มะปี๊ด หรือส้มมะปี๊ด เป็นภาษาถิ่นทางจันทบุรีภาคกลางเรียก ส้มจี๊ด...หลายจังหวัดในภาคตะวันออก โดยเฉพาะจันทบุรี นิยมปลูกเป็นพืชผักสวนครัว เอาไว้ใช้ทำอาหารและเครื่องดื่มแทนมะนาว มีรสชาติเปรี้ยวอมกลิ่นส้มเป็นเอกลักษณ์ข้อมูลจากกรมวิชาการเกษตรระบุ มีวิตามินซีมากกว่ามะนาว 10% วันนี้มีคนนำมาใช้ประโยชน์นอกจากการเอามากินแล้ว...จนกลายเป็นเครื่องสำอางแปรรูปจากมะปี๊ดเจ้าแรกของประเทศไทย“หลังจากจบปริญญาโท วิศวกรรมซอฟต์แวร์ ก็ทำงานด้านที่เรียนมาให้กับบริษัทแห่งหนึ่งมากว่า 15 ปี จากนั้นเริ่มมีอาการปวดคอ บ่า ไหล่ หลัง จนต้องกายภาพ บำบัดหลายเดือนก็ไม่หายขาด ปี 2559 จึงตัดสินใจลาออกจากงานมาดูแลธุรกิจร้านกาแฟจันทบูรของครอบครัว และหันเหมาเป็นทีมงานศูนย์กสิกรรมธรรมชาติโป่งแรด จ.จันทบุรี ที่คุณพ่อเป็นคนก่อตั้ง ทำให้มีเวลาสัมผัสกับมะปี๊ดที่ปลูกกันแทบทุกบ้าน จึงเป็นที่มาของการนำมะปี๊ดมาแปรรูปเพิ่มมูลค่า” วรพชร วงษ์เจริญ หญิงแกร่งเจ้าของเครื่องสำอางจากมะปี๊ดเจ้าแรกของประเทศ แบรนด์แรบบิทจันท์ เล่าถึงที่มาก่อนจะสร้างชื่อด้วยรางวัลมากมายระดับประเทศ...หลังลาออกแล้ว ก็เริ่มนำมะปี๊ดมาเป็นเมนูในร้าน อาทิ น้ำมะปี๊ด จากนั้นสร้างสตอรี “มาจันทบุรี ต้องห้ามพลาด น้ำมะปี๊ดผสมน้ำผึ้ง” ก็ได้รับการตอบรับที่ดี โดยเฉพาะการโปรโมตบนสื่อโซเชียล จนคนเริ่มรู้จักแพร่หลายขึ้นและเมื่อได้มาช่วยงานศูนย์กสิกรรมธรรมชาติโป่งแรด ทำให้รู้ว่าชาวบ้านมีรายได้หลักจากผลไม้ตามฤดูกาล ทั้งทุเรียน มังคุด เงาะ จึงอยากให้เกษตรกรมีรายได้จากสิ่งที่ปลูกกันแทบทุกบ้านอยู่แล้วอย่างมะปี๊ด เพราะมะปี๊ดออกลูกทั้งปีอีกทั้งไม่ต้องลงทุนปลูกใหม่ จึงเกิดไอเดียผลิตน้ำมะปี๊ดสเตอริไรซ์บรรจุขวด พัฒนาสู่เครื่องสำอางจากสารสกัดมะปี๊ดในเวลาต่อมา“ตอนแรกที่ไปบอกเกษตรกรเรื่องน้ำมะปี๊ดบรรจุขวด ทุกคนขำ มองว่าไม่น่าเป็นไปได้ จึงตัดสินใจลองทำเอง ด้วยไม่มีความรู้เรื่องสูตรทำน้ำมาก่อน ทำให้ต้องศึกษาจากสื่อโซเชียล พร้อมกับไปขอคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ลองผิดลองถูกสักพัก เริ่มจากขายในร้าน และหมั่นสอบถามลูกค้าถึงความพอใจในรสชาติ รวมถึงออกบูธในกรุงเทพฯ ทดสอบตลาดบ้าง ปรับไปเรื่อยตามความพอใจลูกค้า ไม่นานก็ได้สูตรสำเร็จ พัฒนาสู่น้ำมะปี๊ดสเตอริไรซ์บรรจุขวด รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ได้ อย. และผ่านมาตรฐานทางสาธารณสุขเป็นที่เรียบร้อยแล้ว”จากการศึกษาเพิ่มเติม พบมะปี๊ดมีวิตามินซีสูงมาก ช่วยให้ผิวกระจ่างใส ลดเลือนริ้วรอย จึงมีแนวคิดต่อยอดนำมาทำเป็นเครื่องสำอาง ศึกษาสักพัก จึงไปปรึกษา อ.จิราภรณ์ ทองตัน ผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง จนพัฒนาสู่อาหารชนิดอื่น อาทิ เยลลี่มะปี๊ด และเครื่องสำอางมะปี๊ดเจ้าแรกของประเทศไทย เช่น สบู่มะปี๊ด, โลชั่นมะปี๊ด,แชมพูมะปี๊ด, สลีปปิ้งมาส์กมะปี๊ด, เซรั่มมะปี๊ด, สเปรย์ดับกลิ่นเท้ามะปี๊ด และอีกหลายผลิตภัณฑ์ แบรนด์แรบบิท-จันท์ ในปี 2561 ผลจากการลงมือทำ มุ่งมั่น มีวินัย ใช้ปัญญา ความเพียร จึงทำให้แรบบิทจันท์มาถึงจุดนี้ได้ พร้อมกับคว้ารางวัลมากมาย อาทิ SME Provincial Champions 2018, SME Start up awards Thailand 2018, SME Start up awards Thailand 2019, รางวัล SMEs PRODUCT EXCELLENCE RECOGNITION, สุดยอดผลิตภัณฑ์วิสาหกิจชุมชน 2019 และ SME Start up awards Thailand 2020ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากมะปี๊ดเป็นหนึ่งในโครงการสร้างตลาดรูปแบบใหม่จากสตาร์ตอัพด้านการเกษตรสำหรับกลุ่ม OTOP เกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น หรือ AgTech4OTOP ของสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (NIA) ที่เปิดให้ผู้ผลิตสินค้าโอทอปอัตลักษณ์พื้นถิ่น ร่วมมือกับสตาร์ตอัพด้านเกษตร พัฒนาสินค้าร่วมกัน เช่น ช่วยสร้างเรื่องราวให้กับสวนหรือผลิตภัณฑ์ สร้างความแข็งแกร่งให้แบรนด์ รวมไปถึงการสร้างช่องทางตลาด เชื่อมโยงกับตลาดทั้งในระดับผู้บริโภค และกลุ่มธุรกิจ ตลอดจนสร้างตลาดต่างประเทศ สนใจผลิตภัณฑ์ดีๆซื้อหาได้ที่ร้านโกลเด้นเพลส,ร้านเลม่อนฟาร์ม, ธรรมธุรกิจ, ปั๊มเชลล์ บ้านตากาแฟ, ร้านอาหารไทยในเซ็นทรัล และอีกหลายๆ ร้านในหลายๆจังหวัด.กรวัฒน์ วีนิล
