อาศัยความสนใจเรื่องสุขภาพของผู้บริโภคที่มีมากขึ้นมาเป็นตัวชี้นำ และด้วยโฆษณากรอกหูทุกวันว่าต้องดื่มเครื่องดื่มยี่ห้อนั้นยี่ห้อนี้แล้วจะสวย จะสาว จะฉลาด ก็ทำเอาบางคนเคลิ้มไปและหลงเชื่อ หากได้ดื่มเครื่องดื่มเหล่านั้นบ้าง คงจะมีคุณสมบัติอย่างที่อวดเอาไว้
แต่ก่อนจะถึงขั้นนั้น ลองหยุดคิดและหาข้อมูลเพิ่มขึ้นอีกสักนิดเสียก่อนจะดีไหม เพราะไม่ว่าจะเป็นชาเขียวแช่เย็น เครื่องดื่มคอลลาเจนเปปไทด์ ซอยเปปไทด์ สมาร์ทดริงก์ บิวตี้ดริงก์ ต่างๆนั้น แม้มีประโยชน์แต่อาจสะเทือนงบประมาณในกระเป๋าได้อย่างไม่จำเป็น
รศ.ดร.พิมลพรรณ พิทยานุกุล อาจารย์คณะเภสัชศาสตร์ ม.มหิดล เขียนไว้ในคอลัมน์ สวยอย่างฉลาด ของวารสาร "ฉลาดซื้อ" เดือนมกราคมที่ผ่านมา บอกว่า สำหรับชาเขียวแช่เย็น นั้นเหมาะจะเป็นเพียงเครื่องดื่มแก้กระหายมากกว่า เพราะถูกแต่งด้วยรสหวานและกลิ่นหอม ดื่มมากจะเป็นการสะสมน้ำตาลในเลือดและมีคาเฟอีนไม่ต่างจากน้ำอัดลมและเครื่องดื่มชูกำลังทั่วไป
ความจริงแล้วชาเขียวมีองค์ประกอบสำคัญ 4 ชนิดที่มีคุณค่าต่อร่างกายทุกส่วนรวมทั้งผิวพรรณ เนื่องจากสารทั้งสี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ผ่านกระบวนการกลั่นกรองทดสอบโดยนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกแล้วว่าดีจริง ทั้งพบว่าสารสกัดชาเขียวนั้นต้านมะเร็ง ต้านเชื้อโรคในลำไส้ใหญ่ได้ ป้องกันตับอักเสบจากสารพิษทั้งหลาย แต่เนื่องจากสารสำคัญในชาเขียวนั้นมีน้อยมากและไวต่อความร้อน
อาจารย์จากคณะเภสัชฯท่านนี้จึงบอกว่า การจะดื่มชาเขียวให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพนั้น ควรจะดื่มชาเข้มข้น เช่นเดียวกับกาแฟเอสเปรสโซไม่ควรเติมน้ำตาล หรือนมสด หรือนมผง เพราะจะทำลายสารสำคัญ
รู้ข้อมูลอย่างนี้แล้วคงพอช่วยให้ตัดสินใจ ได้ไม่ยากนักในการเลือกเครื่องดื่มครั้งต่อไป เพื่อให้เป็นสาว สวย และฉลาดอย่างแท้จริง คราวหน้ามาว่ากันต่อถึงเครื่องดื่มชื่อแปลกๆที่เหลือ.
...