วางตัวเป็นต้นแบบของมหาเศรษฐีโลว์โปรไฟล์มาแต่ไหนแต่ไร สำหรับเจ้าพ่อเรดบูล “เฉลิม อยู่วิทยา” ล่าสุด ยังคงรักษาคอนเซปต์เดิมไว้เป๊ะทุกกระเบียดนิ้ว เลือกฉลองแซยิดใหญ่ ครบรอบ 63 ปี อย่างเรียบง่ายไม่เอิกเกริกเมื่อวันที่ 3 ก.ย.ที่ผ่านมา โดยเปิด “บ้านสามมุข” แมนชั่นหรูส่วนตัวบนเขาสามมุข หาดบางแสน จังหวัดชลบุรี ต้อนรับเฉพาะญาติสนิทในครอบครัว และเพื่อนฝูงที่รักใคร่จริงๆเท่านั้น
สำหรับปีนี้ถือว่าพิเศษกว่าทุกปีเล็กน้อย เพราะ “มาดามปุ๋ง-ดารณี อยู่วิทยา” ขอไฟเขียวจากสามีสุดที่รัก ชวนเชฟชื่อดัง 12 คน ที่ชนะประมูลมาจากงานเชฟการกุศล Bangkok Chef Charity 2011 ด้วยเงินบริจาคสูงสุดเป็นประวัติการณ์ถึง 4.2 ล้านบาท มาปรุงเมนูดินเนอร์แสนอร่อยพร้อมกันทีเดียว 14 คอร์ส เพื่อเป็นของขวัญวันเกิดคุณสามี งานนี้ “ป๋านอร์เบิร์ต คอสเนอร์” เชฟใหญ่แห่งโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ยังแอบเซอร์ไพรส์ ด้วยการบรรจงทำเค้กวันเกิดไซส์ใหญ่เบิ้ม เป็นรูปสนามแข่งรถฟอร์มูล่าวัน เล่นเอาเจ้าของวันเกิดยิ้มไม่หุบเลยทีเดียว เพราะนอกจากจะได้ทานอาหารอร่อยถูกปากและถูกใจร่วมกับคนที่รักแล้ว ยังได้ทำบุญกุศลในวันเกิดอีกด้วย เพราะเงินทุกบาททุกสตางค์ที่บริจาคไป จะนำเข้าสมทบทุนช่วยเหลือโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน ในพระอุปถัมภ์ของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ขณะที่ส่วนหนึ่งยังแบ่งไปซื้ออุปกรณ์การเรียนการสอน อุปกรณ์กีฬา และมอบเป็นทุนการศึกษาให้โรงเรียนที่อยู่ตามแนวชายแดนภาคเหนือ
ก็เพราะเป็นคนใจบุญ และคิดดีทำดี ไม่เครียดกับอะไรง่ายๆ เจ้าพ่อเรดบูลจึงดูสดใสและหนุ่มเสมอ พอกระแซะถามว่า ของขวัญอะไรที่ “คุณเฉลิม” อยากได้มากที่สุด ได้คำตอบชื่นใจๆว่า อยากให้ “คุณปุ๋ง” และทุกคนในครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรง จะได้อยู่เคียงข้างกันตลอดไป.
...