คุณประโยชน์ของผึ้งชันโรง นอกจากช่วยผสมเกสรดอกไม้ ช่วยให้ไม้ผลได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นโดยไม่ต้องพึ่งพาสารเคมีมาช่วยเร่ง ยังได้น้ำผึ้งชันโรงขายได้ราคาสูงกว่าน้ำผึ้งธรรมดา แถมยังเกิดอาชีพใหม่ขายชันโรงพร้อมเลี้ยงให้เจ้าของสวนผลไม้นำไปใช้ได้ทันที ราคาสูงตั้งแต่ 500-1,500 บาท แล้วแต่ขนาดของรังเกษตรกร จ.จันทบุรี เลยรวมตัวกันเป็นกลุ่มแปลงใหญ่ผึ้งชันโรง มีสมาชิกกว่า 80 คน ร่วมกันเผยแพร่วิธีการเลี้ยงชันโรง ล่อชันโรงจากป่าธรรมชาติมาเลี้ยงให้กับผู้สนใจ ทั่วประเทศ สวัสดิ์ จิตตเจริญ ประธานแปลงใหญ่ผึ้งชันโรง ต.วังแซ้ม อ.มะขาม จ.จันทบุรี เผยถึงวิธีการล่อชันโรงจากธรรมชาติเพื่อนำมาเลี้ยงว่า ชันโรงในธรรมชาติจะมีอยู่ 2 แบบ...แบบที่เห็นรัง และไม่เห็นรังกรณีไม่เห็นรัง...ให้ใช้ยางชันโรงมาตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับเอทิลแอลกอฮอล์ 95% อัตราส่วน 1 : 1หมักไว้ไม่น้อยกว่า 1 สัปดาห์ จนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน นำขวดน้ำดื่มขนาด 1 ลิตร ต่อเข้ากับข้องอบริเวณปากขวดน้ำ นำยางชันโรงที่ หมักแล้วใส่ลงขวด เขย่าจนยางชันโรงเกาะจับทั่วทั้งขวด จากนั้นรอไปจนกว่ากลิ่นแอลกอฮอล์จะระเหยหายหมดไป จะใช้เวลาประมาณ 7 วัน จากนั้นใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ห่อขวดน้ำ แล้วนำถุงดำมาห่อทับอีกทีหนึ่ง เพื่อป้องกันแสงเข้า และสีดำจะเป็นตัวดึงดูดชันโรงให้เข้ามาทำรังในขวด จากนั้นนำไปแขวนในบริเวณที่ต้องการ หรือพบเห็นตัวชันโรงให้สังเกตมีตัวชันโรง เริ่มเข้าออกจากขวดบ่อยขึ้น และเริ่มขนเกสรดอกไม้ เข้าไปในขวด แสดงว่าชันโรงเริ่มมีวงจรชีวิตของตัวเอง...มีนางพญามีการวางไข่ให้ตัดขวดออกครึ่งหนึ่ง เอาส่วนที่มีรังชันโรงมาใส่ลัง ใส่กล่อง ภาชนะเลี้ยงที่เตรียมไว้ นำไปวางในสวนผลไม้ได้เลย กรณีเห็นรัง...ชันโรงมักจะอยู่ตามโพรงไม้ เมื่อเจอรูทางเข้าออกของชันโรง ให้หาท่อพีวีซี หรือสายยางทึบแสง สีดำจะดีที่สุด จ่อเข้าไปที่รูทางเข้ารัง ปลายท่ออีกด้านให้ต่อเข้ากับภาชนะที่ใช้เลี้ยง แต่หากมีรูทางเข้าออกของรังในโพรงไม้มีหลายจุด ให้ปิดรูอื่นๆให้หมด เพื่อบังคับให้ตัวชันโรงเข้าไปอยู่ในกล่องที่เราเตรียมไว้ใช้เป็นที่เลี้ยงชันโรงเท่านั้น เลี้ยงไป 2-3 เดือน หรือจนรังโตคับกล่องจะได้น้ำผึ้งประมาณ 150-200 ซีซี ให้แบ่งรังที่มีทั้งไข่อ่อนไข่แก่ออกมาครึ่งหนึ่ง หรือประมาณ 2 กำมือ แยกไปไว้ในกล่องใหม่ เอาไปขายเป็นกล่องชันโรงพร้อมเลี้ยงให้ชาวสวนผลไม้ได้เลย ทำเพียงแค่นี้รู้ไหมว่าช่วยให้ 80สมาชิกกลุ่มแปลงใหญ่ผึ้งชันโรง มีรายได้เฉลี่ยปีละ 200,000–300,000 บาทต่อคนเลยทีเดียวสนใจสอบถามรายละเอียดเรียนรู้กันได้ที่ 08-7127-1115.กรวัฒน์ วีนิล
