บ้านเรามีสมุนไพรหลากหลาย บางชนิดถูกมองข้าม โดยเฉพาะกลุ่มไม้ดอก ไม่เหมือนต่างประเทศมีการนำดอกไม้มาสกัดสารเพื่อนำสารสำคัญไปใช้ในอุตสาหกรรมด้านเวชสำอาง สร้างรายได้แต่ละปีนับล้านๆบาท“ตลาดไม้ดอกส่งออกของบ้านเรา มีทั้งส่งไปเป็นไม้กระถาง ไม้ตัดดอก ส่วนตลาดในประเทศขายเป็นกำ นับดอก ตวงหรือไม่ก็ชั่งกิโลขาย จากประสบการณ์ที่เคยทำงานกับบริษัทเครื่องสำอางมานาน จึงได้แนวคิดนำดอกไม้ไทยมาสกัด เพื่อศึกษาหาสารที่มีประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ เพราะเครื่องสำอางแบรนด์เนมระดับโลก จะใช้ดอกไม้นำมาสกัดสารสำคัญเป็นส่วนประกอบ ในเมื่อประเทศเรามีดอกไม้หลากหลาย จึงได้ขอทุนวิจัยจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) มาทำโครงการศึกษาฤทธิ์ชีวภาพ” ศ.ดร.พรงาม เดชเกรียงไกรกุล ภาควิชาเคมี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เล่าว่า จากการเก็บดอกไม้สารพัดสี ทั้งแดง ชมพู ฟ้า เหลือง มาทำการวิจัย พบว่า ดอกไม้สีเหลือง ราชพฤกษ์ ขี้เหล็ก และดาวเรือง มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยยับยั้งการสลายคอลลาเจน กระตุ้นการสร้างเซลล์ผิวหนังคนเรา และยับยั้งเมลานิน เมื่อนำดอกไม้อบแห้งความชื้น 95% จากแปลงปลูก GAP มาแยกสกัดสาร ดอกไม้สีเหลือง 1 กก. ใช้เวลาสกัด 168 ชม. ได้สารไบโอฟลาโวนอยด์ โพลีฟีนอล และฟีนอลิก 100 กรัม นำมาทำเป็นผงแห้ง เก็บในอุณหภูมิห้อง ระยะเวลา 1-3 และ 6 เดือน ปรากฏว่า ฤทธิ์ชีวภาพต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งการสลายคอลลาเจน เอนไซม์ที่อยู่บนผิวหนัง รวมทั้งกระตุ้นการสร้าง HA ยังคงมีอยู่เท่าเดิม ส่วนการทดสอบประสิทธิภาพของสารสกัดที่ได้มากับเนื้อเยื่อที่ได้จากแผลผ่าท้องคลอดลูกคนที่ 2 ปรากฏผล สารสกัดจากดอกไม้สีเหลืองทั้ง 3 ชนิด มีฤทธิ์ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งการสลายคอลลาเจน เอนไซม์ผิวหนัง รวมทั้งกระตุ้นการสร้าง HA ช่วยลดการหมองคล้ำของผิวหนังได้จริง จากนั้นนำไปทดสอบอาการแพ้กับผิวหนังคนเรา ด้วยวิธี Patch testing โดยนำแผ่นแปะไว้บริเวณผิวหนังท้องแขนของอาสาสมัคร 30 ราย ระยะเวลา 48 ชั่วโมง ปรากฏไม่มีอาการแพ้และระคายเคือง และการทดสอบประสิทธิภาพการ ชะลอริ้วรอย ลดจุดด่างดำในกลุ่มอาสาสมัครที่มีปัญหาผิวหน้า ภายในการควบคุมดูแลของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ได้ผลไม่ต่างกัน...สารสกัดดอกไม้สีเหลือง นอกจากสร้างมูลค่าให้กับดอกไม้ไทย ยังลดการนำเข้า เพิ่มโอกาสการส่งออกให้กลุ่มเครื่องสำอาง ขณะนี้พร้อมส่งต่อ สู่เชิงพาณิชย์ สอบถามได้ 0-2579-7435 ต่อ 3311.เพ็ญพิชญา เตียว
