วาเลนไทน์ปีนี้ มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งและเชฟแห่งบลู เอเลเฟ่นท์ (Blue Elephant) ชวนคู่รักมาร่วมเปิดประสบการณ์ความอร่อยสุดพิเศษ “SPICE UP YOUR LOVE” ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิปัญญาไทยโบราณ กับความเชื่อที่ว่าสมุนไพรและเครื่องเทศนั้น ไม่เพียงบำรุงกาย แต่ยังช่วยเติมเต็มหัวใจและจิตวิญญาณให้กระชุ่มกระชวย โดยคัดสรรความหลากหลายของ “สมุนไพรและเครื่องเทศไทยจาก 4 ภาค” ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องสรรพคุณทางยาและการช่วยเสริมสร้างสมดุลแห่งความรัก ตามภูมิปัญญาไทยดั้งเดิม วัตถุดิบเหล่านี้เชื่อกันว่าจะช่วยเพิ่มพลังชีวิต สร้างความสมดุล และความเป็นสิริมงคล เปิดประสบการณ์แห่งความรักด้วย “Love At First Bite–ยำมุ้งมิ้งหอยนางรมแม่โขง” หอยนางรมสดจาก จ.สุราษฎร์ธานี เสิร์ฟพร้อมเครื่องเทศไทยชั้นเลิศ ตามด้วย “Iceberg Prawn Salad–กุ้งซ่อนกลิ่น” ยำกุ้งกับสมุนไพรไทย กระเทียมเชียงรายและพริกขี้หนู, “Tangerine Duck–ยำเป็ดม้วนซอสส้มซ่าลิ้นจี่” อกเป็ดออร์แกนิกปรุงรสด้วยมะขามจากเพชรบูรณ์และน้ำตาลโตนดเพชรบุรี “Blooming Rose Roll–ช่อกุหลาบ” ปอเปี๊ยะดอกกุหลาบ ไส้ไก่ออร์แกนิกเลี้ยงอิสระ และ “Pink Bouquet–พวงชมพูไส้ปู” ขนมจีบสีชมพูทรงดอกไม้ตำรับครัวชาววัง คอร์สที่สาม SHOWER ME WITH YOUR LOVE กับซุปจากสมุนไพรไทย โดยสามารถเลือกดื่มด่ำกับ “River Prawn Tom Yum Bisque– ต้มยำบิสก์กุ้งแม่น้ำ ขนมปังหน้าปู” รังสรรค์จากกุ้งแม่น้ำอยุธยา สดหวาน หรือ “Blossom Banana Tom Kha Kai–ต้มข่าไก่หัวปลี” ไก่ออร์แกนิกคลองไผ่ คอร์สที่สี่ DRUNKEN LOVE กับเมนูเด่น “Aphrodisiac Black Lesser Ginger “Ka–Praow” Foie Gras–ตับห่านเมารัก หมี่กะทิ” และคอร์สที่ห้า SHARING LOVE เริ่มจาก “Peranakan Tumee Lamb–แกงตูมี้แกะลูกตาล ข้าวมันสมุนไพร โรตี” แกงตูมี้แกะสูตรดั้งเดิมแบบภูเก็ต ตามด้วย “Snow Fish Prik Ma–Kwan–ลาบปลาหิมะ พริก มะแขว่น ยำสามชี” ปลาหิมะย่างห่อใบตอง เสิร์ฟคู่ยำผักชีสามชนิด ปิดท้ายมื้อค่ำสุดโรแมนติกด้วย “Original Taro Jasmine Cake–ขนมหม้อแกงเผือกโฮมเมด” พร้อมด้วย “Kanom Ko–ขนมโค ไอศกรีมมหาชัย” และ PETIT FOURS เมนู “Belgian Chocolate Mousse–ช็อกโกแลตมูส” ช็อกโกแลตร่วมดินเนอร์วาเลนไทน์มื้อพิเศษได้ที่ร้านอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ สาขาสาทร, สุขุมวิท 13 และภูเก็ต ในวันเสาร์ที่ 14 กุมภาพันธ์ 2569 ตั้งแต่เวลา 17.30 น. เป็นต้นไป.อ่าน "คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" ทั้งหมดที่นี่
