ในวันที่กรุงเทพฯเต็มไปด้วยฝุ่นจิ๋ว PM 2.5 จนสังคมหน้ากากฟุ้งกระจายไปทั่ว กระนั้นเลยจะมานั่งสูดดมอากาศพิษกันอยู่ทำไม...ขึ้นเหนือไปหาอากาศบริสุทธิ์ และกลิ่นอายของความรักในเดือนกุมภาพันธ์กันดีกว่าเชียงราย...Dream Destination ของหลายคู่รัก ที่มักนิยมไปเริ่มต้นบ่มเพาะความรัก ฮันนีมูนทริป หรือแม้แต่สร้างสีสันแห่งการเริ่มต้นชีวิตรักด้วยการจดทะเบียนบนบอลลูนยักษ์ที่จัดต่อเนื่องกันมาเป็นปีที่ 4 ในโอกาสพิเศษๆอย่างวันวาเลนไทน์ ที่ สิงห์ปาร์ค เชียงราย หรือ ไร่บุญรอด เดิมนั่นเอง วันนี้ หากเอ่ยชื่อ...สิงห์ปาร์ค ไม่มีใครที่จะไม่รู้จักแลนด์มาร์กแห่งใหม่ของจังหวัดเชียงราย โดยเฉพาะสิงห์ยักษ์สีเหลืองทองด้านหน้าทางเข้าที่โดดเด่นเป็นสง่า ...ที่ใครไปใครมาก็ต้องมากดชัตเตอร์ถ่ายรูปเก็บไว้เป็นที่ระลึก นอกเหนือจากการนั่งรถรางชิลล์ๆ ชมฟาร์มขนาด 8,000 ไร่ ที่มีทั้งพื้นที่เพาะปลูกเชิงเกษตร ที่ปลูกไว้ทั้งผักสดๆ ปลอดสารพิษ และผลไม้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ส้ม พุทรา สตรอว์เบอร์รี ราสเบอร์รี ยางพารา ไร่ชาอู่หลง และอื่นๆอีกมากมายจนสาธยายไม่หมดภายในฟาร์มที่ออกแบบให้เป็นทั้งแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ฟาร์มสัตว์ และยังมีเส้นทางสำหรับปั่นจักรยานชมทุ่งดอกปอเทือง ทุ่งคอสมอส และไร่ชาสุดลูกหูลูกตา มีทั้งชาอู่หลงผสมกุหลาบ ชาอู่หลงจัสมิน ชาอู่หลงมัลเบอร์รีโรเซล แต่สำหรับคอมิ้นต์อย่างเรา...ต้องลองนี่เลยชาอู่หลงเปปเปอร์มิ้นต์ ไม่ใช่แค่ชิมในไร่แต่ยังต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับมาติดไว้ที่บ้านด้วย ส่วนโซนที่เป็นฟาร์มสัตว์ก็ไม่ธรรมดา โดยเฉพาะเด็กๆ ที่มักตื่นตาตื่นใจกับ ยีราฟ ม้าลาย วัววาตูซี่ และ นกซันคอนัวร์ ส่วนใครที่อยากพิสูจน์ใจคู่รัก ลองชักชวนให้เล่นซิปไลน์ 4 สเตชัน แบบแอดเวนเจอร์ ชมวิว 360 องศาเหนือไร่ชา ส่วนวัยเก๋า...อย่างเราๆขอปั่นจักรยานสูดโอโซนฟอกปอดไปก่อนดีกว่าเสียดายที่เรามาก่อนเวลาสำคัญของที่นี่ไปกว่าอาทิตย์ ป้ายประชาสัมพันธ์ที่ร้านภูภิรมย์ ในไร่สิงห์ บอกว่า วาเลนไทน์...ปีนี้สิงห์ปาร์ค...จัดกิจกรรม เทศกาลบอลลูนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในอาเซียนเป็นครั้งที่ 4 โดยใช้ชื่อกิจกรรมว่า...“บอลลูนเลิฟ-บอกรักบนฟ้า” เป็นปีที่ 4 โดยชูจุดยืนการเป็นเมืองที่อบอวลด้วยความรักของเชียงราย ภายใต้สโลแกน Chiang Rai Romantic city...ที่จะมีคู่รัก 20 คู่มาร่วมบันทึกช่วงเวลาพิเศษ ด้วยการจดทะเบียนสมรสบนบอลลูนยักษ์ พร้อมตะโกนบอกรักบนท้องฟ้า แบบ Exclusive ในดินแดนที่เรียกว่า World’s Love Destination บอลลูนที่มาโชว์คราวนี้ มีทั้งบอลลูนจาก สหรัฐอเมริกา, ไต้หวัน, ออสเตรเลีย, บราซิล, ยูเครน, ญี่ปุ่น, เยอรมนี, สวิตเซอร์แลนด์, เมียนมา, ลัตเวีย, เกาหลีใต้, เวียดนาม และไทยโอ้ว...!!! หรือเราควรจะซื้อตั๋วเครื่องบิน บินกลับมาอีกครั้ง...เหมือนเมื่อปีก่อนที่ได้มีโอกาสสัมผัสงานเทศกาลยิ่งใหญ่แบบนี้มาแล้วออกจากสิงห์ ปาร์ค ทริปนี้ เราวางแผนขึ้นไปนอนโฮมสเตย์บนดอย ที่ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงสะโง๊ะ อ.เชียงแสน ที่ที่หลายคนบอกว่าไปแล้วจะติดใจ ไม่อยากไปดอยไหนอีก...แบบนี้ก็ต้องไปท้าพิสูจน์กันหน่อยดอยสะโง๊ะ...อยู่ห่างตัวเมืองเชียงรายเพียง 54 กิโลเมตร ไปทางสามเหลี่ยมทองคำ ไฮไลต์ของที่นี่ คือ จุดชมวิวทะเลหมอกยามเช้าที่เห็นวิวถึง 3 ประเทศ คือ ไทย ลาว พม่า และยังมองเห็นทัศนียภาพยาวถึง 4 อำเภอของเชียงราย คือ เชียงแสน แม่จัน แม่สาย และ ดอยหลวง เราไปถึงสะโง๊ะในช่วงโพล้เพล้...เป็นช่วงเวลาที่ท้องฟ้าเริ่มเปลี่ยนสี ดวงอาทิตย์ค่อยๆคล้อยต่ำลง พวกเราทยอยกันเก็บข้าวของเข้าที่พักที่ดอยสะโง๊ะโฮมสเตย์...ซึ่งเป็นที่พักของชาวบ้าน ไว้สำหรับบริการนักท่องเที่ยว และทันทีที่ท้องฟ้าเริ่มมืด ดวงดาวระยิบระยับก็ปรากฏขึ้นตรงหน้า ใครว่าคว้าดาวยาก มาที่นี่เหมือนดาวอยู่ใกล้มือเอื้อมเลยละ... แม้อากาศที่ดอยสะโง๊ะจะอยู่ที่ 20-25 องศาตลอดทั้งปี แต่ถ้าเป็นช่วงฤดูหนาวแบบตอนนี้ พระอาทิตย์อาจจะขึ้นช้ากว่าปกติ...มองดูนาฬิกาบอกเวลาตีห้าครึ่ง ท้องฟ้ายังคงมืดสนิทแต่พักเดียว พระอาทิตย์ดวงกลมโตก็เริ่มโผล่พ้นขอบฟ้า เป็นเวลาที่แสงแรกของวันใหม่เริ่มต้น วันนี้...เราวางแผนออกไปเที่ยวหมู่บ้าน รวมทั้ง ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงสะโง๊ะ ซึ่งเป็นหนึ่งในโครงการตามพระราชดำริของพระบาทสมเด็จ พระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 คนสะโง๊ะ...ที่ส่วนใหญ่จะนามสกุลสะโง๊ะเหมือนกันเกือบทั้งหมู่บ้าน เหมือนเป็นนามสกุลที่บอกภูมิลำเนาว่าพวกเขามาจากที่ไหน ส่วนใหญ่เป็นอาข่า มีไทลื้อ และคนเมืองอยู่บ้าง คนที่นี่ทำเกษตรเป็นส่วนใหญ่ ปลูกพืชไร่ พืชผักสมุนไพร ไม้ผล ไม้ดอก ฯลฯ เป็นเกษตรแบบพอเพียงตามแนวพระราชดำริของในหลวง การมาเที่ยวดอยสะโง๊ะ...สามารถเดินเที่ยวชมหมู่บ้าน ดูวิถีวัฒนธรรมอาข่า ชมวิว และซื้อผัก ผลไม้ ดอกไม้ เมืองหนาวกลับไปเป็นที่ระลึกได้ เราแวะซื้อชาดอกเก๊กฮวยเหลืองและชาดอกคาโมมายล์ ที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงฯ เจ้าหน้าที่บอกว่าถ้ามาเร็วกว่านี้จะได้เห็นดอกคาโมมายล์และเก๊กฮวยสีเหลืองบานสะพรั่ง นี่ดอกเพิ่งโรยไป... ขากลับรถแล่นผ่านมาทางสิงห์ปาร์ค...อีกครั้ง เห็นคนสวนกำลังเตรียมปรับที่ทาง เพื่อต้อนรับงานบอลลูนในสัปดาห์หน้า...งานที่คนมีเลิฟไม่ควรพลาดที่จะแวะมาบอกรักท่ามกลางสายลมหนาว...ในค่ำคืนมหัศจรรย์.