คอฟฟี่เลิฟเวอร์ห้ามพลาดเชียว ครั้งแรกกับเฟสติวัลกาแฟสุดยิ่งใหญ่ “Sansiri Phuket | Sip & Inspire” เทศกาลกาแฟที่รวมรสชาติ แพชชัน และคอมมูนิตี้เข้าไว้ด้วยกัน โดย “แสนสิริ” ร่วมกับ “Phuketian Coffee” สมาคมกาแฟหรอยภูเก็ต ภายใต้การนำของ “ฟิวเจอร์ กิตติภพ” แชมป์ Thailand National Barista 2025 สนับสนุนคอมมูนิตี้ผู้ประกอบการร้านกาแฟในภูเก็ตให้เติบโตไปพร้อมกับชุมชนอย่างยั่งยืน พร้อมเปิดพื้นที่ให้เหล่าบาริสต้าได้ครีเอตเมนูใหม่ๆ เปิดต้อนรับทุกคนเข้าร่วมงานฟรี ระหว่างวันที่ 16-18 ม.ค.2569 ตั้งแต่เวลา 13.00-18.00 น. ณ The Society เชิงทะเล ภูเก็ต ถือเป็นคอฟฟี่มาร์เกตสำหรับคนรักกาแฟอย่างแท้จริง ไฮไลต์ในงานยังรวมถึงเวทีแข่งขันเปิดโอกาสให้กับบาริสต้าคนรุ่นใหม่ที่มีศักยภาพเต็มเปี่ยมด้วยแพชชัน โดยร่วมกับพันธมิตรชั้นนำ ได้แก่ BEANS Coffee Roaster สนับสนุนเมล็ดกาแฟ, CP-Meiji และ Aroma แบรนด์เครื่องชงกาแฟชั้นนำ ภายใต้โจทย์การแข่งขันสุดยิ่งใหญ่ โดยประชันฝีมือครีเอตเมนูพิเศษ “Signature Creative Drink” ภายใต้คอนเซปต์ “Taste of Phuket” รังสรรค์เมนูกาแฟที่สะท้อนความเป็นภูเก็ต การแข่งขันจัดขึ้น 2 วัน คือ 17-18 ม.ค.นี้ พร้อมชิงเงินรางวัลรวมกว่า 30,000 บาท โดยเมนูที่ชนะการประกวดจะวางจำหน่ายแบบเอกซ์คลูซีฟที่ร้าน BEANS Coffee Roaster สาขา The Society ภูเก็ต และเฉพาะที่ร้านคาเฟ่ของผู้ชนะการประกวดเท่านั้น พบกับการรวมตัวกันของเหล่าแชมป์บาริสต้าดีกรีชิงแชมป์ระดับโลกและผู้ประกอบการระดับประเทศ อาทิ “ฟิวเจอร์-กิตติภพเอ่งฉ้วน” World Barista Championship 2025 Semi-Finalist และ Thailand National Barista Champion 2025, “เจน-กวินนาถ วีระวรเวท” Thailand National Barista Champion 2023&2026 และ World Barista Champion ship 2023 Semi-Finalist และ “ฟราน-อัครินทร์ ศิวพรพิทักษ์” Director of BEANS Coffee Roaster คนรักกาแฟยังจะได้สนุกกับโชว์ดีๆ “Latte Art” สุดพิเศษจาก “แบงค์-ศราวุธ หมั่นงาน” รองชนะเลิศอันดับ 4 จากเวที World Latte Art Champion ship 2025 พร้อมชิมกาแฟสุดพิเศษจากเมล็ดกาแฟที่ไปแข่งถึงเวทีโลก โดย “ฟิวเจอร์ กิตติภพ” นำมาเสิร์ฟให้ชิมเฉพาะงานนี้ นอกจากนี้ ยังมีตลาด Coffee &Food market กว่า 13 ร้าน กาแฟ ชื่อดังในภูเก็ต มาสร้างสีสันคึกคัก อาทิ Asterisk Espresso, Campus Coffee Roaster, Drawing room, Phuketian Coffee Club, Tana Coffee House, Relocate Coffee Bar, Wan Fang, Come back Phuket และ Andaman Roaster เสริมทัพด้วยร้านขนมและร้านอาหารชั้นนำ อาทิ Vamos Spanish Tapas Bar ร้านอาหารสเปน, Refresh ร้านน้ำผลไม้สกัดเย็น, La Vanille French โฮมเมดไอศกรีม และ Namu โฮมเมดเบเกอรี.อ่าน “คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ” เพิ่มเติม
