้ำอย่าเกิน 1 วัน เพราะจะกลายเป็นน้ำเน่า นำมาใช้ไม่ได้ครบ 24 ชม. นำถุงมูลออกจากถัง น้ำที่เหลือในถัง ปิดฝาถังหมักต่อไปอีก 5-7 วัน เติมปุ๋ยยูเรียสูตร 16-16-16 ลงไป 1 กก. คนให้ละลายเข้ากัน...เพียงเท่านี้จะได้น้ำหมักมูลสัตว์สำหรับปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ เมื่อจะนำไปใช้ปลูกผักต้องผสมกับน้ำอีกครั้ง ในปริมาณที่วัดค่าความกรดด่างของน้ำต้องให้อยู่ที่ pH 1.6...แต่หากผสมน้ำแล้วได้ค่า pH ต่ำกว่า 1.6 ให้เพิ่มปริมาณน้ำหมักมูลลงไปและในการปลูกผักให้ได้ผลดี ต้องมีการตรวจวัดค่า pH ทั้งเช้าและเย็นน.ส.สุรพร ดอกแซ เผยว่า เมื่อนำปุ๋ยสูตรนี้ไปทดลองกับการปลูกกรีนโอ๊ก กวางตุ้ง และสะระแหน่ ผักมีการเจริญเติบโตได้ดี สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ใน 105 วัน ในขณะที่การปลูกทั่วไปใช้เวลานานถึง 120 วันนอกจากจะมีใบที่สวย ลำต้นที่กว้างสมบูรณ์ รากยาวแข็งแรง สีขาว ยังไม่มีร่องรอยการเน่าไม่มีแมลงมากัดกิน ต่างจากการปลูกผักลงดินในแปลงด้านล่างของผักไฮโดรโปรนิกส์ ที่ใช้ปุ๋ยเคมีอย่างเดียว มีแมลงมากินใบผักเป็นจำนวนมากและเมื่อนำผักไปตรวจสารพิษในห้องแล็บของวิทยาลัยเกษตรฯ ลำพูน ไม่พบสารตกค้างแต่อย่างใด สนใจน้ำหมักสูตรนี้ สอบถามได้ที่ 09-1487-0368.
