“ครัวโสภี”...ดอนหอยหลอด เปิดขายมาอย่างยาวนาน 15 ปีแล้ว แรกเริ่มเดิมทีก็ทำร้านอาหารกันมาก่อน แต่ก็...เป็นแค่ร้านเล็กๆริมทาง อาจจะกล่าวได้ว่า “ร้านอาหาร” เป็นอาชีพที่รักถึงรักมากที่สุด