(ภาพ) วัดถ้ำตลอด ต.เขาแดง อ.สะบ้าย้อย จ.สงขลา เป็นที่ประดิษฐานของพระพุทธรูปสมัยศรีวิชัย มีนักท่องเที่ยวไปกราบไหว้บูชาในแต่ละวันจำนวนมาก.ภายหลังวิกฤติไวรัสโควิด–19 คลี่คลายลง หลายพื้นที่หันมาจัดงานเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวภายในประเทศมากขึ้น โดยเอาของดีในแต่ละท้องถิ่นมาชูเป็นจุดขาย เป็นการกระจายรายได้สู่ท้องถิ่นอ.สะบ้าย้อย เป็นหนึ่งใน 4 อำเภอของจังหวัดสงขลา เป็นเมืองพหุวัฒนธรรมท้องถิ่นที่น่าสนใจ เป็นอำเภอที่มีประวัติอันยาวนาน มีวัดถ้ำตลอด และพระพุทธรูปเก่าแก่สมัยยุคศรีวิชัย เป็นที่สักการบูชาของประชาชนที่นับถือศาสนาพุทธมานาน ภาพมุมสูงของ อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา มีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนาน และโบราณสถานภายในวัดถ้ำตลอด เป็นสิ่งล้ำที่ทุกคนช่วยกันอนุรักษ์.ปรากฏหลักฐานเอกสารราชการครั้งแรกเมื่อ พ.ศ.2440 (ร.ศ.116) เป็นเขตการปกครองของ อ.เทพา จ.สงขลา ต่อมาในปี พ.ศ.2467 ได้รับการยกฐานะเป็นกิ่งอำเภอ เรียกว่า “กิ่งอำเภอบาโหย” มีเขตการปกครอง 5 ตำบล คือ ต.บาโหย ต.โมง ต.เปียน ต.เขาแดง และ ต.จะแหนต่อมาได้ย้ายมาตั้งที่ ต.โมง และเปลี่ยนชื่อเป็น ต.สะบ้าย้อย และเปลี่ยนชื่อ เป็น “กิ่งอำเภอสะบ้าย้อย” เมื่อปี พ.ศ.2485 มีเขตการปกครองจำนวน 8 ตำบลปี พ.ศ.2499 ได้รับการยกฐานะเป็น “อำเภอสะบ้าย้อย” คำว่า “สะบ้าย้อย” เข้าใจว่า เป็นชื่อเถาวัลย์ชนิดหนึ่งที่มีผลเป็นฝักคล้าย “สะตอ” ชาวบ้านนำมาใช้ในการละเล่นชนิดหนึ่ง เรียกว่า “การเล่นสะบ้า” ซึ่งมีมากในบึงแม่สะบ้าย้อย จึงได้นำมาตั้งเป็นชื่อตำบลและอำเภอจนถึงทุกวันนี้ พระพุทธไสยาสน์ ศิลปะศรีวิชัย พระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์ ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวจะไปสักการบูชากันไม่ขาดสาย ที่ อ.สะบ้าย้อย.“วัดถ้ำตลอด” ได้ชื่อว่าเป็นพุทธสถานที่สำคัญเชื่อกันว่าสร้างในสมัยกรุงศรีอยุธยา ก่อนปีพุทธศักราช 2219 เป็นพุทธศิลป์ที่มีเอกลักษณ์ผสมผสานศิลปกรรมอยุธยาและศิลปะพื้นถิ่นภาคใต้ “ถ้ำตลอด” นั้นมีลักษณะคล้ายอุโมงค์ขนาดใหญ่ ผ่าผ่านทะลุออกไปอีกฟากหนึ่งของภูเขาบริเวณถ้ำมี 3 คูหาใหญ่ ได้แก่ ถ้ำทวดหยัง ถ้ำมหาอุด และ ถ้ำระฆัง หรือ ถ้ำคนธรรพ์ บ้างก็เรียกว่า ถ้ำค้างคาว มีพระพุทธรูปเก่าแก่ สร้างด้วยไม้ โบกปูนซีเมนต์ มีอายุหลายร้อยปี และมีหินปูน หินงอก หินย้อย วิจิตรตระการตาตามหลักฐานการจัดตั้งวัดแห่งนี้ตั้งเมื่อ พ.ศ.2219 ได้รับพระราชทานวิสุงคามสีมา นับตั้งแต่ พ.ศ.2275 เป็นที่เคารพนับถือของราษฎรโดยทั่วไป มี พระพุทธรูปปางสมาธิ ปางไสยาสน์ ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ ประมาณ 100 องค์นอกจากนี้ยังมีรูปยักษ์ขนาดใหญ่สูง 6 เมตร ยืนอยู่หน้าถ้ำ และบริเวณถ้ำมีอากาศร่มรื่นเย็นสบาย นายนพพร หนูเพชร นายอำเภอสะบ้าย้อย ถ่ายภาพร่วมกับขบวนพหุวัฒนธรรม เพื่อเป็นการกระตุ้นการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจ.อุทยานแห่งชาติสันกาลาคีรี สถานที่ท่องเที่ยวเชิงนิเวศสำคัญอีกแห่งมีอาณาเขตอยู่ในท้องที่ อ.สะบ้าย้อย จ.สงขลา ครอบคลุมพื้นที่ป่าสงวนแห่งชาติป่าเทือกเขาโต๊ะเทพ ป่าควนหินลับ ป่าสงวนแห่งชาติป่าเขาแตน ป่าควนเจดีย์ ป่าเขาพระยาไม้ ป่าควนกำแพง ป่าสงวนแห่งชาติป่าควนราสอ ป่าควนน้ำร้อน ป่าควนสอหรอ ป่าควนบางพลา และป่าโต๊ะเทพ มีพื้นที่รวม 133,887 ไร่ หรือประมาณ 214 ตารางกิโลเมตรสภาพพื้นที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยพันธุ์ไม้และสัตว์ป่านานาชนิดที่น่าสนใจ ประกอบกับมีจุดเด่นของธรรมชาติ ได้แก่ น้ำตก ถ้ำป่าต้นน้ำเทพาและป่าพรุ มีเนื้อที่ประมาณ 300 ไร่ เป็นแนวเขตพรมแดนระหว่างประเทศไทยกับมาเลเซียและเป็นพื้นที่ต้นน้ำลำธารที่ก่อกำเนิดลุ่มแม่น้ำเทพา นายนฤทธิ์ มงคลศรี รอง ผวจ.สงขลา มอบประกาศนียบัตรให้กับผู้ชนะการประกวดชง กาแฟโรบัสต้า ภายในงาน “พหุวัฒนธรรม ของดีอำเภอสะบ้าย้อย”.นอกจากนี้ยังเป็นต้นกำเนิด กาแฟพันธุ์ “โรบัสต้า” ในเมืองไทย โดยเมื่อครั้ง นายตีหมุน ชาวมุสลิมจาก จ.สงขลา ได้เดินทางไปยัง ประเทศอินโดนีเซีย และได้นำเมล็ดกาแฟ “โรบัสต้า” มาปลูกที่ ต.บ้านโหนด อ.สะบ้าย้อยโดยเชื่อกันว่าต้นกาแฟที่สะบ้าย้อย คือต้นแม่พันธุ์ของ กาแฟ “โรบัสต้า” ต้นแรก ของ ประเทศไทย ต่อมาแพร่ขยายไปตามจังหวัดต่างๆของประเทศไทย ชาวบ้านจากทุกภาคส่วนเข้าร่วมฟ้อนรำกับขบวนพหุวัฒนธรรม ในงาน “พหุวัฒนธรรม ของดีอำเภอสะบ้าย้อย” เพื่อสืบสานวัฒนธรรม.ด้วยเหตุนี้ นายนพพร หนูเพชร นายอำเภอสะบ้าย้อย จึงได้จัดงาน “พหุวัฒนธรรมของดีอำเภอสะบ้าย้อย ประจำปี 2563” ขึ้นระหว่างวันที่ 18-20 ส.ค.ที่ผ่านมา โดยมี นายนฤทธิ์ มงคลศรี รอง ผวจ.สงขลา เป็นประธานเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจส่งเสริมการท่องเที่ยว เชิดชูศิลปวัฒนธรรมอันงดงามล้ำค่าของอำเภอสะบ้าย้อย มีการแข่งขันขบวนแห่พหุวัฒนธรรม สวยงามจาก 10 ตำบล ขั้นตอนคั่ว กาแฟโรบัสต้า ตามประวัตินำมาปลูกที่ อ.สะบ้าย้อย แห่งแรก ก่อนจะกระจายไปทั่วประเทศ. ชาวบ้านใน อ.สะบ้าย้อย กับผลิตภัณฑ์ กาแฟโรบัสต้า ปัจจุบันกลายเป็นสินค้า “โอทอป” ของอำเภอ.การแข่งขันการแกงมัสมั่นเนื้อแพะ พร้อมจำหน่ายสินค้าเกษตรในพื้นที่ และที่ขาดไม่ได้คือการแข่งขันชงกาแฟ ซึ่งคอกาแฟไม่พลาดมาชิมกาแฟสด “โรบัสต้า” ที่มีรสเข้มจุใจ จากโรงเรียนบ้านถ้ำตลอดที่ครูและนักเรียนชงมาบริการให้ชิม งานนี้ประสบความสำเร็จเกินคาด เป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจหลังโควิด-19 ได้ดีมากหากนักท่องเที่ยวได้เดินทางไปเที่ยว อ.สะบ้าย้อย นอกจากจะได้ชมโบราณสถานสำคัญๆ รวมทั้งธรรมชาติป่าเขาที่อุดมสมบูรณ์แล้วสิ่งที่ขาดไม่ได้คือต้องจิบกาแฟสด “โรบัสต้า” เพราะที่นี่คือต้นกำเนิดของกาแฟดังในเมืองไทย.สุวิทย์ แก้วห่อทอง