นายประพันธ์ ลีปายะคุณ รองอธิบดีกรมประมง เปิดเผยภายหลังลงพื้นที่มอบหนังสือรับรองตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี GAP มกษ. 7436-2563 ให้กับบริษัท แคร๊บเฮ้าส์ กรุ๊ป ว่า ปูนาเป็นปูน้ำจืดที่มี ความสำคัญทางเศรษฐกิจที่เกษตรกรและประชาชนในภาคเหนือ และภาคอีสานรู้จักเป็นอย่างดี ปัจจุบันปูนาในธรรมชาติมีน้อยและลดจำนวนลง การเลี้ยงปูนาที่ควบคู่ไปกับแนวทางการอนุรักษ์จึงเป็นอีกหนึ่งวิธีการที่จะช่วยเพิ่มผลผลิตปูนาได้ ฟาร์มแห่งนี้ถือเป็นฟาร์มปูนาแห่งแรกในกรุงเทพมหานครที่ได้รับตรารับรองมาตรฐานนี้ “กรมประมงให้ความสำคัญกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดอย่างยั่งยืน ที่ผ่านมาได้ขับเคลื่อนกิจกรรมต่างๆ ที่มุ่งเน้นผลสัมฤทธิ์ด้านผลผลิตสัตว์น้ำให้เกิดความมั่นคงด้านอาหาร ภายใต้โครงการที่จัดตั้งขึ้นสอดคล้องกับนโยบาย BCG Model โดยมีเป้าหมายสำคัญเพื่อฟื้นฟูและพัฒนาเศรษฐกิจไทยให้เติบโตขึ้นอย่างมีคุณภาพ ประชาชนมีรายได้ดี มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น และให้ความสำคัญกับสภาพแวดล้อมด้วยการนำนวัตกรรมเทคโนโลยีมาปรับใช้ให้เกิดการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญในเรื่องของมาตรฐานอาหารปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ เพื่อยกระดับคุณภาพสร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยด้านอาหารให้กับผู้บริโภค”รองอธิบดีกรมประมง กล่าวอีกว่า ปัจจุบันมีเกษตรกรที่เพาะเลี้ยงปูนาขึ้นทะเบียนผู้ประกอบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (ทบ.1) กับทางกรมประมง 224 ฟาร์มในพื้นที่ 48 จังหวัด มีเกษตรกรที่ผ่านการรับรองมาตรฐานการปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (GAP) กรมประมง 37 ฟาร์ม ได้มาตรฐาน มกษ. 7436-2563 จำนวน 2 ฟาร์ม และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ มกษ. 9000-2552 จำนวน 1 ฟาร์ม สำหรับฟาร์มแคร๊บเฮ้าส์ แขวงท่าข้าม เขตบางขุนเทียน กทม. ก่อตั้งขึ้นในปี 2560 จากเดิมทดลองเลี้ยงในบ่อดิน และบ่อปูน แต่เนื่องจากได้ผลผลิตต่ำและปูนาปนเปื้อนดินไม่น่ารับประทาน จึงหันมาทดลองเพาะเลี้ยงในกระชังพลาสติก เพื่อลดปัญหาปูนาปนเปื้อนดินโคลน และลดปัญหาปรสิต ส่งผลให้ทางฟาร์มมีจุดเด่น เพาะเลี้ยงปูนาในกระชังน้ำใส ได้ผลผลิตเป็นที่ต้องการของตลาด มีการนำปูนามาแปรรูปเป็นปูนาน้ำใสดอง หลนปูนา ลาบปูนา เป็นต้น นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังได้รับอนุญาตให้ใช้ตราสัญลักษณ์ประมงธงเขียว และอยู่ระหว่างการนำสินค้ามาจำหน่ายที่ร้าน Fisherman Shop @ Bangkhen ของกรมประมงเกษตรกรหรือผู้ประกอบการที่สนใจจะยื่นคำขอรับการตรวจรับรองมาตรฐาน มกษ. 7436-2563 ติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่ กองพัฒนาระบบการรับรองมาตรฐานสินค้าประมงและหลักฐานเพื่อการสืบค้น (กมป.) อาคารเชิดชาย อมาตยกุล ชั้น 5 กรมประมง เกษตรกลาง แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพ มหานคร 10900 โทร. 0-2579-7738, 0-2558-0189, YouTube channel : FCSTD DoF, Thailand, Facebook Page @ fisheriesthacert, Line official : @227ffebt ® คลิกอ่าน "ข่าวเกษตร" เพิ่มเติม
