อาหารญี่ปุ่นเป็นที่รู้จักและชื่นชอบไปทั่วโลก อาหารจานเด็ดที่แค่ “นึกถึง” ก็ชวน “น้ำลายสอ” มีทั้ง “ซูชิ” ที่เป็นเหมือนตัวแทนประเทศ ยังมีซาชิมิ เทมปุระ ยากินิกุ รวมทั้ง “ราเมง” เมนูเส้นโดดเด่นที่รสชาติน้ำซุปละมุนในปาก กินได้ดีทุกเพศวัย เป็นหนึ่งในอาหารโปรดของทั้งชาวญี่ปุ่นและผู้คนทั่วโลกอีกด้วย
เมื่อสัปดาห์ก่อนทางการญี่ปุ่นเผยผลการสำรวจเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อปีที่ประชาชนใช้ในการสั่งซื้อราเมงบริโภคทั้งในร้านอาหารและส่งไปเอร็ดอร่อยที่บ้านต่อกับครอบครัว
ผลปรากฏว่า พื้นที่ที่นิยมเมนูนี้ ไม่ใช่เมืองใหญ่ที่ไหน แต่เป็น เมืองยามากาตะ ทางตอนเหนือของประเทศที่ ครองแชมป์บริโภคราเมงสูงสุดในญี่ปุ่นประจำปี 2565 ไปครอง หลังเคยเป็นหนึ่งมานานจนถึงปี 2563
มียอดการจับจ่ายอยู่ที่ 13,196 เยน หรือประมาณ 3,369 บาท
บรรดาเจ้าของร้านราเมงในเมืองบอกว่าเป็นผลมาจากความพยายามของชาวเมืองทุกภาคส่วน ทั้งสมาชิกของสภาราเมงและชาวเมืองที่เป็นลูกค้าอุดหนุนกิจการอย่างอุ่นหนาฝาคั่ง
ส่วนนายซาโตะ ทาคาฮิโระ นายกเทศมนตรีเมืองยามากาตะ กล่าวขอบคุณชาวเมือง นักท่องเที่ยวทั้งในประเทศและโดยเฉพาะต่างประเทศ ที่คลั่งไคล้ราเมงเป็นอย่างมากจนช่วยให้กลับมาครองบัลลังก์อีกครั้ง จะพยายามรักษาจุดแข็งของยามากาตะ ที่ผลิตราเมงแสนอร่อยให้ผู้คนได้ลิ้มลองต่อไป.
อึ่งอ่างกลางฝน