ผู้อ่านไทยรัฐ ที่เป็นแฟนขาประจำคอลัมน์จำนวนไม่น้อย อยากทราบว่า “ละมุดยักษ์สาลี่” มีกิ่งตอนแท้ขายที่ไหน เนื่องจากไปเดินซื้อที่ ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ที่เปิดขายเฉพาะไม้ดอกไม้ผลทุกวันพุธ-พฤหัสฯ แล้วไม่มี ซึ่งละมุดพันธุ์ดังกล่าวมีถิ่นกำเนิดจากประเทศเวียดนาม ถูกนำเข้ามาปลูกและขยายพันธุ์ในประเทศไทยบ้านเรานานแล้ว สามารถเจริญเติบโตมีดอกและติดผลดก และผลมีขนาดใหญ่ได้เกือบทั้งปี และทุกพื้นที่ของบ้านเรา มีความโดดเด่นประจำพันธุ์คือ มีดอกและติดผลดกมาก ผลมีขนาดใหญ่ประมาณ 3 ผลต่อ 1 กิโลกรัม รสชาติหวานกรอบ รับประทานอร่อยมาก ปัจจุบันมีแหล่งใหญ่ขยายพันธุ์แท้ขาย จึงแจ้งให้รู้ทันทีละมุดยักษ์สาลี่ หรือที่คนไทยนิยมเรียกว่า ละมุดเวียดนาม มีชื่อวิทยาศาสตร์และมีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับต้นละมุดทั่วไปเกือบทุกอย่างคือ ต้นสูง 3–5 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยว ออก เรียงสลับรูปรีแกมรูปขอบขนาน ปลายใบแหลม โคนใบเกือบมน ดอก ออกเป็นช่อกระจุกที่ซอกใบใกล้ปลายยอด กลีบดอกเป็นสีขาวนวล มีกลีบดอก 5 กลีบ “ผล” มี 2 รูปแบบ ในต้นเดียวได้แก่ ผลเป็นรูปกลมแป้นกับรูปกลมรีและยาว ทำให้คนทั่วไปชอบเรียกละมุดพันธุ์นี้อีกคือ “ละมุดทูอินวัน” หมายถึงต้นเดียวมีผล 2 แบบนั่นเอง ผลโตเต็มที่มีน้ำหนักเฉลี่ยตามที่ระบุข้างต้น เนื้อสุกเป็นทรายเล็กน้อย รสชาติหวานกรอบไม่เละแม้สุกงอม รับประทานอร่อยยิ่งนัก ใน 1 ผลจะมีเมล็ด 3-5 เมล็ด มีดอกและติดผลดก และมีขนาดใหญ่ไม่ขาดต้น หรือเกือบตลอดทั้งปี ขยายพันธุ์ทั่วไปด้วยเมล็ด ตอนกิ่ง ทาบกิ่ง และเสียบยอด ปลูกได้ในดินทั่วไป เหมาะจะปลูกเพื่อเก็บผลกินในครัวเรือนและเก็บผลขายได้ราคาสูง กิโลกรัมละหลายบาทใคร ต้องการต้นพันธุ์ของ “ละมุดยักษ์สาลี่” หรือ ละมุดทูอินวัน พันธุ์แท้ไปปลูก ติดต่อตรง “คุณวิเชียร บุญเกิด” แหล่งขยายพันธุ์ใหญ่แห่งเดียวที่ 161/2 หมู่ 1 ต.อ่างทอง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร โทร.08–5244–1699 ต่างจังหวัดจัดส่งทางไปรษณีย์ได้ พร้อมมีวิธีดูแลและปลูกเลี้ยงแจกฟรีให้ด้วย ราคาสอบถามกันเองครับ.“นายเกษตร”
