“Dolce&Gabbana” เปิดตัว “DG Caffè” แห่งแรกในกรุงเทพฯ ณ ชั้น 1 ศูนย์การค้าสยามพารากอน ใกล้กับบูติก “Dolce&Gabbana” ถ่ายทอดความงดงามของดีไซน์อิตาเลียนและศิลปะการปรุงอาหารสไตล์ซิซิเลียนสู่ใจกลางเมือง คาเฟ่แห่งใหม่นี้ถ่ายทอดความงดงามในแบบซิซิเลียนอันเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์สู่บริบทของกรุงเทพฯ ผสานวัสดุหรูหราเข้ากับเมนูอาหารที่รังสรรค์ขึ้น เพื่อเฉลิมฉลองวัฒนธรรมการรับประทานอาหารแบบอิตาเลียนพื้นที่ภายในร้านโดดเด่นด้วยพื้นหินอ่อน Dandong Green คุณภาพสูงเกรดพรีเมียม ที่ให้บรรยากาศหรูหราอย่างมีระดับทั่วทั้งพื้นที่ ผนังตกแต่งด้วยแผงลวดลาย Carretto Siciliano สุดไอคอนิก ควบคู่กับวอลเปเปอร์ลายตารางสีขาว เกิดเป็นการเชื่อมโยงทางสายตาระหว่างลวดลายพื้นถิ่นกับความเรียบหรูอย่างมีระดับ โต๊ะและเคาน์เตอร์บาร์ใช้หินอ่อน Indian Green เพิ่มสัมผัสที่อบอุ่นและเป็นธรรมชาติ ตัดกับพื้นอย่างลงตัว พร้อมด้วยเก้าอี้กำมะหยี่สีเขียวมรกต ที่เติมเต็มความรู้สึกนุ่มสบายและมีมิติ แสงไฟถูกออกแบบอย่างพิถีพิถันเพื่อสร้างบรรยากาศให้คาเฟ่ โคมไฟแขวนและไฟติดผนังให้ความสว่างทั้งในส่วนของบาร์และที่นั่งรับประทานอาหารอย่างพอดี ลงตัวด้านการใช้งาน และสะท้อนเอกลักษณ์ที่ชัดเจนของแบรนด์ สร้างสรรค์บรรยากาศที่ทั้งอบอุ่นและประณีต ชวนให้นั่งพักผ่อน พูดคุย และดื่มด่ำไปกับมื้อสุดพิเศษ สำหรับเมนูของที่นี่ ได้แรงบันดาลใจจากรสชาติอิตาเลียนคลาสสิกและกลิ่นอายแบบซิซิเลียน พร้อมปรับให้เข้ากับรสนิยมของนักชิมในกรุงเทพฯ โดยนำเสนอเมนูตั้งแต่มื้อเช้า, อาหารกลางวันเบาๆ, จานหลักสุดพิถีพิถัน ไปจนถึงขนมอบและของหวานซิกเนเจอร์ ส่วนของห้องครัวเน้นวัตถุดิบคุณภาพและเทคนิคการทำอาหารอย่างพิถีพิถันตามแบบฉบับดั้งเดิม โดยร่วมมือกับพาร์ตเนอร์จากอิตาลีในการจัดหากาแฟคัดพิเศษ วัตถุดิบเกรดพรีเมียม รวมถึงเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่หรูหราและคุณภาพสูงพื้นที่ด้านใน “DG Caffè” ยังเป็นสะพานเชื่อมวัฒนธรรมเฉลิมฉลองแนวคิด “Made in Italy” และความประณีตในงานฝีมือผ่านทุกรายละเอียด ตั้งแต่หินอ่อนที่ตัดเป็นลวดลาย ไปจนถึงแผงตกแต่งที่เต็มไปด้วยเรื่องราว สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์งานคุณภาพ และความตั้งใจถ่ายทอดวิถีชีวิตอิตาเลียนในบริบทท้องถิ่นอย่างลงตัว.อ่าน “คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ” เพิ่มเติม