เสริมดวง “ตรุษจีน”...แบบจัดเต็ม โดยเฉพาะผู้หลักผู้ใหญ่ในบ้านเมืองไทยไม่ว่าจะเป็นนายกรัฐมนตรี และบรรดา ส.ส. คณะรัฐมนตรี...ผู้ทรงเกียรติ ควรกินอาหารมงคลอะไร?ท่ามกลางบรรยากาศการเมืองกรุ่นร้อน ดวงของ 6 ผู้มีอิทธิพล อาทิ ท่านประยุทธ์...คุณธนาธร...ท่านประวิตร...คุณปิยบุตร...บิ๊กแดง...หรือแม้กระทั่งคุณทักษิณตรุษจีนปีนี้ใครชง...ไม่ชง จะไหว้แก้อย่างไร นับรวมไปถึงข้อต้องทำ ข้อห้ามทำ จิตรา ก่อนันทเกียรติ นักสะสมความรู้เรื่องจีน เปิดมุมมองผ่านประสบการณ์สะท้อนผ่าน “สกู๊ปหน้า 1” เอาไว้น่าสนใจยิ่ง“ถ้าโหราศาสตร์ไทยแม่นคือ พ.ศ.2565 ถ้าไม่เกิดสงครามโลกครั้งที่ 3 ก็อาจเกิดซุปเปอร์ต้มยำกุ้ง โดยมีความเหมือนกันในองค์ไท้ส่วยเอี๊ยของปี พ.ศ.2483 ปีที่ 2 ของการเกิดสงครามโลกกับ พ.ศ.2566 คือ 1 ปีหลังวิกฤติ 2565 คือ ไท้ส่วยเอี๊ยของตำราเดียวกัน... จิตรา ก่อนันทเกียรติแม้จะเป็นไท้ส่วยเอี๊ยคนละองค์กัน แต่ใส่ชุดเหมือนกันคือ ใส่ชุดชาวบ้านเสื้อเปิดอก...เปิดพุง จึงอยากให้ทุกคนได้เสริมดวงตุนผลงาน...เงินทอง ทำทุกอย่างให้ดีทั้งปีนี้ ปีหน้า”จิตรา ย้ำว่า ไท้ส่วยเอี๊ยองค์ปี พ.ศ.2481 กับองค์ พ.ศ.2563 เหมือนกันคือ ไม่ใส่หมวก กับมีมุมหนึ่งที่จับสังเกตจากตัวเองคือ...การเกิดม็อบฮ่องกงในปี 2562รู้สึกว่านี่คือเรื่องช็อกชีวิตครั้งที่สองและเมื่อมองย้อนไปก็พบการช็อกชีวิตครั้งแรกเมื่อปี 2538...แล้วเกิดคลิกให้เสริมดวงตัวเองด้วยการไปซื้อตุ้มหูเพชรคู่ใหญ่ในวันตรุษจีน เพราะรู้ว่าวันนี้ต่อราคาได้มากกว่าปกติ ด้วยคนจีนถือเคล็ดซื้อขายวันตรุษจีนต้องประเดิมให้ราบรื่น...แล้วยอดขายจะดีตลอดปี ส่วนคนซื้อเครื่องเพชรในวันตรุษจีนก็จะเฮงไม่น่าเชื่อ ซึ่งก็จริงค่ะเพราะหนังสือ “ความรู้เรื่องจีนจากผู้เฒ่า” สวนกระแสคนอื่นที่เป็นหนี้ธุรกิจแต่เรารับทรัพย์แบบฟูมาก การช็อกม็อบฮ่องกงปี 2562 ที่ผ่านมา ก็โชคดีว่าถูกซินแสฮ่องกงที่ให้ไปไหว้วันขอบคุณเจ้าเมื่อวันที่ 30 ธันวาคม 2562...ซินแสไหว้เป๋าฮื้อกองพูนๆแล้วนึ่งมาบังคับให้จิตรากินด้วย“แบบให้กัดเต็มๆคำ โอ้โฮ...คลิกความรู้เลยว่า ซินแสตั้งใจให้ความรู้การเสริมดวงเพราะเป๋าฮื้อหน้าตาเหมือนก้อนทองกิมป้อ”“เปา” แปลว่า “ห่อ”...“ฮื้อ” แปลว่า “เหลือกินเหลือใช้” เป๋าฮื้อลูกใหญ่ให้กัดแบบเต็มปากเต็มคำ จากนั้นจึงค่อยๆเคี้ยวให้ละเอียด คือให้ได้โชคลาภก้อนใหญ่แบบได้เต็มที่ นี่คือจุดเริ่มต้นไอเดียเมนูเฮงๆเอาล่ะมาพูดกันถึงเมนูแรกกันเลยดีกว่า...“เป๋าฮื้อน้ำแดง” แบบสเต๊กลูกใหญ่ กรุณาใช้ส้อมจิ้มเพื่อให้ถนัดมือ แล้วเข้าปากกัดให้ได้คำใหญ่ที่สุด “เป๋าฮื้อน้ำแดง” เมนูเฮงเต็มปากเต็มคำ ได้ไปเจอเมนูนี้ที่ร้านโฟร์ซีซั่นส์ ห้างพารากอน สนนราคา 2,000 บาท ลูกใหญ่ใช้ได้ เพราะบางร้านราคา 580 บาท จะเป็นแบบลูกเล็กไปหน่อย บ้านไหนจะซื้อไปเป็นกับข้าวไหว้บรรพบุรุษก็เห็นด้วยอย่างยิ่ง ถ้ามีกำลังทรัพย์ก็ไม่เป็นปัญหาแต่ประการใดถัดมา...“ซุปสามเซียน” ไปเจอที่ร้านชื่อหวังเจียซาของพารากอนอีกเช่นกัน“นี่คือน้ำซุปแบบที่คุณพ่อสอนว่า กับข้าวไหว้บรรพบุรุษต้องมีน้ำแกงเช็งๆหนึ่งชาม เช็ง...คำนี้เป็นคำจีนแต้จิ๋ว หมายถึง ใส หวาน หอม รวมอยู่ในคำเดียว อวยพรให้ชีวิตราบรื่น เห็นโอกาสดีๆได้ง่าย ถ้ามีปัญหาก็เห็นใสๆในวิธีแก้...” ประเด็นน่าสนใจมีว่า “น้ำแกงไหว้เจ้า” ตามบ้านอาจเป็นแกงจืดวุ้นเส้นผักหมูชิ้น แต่ระดับท่านนายกฯและ ครม.ทำงานใหญ่เพื่อชาติ ต้องนี่เลย...ซุปสามเซียน ที่เป็นเกี๊ยวลูกใหญ่ห่อของสามมงคลแล้วก็มาถึงเมนูเฮงๆๆๆอันดับที่สาม...“บะหมี่กุ้งมังกร”เพราะคุณพ่อสอนว่า คนจีนแต้จิ๋วสมัยก่อนบ้านที่มีฐานะจะไหว้บรรพบุรุษด้วยกุ้งมังกร ซึ่งมีก้ามใหญ่อวยพรให้มีอำนาจวาสนา แต่เชฟจะต้องทุบก้ามให้แกะง่ายที่สุด“การไหว้และกินของมงคลนั้น ต้องให้กินง่ายๆ อวยพรให้ราบรื่น ส่วนบะหมี่นั้น...อวยพรให้อายุยืน ทุกสิ่งที่เป็นมงคลยืนยาว”เมนูที่สี่...ผัดผักกับหนวดปลาหมึกที่อยากให้มีต้นกระเทียมกับกุยช่าย ตรงนี้จิตรายอมรับตามตรงว่า ยังไม่เจอว่ามีร้านไหนทำ เพราะผักพ้องเสียงคำจีนว่า “ไช้” แปลว่า “โชค” นั้น...ต้นกระเทียมอวยพรให้ “อู่สึ่งอู่หคึ่ง” คือ “ได้นับได้เก็บ”“รัฐบาลจะได้มีผลงานที่นับไม่ถ้วนให้ประชาชนได้เห็นและชื่นชม กุยช่ายอวยพรให้ร่ำรวยนานๆ หนวดปลาหมึกคือความพิเศษที่ปลาหมึกมีหนวดมากมายที่แข็งแรงสามารถหยิบจับอะไรได้อวยพรให้มีบริวารที่ดีและเก่ง...มีมือที่นำโชคมาให้ ประเทศจะได้มีเงินเข้ามามากมาย”อีกทั้ง “ประชาชน”...คนทำงานก็ทำมาค้าขึ้น มี “เงิน” ให้ได้นับและได้เก็บถึงตรงนี้...ถ้าอยากให้มีเมนูไทยบ้าง ก็ต้องเป็น “ลาบหมูทอด” เน้นว่าต้องเป็นแบบที่รสไม่เผ็ด เพราะเอาความหมายคำว่า...“ลาภ” แต่หมูสับเป็นเศษๆถือว่าไม่มงคล จึงต้องปั้นแล้วทอดเป็นลูกทองคำที่ต้องเน้นย้ำสำคัญมากๆก็คือ...ห้าม “เผ็ด” เพราะ “ไม่มงคล”เมนูเฮงต่อมา...เป็นส่วนของ “ขนมหวาน” ขอเป็นขนมอี๋แบบสีชมพู น้ำหวานใสๆ ให้ชีวิตหวานๆราบรื่น ความกลมที่เคี้ยวง่ายของขนมอี๋จะทำให้ทุกโครงการกลมๆคือ...ไม่สะดุด ปัญหาที่มีตามธรรมชาติของงานแก้ไม่ยากแล้วก็มาถึงเมนูเฮงลำดับสุดท้าย...“ผลไม้” แบบกินทั้งลูก เช่น ส้มชิมแล้วว่าหวาน ปอกเปลือกให้กินง่ายการกินผลไม้ทั้งผลคือ...ทำงานแล้วได้ผลเห็นผล มีผลลัพธ์ที่ดีหวานๆ ไม่เปรี้ยวที่สร้างปัญหาตามมาให้อย่างไรก็ตาม “เมนูมงคล” เสริมดวงจัดเต็มรับตรุษจีนที่ว่ามาทั้งหมดนี้ ขอความกรุณาทุกท่านจ่ายค่าใช้จ่ายกันเอง เพราะทุกคนมีเจ้ากรรมนายเวรในการได้ดีของเรา“เจ้ากรรมนายเวรจะไปเอาเรื่องคนที่จ่ายเงินให้ แต่เจ้ากรรมนายเวรของท่านนายกฯและ ครม.คือฝ่ายค้าน...ฝ่ายแค้นและคนที่ไม่ชอบกัน ย่อมไม่อยากเห็นท่านนายกฯและทีมงานได้ดี ยกเว้นกรณีการค้าที่เจ้าของกิจการเลี้ยงขอบคุณลูกค้า”นอกจากนี้การที่ จิตรา ก่อนันทเกียรติ มีตำรา “ไท้ส่วยเอี๊ย” ถึง 2 ตำราอยู่ในมือ จึงทำให้ได้ดูวันเดือนปีเกิดจีนของบุคคลทั้ง 6 ที่ “ทรงอิทธิพล” กับ “การเมืองไทย” ได้ด้วยเช่นกันก่อนจะถึงข้อมูลเนื้อหาไฮไลต์ที่ว่านี้ ขอติดเอาไว้ตอนหน้าด้วยมีรายละเอียดเนื้อหาค่อนข้างมาก รับรองว่า...น่าสนใจและใคร่รู้อย่างยิ่งเรื่องทำนองอย่างนี้ สำหรับ “คนไทย” แล้ว เป็นการผูกโยงศรัทธาและความเชื่อที่มีผู้คนไม่น้อยเชื่อถือ อย่างที่หลายคนพูดให้เข้าใจง่ายๆว่า ขนาดจิ้งจกทักยังต้องฟัง จนอาจเรียกได้ว่า...“ศรัทธา” นำมาซึ่ง “ปาฏิหาริย์” ใครจะเชื่อไม่เชื่อมากน้อยอย่างไร ก็อย่าได้ลบหลู่.
