เป็นหนึ่งในคนรุ่นใหม่ที่ตั้งใจสานต่อธุรกิจที่บุพการีให้เติบโตอย่างก้าวกระโดด ธนวิชญ์ หงษ์คู ผู้บริหารหน้าหยกแห่งแพนฟู้ด ที่เข้ามาเรียนรู้งานจากผู้เป็นพ่อด้วยความตั้งใจมุ่งมั่นที่จะพัฒนาอาณาจักรทางธุรกิจของครอบครัวให้แน่นปึ้กทั้งหน้าบ้านและหลังบ้าน เดินหน้าไปอย่างมั่นคงทอย-ธนวิชญ์ หงษ์คู ทายาทคนที่ 2 ในจำนวน 3 คนของ กุลวัชร หงษ์คู ผู้ก่อตั้งบริษัท แพนฟู้ด ที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับนำเข้าวัตถุดิบอาหารจากทั่วโลก และผลิตอาหารพร้อมปรุง ให้กับโรงแรม ร้านอาหารและซุปเปอร์ มาร์เกตชั้นนำ รวมทั้งธุรกิจคลังสินค้าห้องเย็น หลังจากที่จบปริญญาโท ด้านบริหารธุรกิจ จากมหาวิทยาลัยบอสตัน สหรัฐฯ ทอย-ธนวิชญ์ ได้เข้ามาช่วยงานครอบครัว โดยปัจจุบันนั่งเก้าอี้ตำแหน่ง กรรมการบริหาร บริษัท แพนฟู้ด จำกัด และได้เล่าถึงความรับผิดชอบว่า ตนได้เข้ามาช่วยงานพ่อได้ประมาณ 2 ปี ตอนแรกได้เข้ามาเรียนรู้งานจากทั้งพ่อและทีมงาน ที่มาช่วยอธิบาย ช่วยสอน และพ่อก็คอยแนะนำ จนตอนนี้ได้เข้ามาดูงานภาพรวมและส่วนโรงงานที่กำลังจะขยายต่อด้วย ในการทำงานพ่อจะให้ลูกๆเข้ามาช่วยในแต่ละส่วนตามที่แต่ละคนถนัด โดยพี่ชายคนโตดูแลในส่วนซื้อ-ขายสินค้าต่างประเทศ ส่วนน้องสาวได้เข้ามาดูเรื่องการพัฒนาธุรกิจ และสินค้า ซึ่งแต่ละส่วนงานมีความยากง่ายที่แตกต่างกันแม้จะได้เข้ามาสัมผัสการทำงานเพียงไม่กี่ปี แต่ผู้บริหารรุ่นที่ 2 ของแพนฟู้ด คนนี้ก็ได้เรียนรู้งานอย่างรวดเร็ว โดยบอกว่า ในการทำงานที่มีพ่อคอยแนะนำทำให้ตนเรียนรู้ได้เร็วขึ้น ซึ่งพ่อจะสอนมุมมองธุรกิจ สอนการแก้ปัญหา ท่านเป็นคนที่มีมุมมองกว้างไกล มองเห็นอะไรก็สามารถชี้อนาคต ว่าเราควรทำอย่างไรได้เลย “จากที่ผมเห็นคุณพ่อทำงานและได้ซึมซับการทำงานของท่าน ก็ทำให้เห็นว่า ท่านเป็นคนที่คิดตลอดเวลา ไปเจออะไรที่จะมาใช้กับธุรกิจเราได้ หรือเอาอะไรมาต่อยอดธุรกิจเรา ทำให้ผมได้คิดว่า คนเราไม่ควรหยุดที่จะคิด เพราะถ้าเราหยุดคิด เราก็จะอยู่กับที่ แต่ผมก็จะไม่เหมือนคุณพ่อทุกอย่าง การทำงานของผมจะซอฟต์กว่า ใจเย็นกว่า ผมจะเปิดกว้างคุยได้ทุกเรื่อง และรับฟังเป็นหลัก เพราะผมมองว่าการทำงานของแต่ละคนไม่เหมือนกัน เราควรรับฟังซึ่งกันและกัน และมาปรึกษาช่วยกันทำงาน ช่วยกันแก้ไขปัญหาจะดีกว่า”ส่วนความตั้งใจการรับไม้ส่งต่อทางธุรกิจนั้น ผู้บริหารไฟแรงคนนี้บอกว่า การทำธุรกิจอาหารยังคงมีความได้เปรียบอยู่ เพราะอาหารเป็นเรื่องใกล้ตัวที่คนเราต้องกินทุกวัน แต่เราก็ควรจะสร้างความสุขในการรับประทานอาหาร ที่นอกเหนือจากประทังความหิว ให้อาหารมีรสชาติที่อร่อยถูกปาก มีความสด สะอาด ซึ่งในส่วนของแพนฟู้ด ของเรามีความพร้อมในจุดนี้ เรามีโรงงานที่มีเทคโนโลยีตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคมากมายนอกจากจะสร้างความสุขให้กับนักชิมทั้งหลายแล้ว ผู้บริหารหนุ่มคนนี้ยังเน้นย้ำถึงความสุขในการทำงานของพนักงานอีกด้วย โดยบอกว่า “ความสำเร็จในการทำงานของผมคือ การอยู่รวมกันทั้งลูกค้า องค์กร และพนักงาน ทุกฝ่ายต้องแฮปปี้มีความสุข ลูกค้าได้กินของอร่อยมีความสุข พนักงานก็ต้องทำงานอย่างมีความสุขครับ ทีมงานของเราอยู่กันมานาน และมีความรักบริษัท ผมก็อยากขยายทำให้ทุกคนมีความรู้สึกแบบนี้ครับ”...คีย์ความสำเร็จในการทำงานของหนุ่มคนนี้.
