ครองใจสาวกส้มตำสไตล์อีสานรสแซ่บมาต่อเนื่องยาวนาน สำหรับ “ร้านส้มตำนัว” ล่าสุด เปิดสาขาใหม่ไฮโซกว่าเดิม ที่ชั้น 5 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเอ็มบาสซี ด้วยรสชาติที่แซ่บนัวไม่เหมือนใคร พร้อมสร้างความแปลกใหม่ ให้ห้างหรูได้มีอาหารอีสานแบบต้นตำรับแท้ๆ ท่าม กลางบรรยากาศการตก แต่งสไตล์โมเดิร์นทันสมัย ผสมผสานความเป็นสตรีทฟู้ดได้อย่างลงตัว แม้ภาพลักษณ์จะไฮโซขึ้นผิดหูผิดตา แต่ยังคงรักษาดีกรีความแซ่บไว้ทุกอณู พร้อมเสิร์ฟอาหารรสเลิศให้ชิมอย่างละลานตา กับหลากหลายเมนูที่ปรุงแต่งด้วยสูตรพิเศษคัดสรรจากต้นตำรับถิ่นอีสานแท้ๆ โดยเฉพาะน้ำนัวสูตรเด็ด ที่เรียกได้ว่าเป็นส่วนผสมหลักของเมนูส้มตำทุกจาน ได้ผ่านกระบวนการสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถัน สร้างความติดอกติดใจให้แฟนๆ จานอร่อยเพิ่มเติมจากเดิมคือ “ส้มตำซิ่ง” เมนูใหม่พร้อมเสิร์ฟเฉพาะสาขานี้ ด้วยความกลมกล่อมของน้ำนัวสูตรพิเศษ ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวครบรสทั้งเปรี้ยว-เค็ม-หวานกำลังดี เติมเต็มด้วยส่วนผสมชั้นดีอย่างเช่น กุ้งฝอย, ผักกระถิน, แคบหมู และขนมจีน ทานคู่กับ “ปีกไก่ทอด” หมักซอสสูตรพิเศษ กรอบนอก นุ่มใน ยิ่งกว่าคำว่าฟิน ขาดไม่ได้คือ “ผัดขนมจีน” เมนูพิเศษที่ได้ไอเดียจากการนำเส้นขนมจีนมาผัดคลุกเคล้ากับวัตถุดิบชั้นดี เช่น กุนเชียง และหมูยอ รวมถึงแครอทกับกะหล่ำปลี โรยหน้าด้วยหมูหยอง และแคบหมู มีรสชาติกลมกล่อมนัวไม่เหมือนใคร.
