10 หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี 2569 ใช้ง่าย เนื้อเปื่อยเร็ว ประหยัดเวลา

การทำเมนูต้ม ตุ๋น หรือเคี่ยวน้ำซุปแบบเดิม มักต้องใช้เวลานานกว่าจะได้เนื้อที่เปื่อยนุ่มและรสชาติกลมกล่อม หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า จึงเป็นอีกหนึ่งเครื่องครัวที่ช่วยเพิ่มความสะดวกในการทำอาหาร ด้วยการใช้แรงดันไอน้ำภายในภาชนะปิดสนิทเพื่อเพิ่มอุณหภูมิในการปรุง ช่วยให้อาหารสุกและเปื่อยนุ่มได้เร็วขึ้น และช่วยประหยัดเวลาได้ บทความนี้ไทยรัฐช็อปปิ้งจึงได้คัดเลือกหม้ออัดแรงดันไฟฟ้ามาแนะนำ มียี่ห้อไหนน่าสนใจบ้าง ติดตามได้ที่นี่

หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า กับหม้ออัดแรงดันธรรมดา ต่างกันยังไง ?

หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า ใช้ไฟฟ้าและมีระบบควบคุมอุณหภูมิ แรงดัน และเวลาแบบอัตโนมัติ เพียงเลือกโปรแกรมแล้วตั้งเวลา จากนั้นเครื่องจะทำงานอัตโนมัติจนครบกำหนดเวลา

ส่วนหม้ออัดแรงดันธรรมดา ต้องใช้ร่วมกับเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า และต้องควบคุมระดับความร้อน รวมถึงสังเกตแรงดันและเวลาในการปรุงด้วยตัวเอง เหมาะกับคนที่คุ้นเคยกับการใช้หม้ออัดแรงดันทำอาหารเป็นประจำ 

10 หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี 2569 ใช้ง่าย เนื้อเปื่อยเร็ว ประหยัดเวลา

1. หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า SEAGULL รุ่น 150001397

หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า SEAGULL รุ่น 150001397 เหมาะสำหรับทำอาหารมื้อใหญ่สำหรับหลายคน ด้วยกำลังไฟ 1,000 วัตต์ และ 6 โปรแกรมประกอบอาหาร ช่วยตุ๋นเนื้อและต้มซุปให้นุ่มได้เร็วขึ้น ตั้งเวลาได้สูงสุด 60 นาที พร้อมหม้อชั้นในเคลือบ Non-stick ลดอาหารติดหม้อและทำความสะอาดง่าย มีระบบอุ่นอาหารอัตโนมัติและปล่อยไอน้ำอย่างนุ่มนวล ใช้งานง่ายด้วยปุ่มควบคุมเพียงปุ่มเดียว

2.  หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า Seagull หแบบตั้งโปรแกรม 6 ลิตร

หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า SEAGULL รุ่นนี้มาพร้อม 10 โปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติ มาพร้อม 10 โปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติ รองรับทั้งต้ม ผัด ตุ๋น และหุงข้าว พร้อมตั้งเวลาล่วงหน้าได้สูงสุด 12 ชั่วโมง และมีระบบอุ่นอาหารอัตโนมัติได้นานถึง 24 ชั่วโมง สามารถปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 55-160 องศาเซลเซียส จึงทำอาหารได้โดยไม่ต้องคอยเฝ้าหน้าเตา ตัวหม้อชั้นในเคลือบ Non-stick ช่วยลดอาหารติดหม้อ และมาพร้อมทัพพี ถ้วยตวง และขาตั้งสำหรับนึ่ง

3. หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า TEFAL รุ่น CY755866

หม้ออัดแรงดัน TEFAL รุ่น CY755866 ช่วยให้อาหารสุกเร็วขึ้นด้วยแรงดันสูงสุด 70 kPa ตัวหม้อชั้นในเป็นทรงกลมช่วยกระจายความร้อน พร้อมเคลือบสารกันติดทำความสะอาดง่าย มาพร้อม 10 โปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติ รองรับทั้งต้ม ผัด แกง ตุ๋น และหุงข้าว และยังปล่อยแรงดันได้ด้วยปุ่มเดียว โดยออกแบบปุ่มให้ห่างจากวาล์ว ช่วยลดโอกาสสัมผัสไอน้ำร้อน 

4. หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า TEFAL รุ่น CY777866

หม้ออัดแรงดันอีกหนึ่งรุ่นจาก Tefal รุ่นนี้มาพร้อมความจุถึง 7.6 ลิตร และ 10 โปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติ ใช้งานง่าย ทำได้ทั้งเมนูต้ม ผัด แกง ตุ๋น และหุงข้าว  โดยใช้แรงดันสูงสุด 70 kPa ช่วยให้อาหารสุกเร็วขึ้นและประหยัดเวลา ตัวหม้อชั้นในเป็นทรงกลมช่วยหมุนเวียนความร้อน พร้อมเคลือบสารกันติดทำความสะอาดง่าย 

5. หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า KASHIWA รุ่น RC-1822

หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า KASHIWA มาในขนาดกะทัดรัด และมาพร้อม 5 โปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติ ทำได้ทั้งนึ่ง ต้ม ตุ๋น ทำซุป และสตูว์ในหม้อเดียว โดยใช้ระบบแรงดันช่วยให้อาหารสุกเร็วขึ้น และประหยัดเวลา นอกจากนี้หม้อด้านในยังเคลือบสาร Non-Stick ช่วยป้องกันอาหารติดหม้อและทำความสะอาดง่าย

6. หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า Accord Prevail รุ่น AC-4118

หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า Accord Prevail ช่วยลดเวลาในการทำอาหารด้วยระบบแรงดันจากไอน้ำ พร้อม 10 โปรแกรมสำหรับเมนูหลากหลาย และสามารถตั้งเวลาทำอาหารได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะทำเมนูต้ม ตุ๋น หรือสตูว์ ก็ไม่ต้องเสียเวลายืนเฝ้าหน้าเตา ตัวหม้อชั้นในเคลือบสารกันติด ช่วยลดอาหารติดหม้อและทำความสะอาดง่าย

7. หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า CLARTE' รุ่น FC45PC

หม้ออัดแรงดัน CLARTE’ เป็นอีกหนึ่งรุ่นที่รองรับการทำเมนูหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ตุ๋น เคี่ยว นึ่ง อุ่น และหุงข้าวได้อีกด้วย มีปุ่มเมนูให้เลือกกดอัตโนมัติ ใช้งานง่าย ตั้งเวลาทำอาหารได้นานสูงสุด 2 ชั่วโมง และตั้งเวลาล่วงหน้าได้ถึง 24 ชั่วโมง ตัวหม้อชั้นในทำจากอะลูมิเนียมเคลือบ 2 ชั้น ช่วยป้องกันอาหารติดหม้อ ขณะที่ตัวหม้อด้านนอกทำจากสเตนเลสเคลือบเงา มีระบบล็อกฝานิรภัยและควบคุมแรงดันเพื่อเพิ่มความปลอดภัยในการใช้งาน

8. หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า Homemate WIDE MAX SMART COOKER

สำหรับใครที่มองหาหม้ออัดแรงดันไฟฟ้าขนาดใหญ่ ขอแนะนำ Homemate รุ่นนี้เลย โดดเด่นด้วยหม้อชั้นในแบบ Wide Max ที่กว้างถึง 240 มม. ช่วยให้ผัดหรือนาบอาหารได้สะดวกขึ้น มาพร้อม 9 โปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติใช้ทำอาหารได้หลายเมนู ทั้งนึ่ง ตุ๋น ผัด ซูวี เคี่ยว และยังทำโยเกิร์ตได้อีกด้วย พร้อมระบบตั้งเวลาล่วงหน้า อุ่นอาหาร และรักษาอุณหภูมิ 

9. หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า LocknLock รุ่น EJR776IVY

หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า LocknLock รุ่นนี้มาพร้อมความจุขนาด 3 ลิตร ใช้งานง่ายด้วยปุ่มหมุน พร้อม 6 โปรแกรมประกอบอาหารและระบบปรับแรงดันอัตโนมัติ สามารถปรุงอาหารเร่งด่วนได้ภายใน 10 นาที และตั้งเวลาล่วงหน้าได้สูงสุด 24 ชั่วโมง ตัวหม้อชั้นในเคลือบเซรามิก 8H พร้อมโครงสร้างหนา 7 ชั้น ช่วยนำความร้อนได้ดี 

10. หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า LocknLock รุ่น EJP666SLV

หม้ออัดแรงดันไฟฟ้ารุ่นใหญ่จาก LocknLock รุ่นนี้มาพร้อมระบบแรงดันสูงและฟังก์ชันคำนวณเวลาปรุงตามปริมาณอาหาร ช่วยให้อาหารสุกเร็วและลดเวลาในการทำอาหาร เหมาะสำหรับเมนูต้ม ซุป และตุ๋น มีโปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติถึง 10 โปรแกรม พร้อมระบบเซ็นเซอร์ตรวจจับอุณหภูมิและแรงดัน รวมถึงระบบควบคุมความปลอดภัย ตัวหม้อชั้นในผลิตจากอะลูมิเนียม Food Grade เคลือบ Non-stick ช่วยลดอาหารติดหม้อและทำความสะอาดง่าย 

สรุป หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี

ทั้งหมดนี้เป็นหม้ออัดแรงดันไฟฟ้าที่ไทยรัฐช็อปปิ้งคัดเลือกมาแนะนำ แต่ละรุ่นล้วนมาพร้อมโปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติ ใช้งานง่าย คนที่ทำอาหารไม่เป็นก็สามารถใช้ได้ รวมถึงฟังก์ชันการตั้งค่าความปลอดภัยครบครัน

หม้ออัดแรงดันไฟฟ้าทํางานอย่างไร และทําไมถึงช่วยให้อาหารเปื่อยนุ่มได้เร็วกว่าปกติ ?

หม้ออัดแรงดันไฟฟ้าใช้ฝาปิดที่ช่วยกักเก็บไอน้ำภายในหม้อ ทำให้แรงดันและอุณหภูมิภายในสูงขึ้นกว่าการต้มแบบปกติ เมื่อแรงดันเพิ่มขึ้น จุดเดือดของน้ำก็สูงขึ้นตามไปด้วย จึงช่วยให้อาหารสุกเร็วขึ้น เหมาะกับเมนูที่ต้องใช้เวลาต้ม ตุ๋น หรือเคี่ยว นอกจากนี้ แรงดันและความร้อนที่สูงขึ้นยังช่วยให้เนื้อที่มีความเหนียวนุ่มลงได้เร็วขึ้นอีกด้วย

การทำอาหารด้วยหม้ออัดแรงดันไฟฟ้า จะทําให้สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการหรือไม่ ?

การใช้หม้ออัดแรงดัน ช่วยลดระยะเวลาที่อาหารต้องสัมผัสความร้อน และเป็นภาชนะระบบปิด จึงช่วยลดการระเหยของวิตามินและสารอาหาร ทำให้คงคุณค่าทางโภชนาการและกักเก็บรสชาติของวัตถุดิบไว้ได้