ขึ้นแท่นเป็นผู้นำในการจัดเทศกาลอาหารมาอย่างต่อเนื่องยาวนานถึง 30 ปี ร้อนนี้ ลักขณา นะวิโรจน์ เจ้าแม่โฮมเฟรช มาร์ท เครือเดอะมอลล์ กรุ๊ป จึงไม่พลาดที่จะสรรหาอาหารทะเลนานาชนิดจากน่านน้ำทะเลของเมืองไทย มาให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติ ความสดใหม่ ปลอดภัย ในงาน The Mall Seafood Republic เสิร์ฟสดๆ ยกมาทั้งทะเล โดยจับมือกับบริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด และบริษัทซีพีเอฟ เทรดดิ้ง จำกัด รวบรวมอาหารทะเลกว่า 1,000 เมนู จากกว่า 50 ร้านค้าทั่วไทย และผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปมาให้เลือกชิมเลือกช็อป ในบรรยากาศริมทะเลเคล้าเสียงดนตรี
อาหารทะเลสดใหม่ที่ระดมมาให้ลิ้มลองในงานนี้ มีอาทิ อาหารทะเลสด จากร้าน อ.ศิริคุณ, หอยหลอดเผาเกลือ ร้านอ่าวไทย, กุ้งเหยียด ร้านอิ่มทิพย์, รวมสุดยอดเมนูปลาทู จากร้านเป๋า ดอนหอยหลอด, หอยนางรมสด จากร้านเจ๊หอย อ่างศิลา, น้ำพริกไข่ปู ร้านมาลัยซีฟู้ด จ.ชลบุรี, ซาลาเปาไส้ปลากะพง เกาะยอ จ.สงขลา ฯลฯ โดยสปอนเซอร์ใหญ่ใจดี "สาระ ล่ำซำ" บอสใหญ่เมืองไทยประกันชีวิต เผยถึงงานนี้ว่า เป็นงานที่ทำให้คนกรุงเทพฯได้ลิ้มรสชาติความสดใหม่ของอาหารทะเลนานาชนิด เพราะนำมาเสิร์ฟกันแบบถึงที่ และโดยส่วนตัวแล้วหากมีเวลาว่างก็มักพาครอบครัวไปพักผ่อนและรับประทานอาหารทะเล โดยเฉพาะที่พัทยา ซึ่งไม่ไกลจากกรุงเทพฯมากนัก เมนูที่ชื่นชอบมีทั้งปลาหมึกนึ่งมะนาว กั้งทอดกระเทียม ไข่เจียวหอยนางรม กรรเชียงปูนึ่ง กุ้งแชบ๊วยเผา เป็นต้น
ร่วมลิ้มรสชาติความสดใหม่จากอาหารทะเลนานาชนิด ในงาน "The Mall Seafood Republic เสิร์ฟสดๆ ยกมาทั้งทะเล" ระหว่างนี้ถึงวันที่ 27 มี.ค. ที่บริเวณอีเว้นท์ ฮอลล์ ชั้น G และบริเวณหน้าห้างเดอะมอลล์ บางแค.
...