ชาวไทยเชื้อสายจีนทั่วประเทศจะร่วมใจกันจัดงาน “เทศกาลกินเจ” ขึ้นทุกปี เพื่อเป็นการชำระล้างจิตใจให้สะอาด ไม่ฆ่าสัตว์ตัดชีวิต งดบริโภคเนื้อสัตว์ สร้างบุญกุศลให้แก่ตัวเองสำหรับ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา นับเป็นอีกสถานที่หนึ่งที่มีการจัดงาน “เทศกาลกินเจ” อย่างยิ่งใหญ่ทุกปี เนื่องจากมีชาวไทยเชื้อสายจีนอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก ปีนี้กำหนดจัดวันที่ 16-25 ตุลาคม 2563เทศกาลกินเจของชาวหาดใหญ่เกิดขึ้นครั้งแรกเมื่อ 20 ปีก่อน ขณะนั้นพื้นที่ อ.หาดใหญ่ มีศาลเจ้าต่างๆมากมาย แต่ยังไม่เป็นที่รู้จักกันแพร่หลาย ประกอบกับนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปร่วมงานเทศกาลกินเจในจังหวัดใกล้เคียงต้องผ่านพื้นที่ จ.สงขลา นายสุรพล กำพลานนท์วัฒน์ นายกสมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยว จ.สงขลา พ่องานสำคัญ.ทางจังหวัดสงขลาและหน่วยงานภาคเอกชนเล็งเห็นว่า อ.หาดใหญ่ นั้นขึ้นชื่อเรื่องอาหารรสชาติอร่อยอยู่แล้ว โดยเฉพาะอาหารเจที่มีความแตกต่างจากที่อื่น จึงได้ร่วมกันจัดงาน “เทศกาลอาหารเจ” ขึ้นสืบทอดมาจนถึงปัจจุบันในปีนี้นอกจากพิธีเปิดที่ บริเวณหน้าสวน หย่อมศุภสารรังสรรค์ ซึ่งจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่แล้ว ยังจะได้ชมขบวนแห่พระประจำปีรอบเมือง หาดใหญ่ ประกอบด้วย ขบวนมังกรทองสิงโต, เทพเจ้า, คนเดิน, ม้าทรง จากศาลเจ้าต่างๆตลอดจนการโชว์มังกรทองพ่นน้ำสิงโตเล่นจานดอกเหมยจาก จ.นครสวรรค์, การสาธิตการปรุงอาหารเจ, การแข่งขันเชฟน้อยคู่หูเมนูเจ, การประกวดหนูน้อยเจี๊ยะฉ่าย, การแข่งกินอาหารเจ และการแสดงต่างๆ แล้วยังมีการแจกอาหารเจให้กับนักท่องเที่ยวด้วย นายจารุวัฒน์ เกลี้ยงเกลา ผวจ.สงขลา และผู้ไปร่วมงาน ร่วมลิ้มรสอาหารเจขึ้นชื่อ ที่จะนำมาออกร้านในงาน “เทศกาลกินเจหาดใหญ่”.รวมทั้งการจำหน่ายอาหารเจกว่า 200 เมนู ควบคุมคุณภาพและราคาโดย กองสาธารณสุข เทศบาลนครหาดใหญ่ทั้งนี้ เป็นการสืบสานขนบธรรมเนียมประเพณีวัฒนธรรมอันดีของชาวไทยเชื้อสายจีน กระตุ้นเศรษฐกิจของหาดใหญ่ สร้างภาพลักษณ์ ความเชื่อมั่น และเพื่อให้งาน “เทศกาลกินเจหาดใหญ่” เป็นงานประจำปีที่จัดอย่างต่อเนื่อง และเป็นการท่องเที่ยวแบบ New Normal หลังวิกฤติโควิด-19โดยวันที่ 17 ต.ค.2563 เวลา 16.00 น. นายพิพัฒน์ รัชกิจประการ รมว.การท่องเที่ยวและกีฬา เป็นประธานเปิดกิจกรรมอาหารทานบุญ กินอย่างพอเพียง เลี้ยงคนทั้งเมือง และแจกจ่ายอาหารเจให้กับนักท่องเที่ยวด้วยด้าน นายสุรพล กำพลานนท์วัฒน์ นายกสมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัด สงขลา กล่าวว่า สมาคมร่วมกับเทศบาลนครหาดใหญ่ ภาครัฐ และเอกชน จัดงานเทศกาลกินเจหาดใหญ่ประจำปี 2563 ขึ้นระหว่างวันที่ 16-25 ตุลาคม 2563 ที่สวนหย่อมศุภสารรังสรรค์ อ.หาดใหญ่ ส่วนหนึ่งของอาหารเจเลิศรส ที่จัดมาโชว์วันแถลงข่าว ก่อนถึงวันงานจริง ภายใต้แนวคิด “กินเจ ถูกปาก ถูกใจ ถูกอนามัย ไร้แอลกอฮอล์”.ภายใต้แนวคิด “กินเจ ถูกปาก ถูกใจ ถูกอนามัย ไร้แอลกอฮอล์” จึงขอเชิญชวนชาวหาดใหญ่ และนักท่องเที่ยวร่วมงานดังกล่าวการจัดงานครั้งนี้ เพื่อเป็นการสืบสานขนบธรรมเนียมประเพณีวัฒนธรรมอันดีของชาวไทยเชื้อสายจีน และเพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจของหาดใหญ่ด้วยนอกจากนี้ภายในงานยังได้อัญเชิญเทพเจ้าจากศาลเจ้าต่างๆมาประดิษฐาน เพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้สักการะเพื่อความเป็นสิริมงคล ท่ามกลางมาตรการป้องกันโควิด-19 อย่างเคร่งครัดเทศกาลกินเจหาดใหญ่ ประจำปี 2563 เป็นหนึ่งในโครงการพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดสงขลา ดังนั้น นักท่องเที่ยวจึงไม่ควรพลาดเข้าร่วมงานได้ทั้ง...อิ่มบุญ อิ่มกาย อิ่มใจ. นายจารุวัฒน์ เกลี้ยงเกลา ผวจ.สงขลา พร้อมหัวหน้าส่วนราชการและภาคเอกชน ร่วมแถลงข่าวการจัดงาน “เทศกาลกินเจหาดใหญ่” วันที่ 16-25 ต.ค.2563 ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจอำเภอหาดใหญ่.สิทธิชัย ชูโตชนะ
