นายสมนึก ประธานทิพย์ กก.ผจก.บริษัทนครสวรรค์ สตีล จำกัด (NKS) ผู้อำนวยการโรงเรียนเกษตรกรอ้อย ต.เนินมะกอก อ.พยุหะคีรี จ.นครสวรรค์ บอกถึงความตั้งใจในการสร้างโรงเรียนนี้ขึ้นมาว่า ต้องการให้เกษตรกรได้มีความรู้ความชำนาญในการปลูกอ้อยให้ได้ผลผลิตที่ดี ทางโรงเรียนเลยจัดหลักสูตรสอนเรื่องหัวใจสำคัญของการปลูกอ้อย 5 ขั้นตอน คือ การเตรียมดิน การปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว และการบำรุงตออ้อย
“เริ่มจากการปรับพื้นที่ให้ราบเรียบ เพื่อกำจัดอุปสรรคในการทำงาน ส่งเสริมการเตรียมแปลงที่ดี เน้นการปลูกร่องเดี่ยวเพื่อลดความเสียหายจากการใช้รถตัดอ้อย วิธีการพูนโคนเพื่อให้รถตัดอ้อยเก็บเกี่ยวได้อย่างมีประสิทธิภาพ และส่งเสริมให้ประสิทธิภาพการทำงานของรถตัดอ้อยดีขึ้น ส่งเสริมให้เกษตรกรตัดอ้อยสดเพื่อใช้ประโยชน์จากใบอ้อย นำใบอ้อยคลุกเป็นปุ๋ยพืชสด และลดการจุดไฟเผาเพื่อตัดอ้อย”

นายสมนึกบอกอีกว่า นอกจากจะมีหลักสูตรเรียนเรื่อง 5 ขั้นตอนแล้ว ยังมีการสอนเพิ่มความรู้ด้านอื่นๆด้วย อย่างล่าสุดได้ร่วมกับสมาคมชาวไร่อ้อยเขื่อนป่าสัก และศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลภาคที่ 1 สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย จัดอบรมเกษตรกรเรื่องการจัดการแปลงอ้อยเพื่อรองรับเกษตรสมัยใหม่ (Smart Farming) โดยเน้นปรับปรุงพื้นที่เพาะปลูก เพื่อรองรับการใช้งานรถตัดอ้อย การเรียนรู้โรคต่างๆ เช่น โรคแส้ดำ เกิดจากอะไร ป้องกันอย่างไร และเรียนรู้วิธีการป้องกันกำจัดแมลงจักจั่น โดยเน้นการควบคุมและไม่นำพาแมลงจักจั่นเข้ามาในพื้นที่ปลูกอ้อย เพราะเป็นศัตรูตัวฉกาจของอ้อย เนื่องจากปัจจุบันมีอัตราในการเพิ่มจำนวนที่สูงมาก และแพร่พันธุ์ได้รวดเร็ว กำจัดได้ยาก เพราะสามารถวางไข่ได้ลึกถึง 2 เมตร ซึ่งสารเคมีไม่สามารถกำจัดได้
...

อนึ่งโรงเรียนเกษตรกรอ้อยได้เปิดสอนมาตั้งแต่ปี 2558 ปีละ 8-10 รุ่น รุ่นละ 40 คน ใช้ระยะเวลาการสอน 2 วัน แบ่งเป็นในห้องเรียน 1 วัน และออกภาคสนามอีก 1 วัน โดยเกษตรกรผู้สนใจจะมาเรียนจะต้องลงทะเบียนในช่วงเดือน พ.ค.-มิ.ย.ทุกปี และเปิดการเรียนการสอน ช่วงเดือน ส.ค.-ก.ย.ซึ่งเป็นช่วงฤดูฝน เพราะเกษตรกรจะมีเวลาว่างไม่ได้ลงแปลงปลูก โดยผู้เข้ามาเรียนไม่ต้องเสียเงินค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น เพราะทาง บริษัท นครสวรรค์ สตีล จำกัด ได้จัดหางบประมาณมาให้ทั้งหมด ปัจจุบันมีผู้เข้ามาเรียนผ่านไปแล้ว 36 รุ่น จำนวน 1,400 คน สนใจสอบถามเพิ่มเติม 09-1026-4670.