นำเสนอสีสันของรสชาติความอร่อยที่หลากหลายเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวทั่วโลกที่มาเยือนจังหวัดเชียงใหม่ เคป แอนด์ แคนทารี โฮเทลส์ ปรับโฉม “นิมมาน บาร์ แอนด์ กริล” ห้องอาหารหนึ่งเดียวของโรงแรมแคนทารี ฮิลส์ เชียงใหม่ ให้เป็นครัวนานาชาติพร้อมเสิร์ฟอาหารไทยต้นตำรับและอาหารเหนือพื้นบ้าน รวมทั้งอาหารยุโรปยอดนิยม โดย ธีรวัลคุ์ เตชะอุบล เจ้าของธุรกิจและดำรงตำแหน่งผู้จัดการฝ่ายพัฒนาโครงการกลุ่มโรงแรมในเครือเคป แอนด์ แคนทารี โฮเทลส์ เปิดเผยว่า เราเปลี่ยนโฉม “นิมมาน บาร์ แอนด์ กริล” ใหม่ทั้งหมด ตั้งแต่การออกแบบห้องอาหารในสไตล์ร่วมสมัยที่ผสมผสานกลิ่นอายวัฒนธรรมท้องถิ่นของภาคเหนือเข้าไปอย่างกลมกลืน และทีมเชฟโรงแรมของเราได้ช่วยกันสร้างสรรค์เมนูอาหารและเครื่องดื่มใหม่กว่า 50% ทั้งอาหารเหนือจานเด็ด อาหารไทยยอดนิยม พรีเมียมสเต๊กและอาหารยุโรป อาหารญี่ปุ่นครบเครื่องทั้งอาหารคาวหวาน รวมทั้งเครื่องดื่มซิกเนเจอร์สูตรพิเศษเฉพาะของ “นิมมาน บาร์ แอนด์ กริล” สำหรับห้องอาหาร นิมมาน บาร์ แอนด์ กริล เปิดให้บริการอวดลุคใหม่ในเดือนสิงหาคม 2568 ด้วยจำนวนที่นั่งมากถึง 227 ที่นั่ง แบ่งออกเป็นโซนอินดอร์และเอาต์ดอร์ ห้องอาหารได้รับการออกแบบในสไตล์ร่วมสมัยที่ผสมผสานกลิ่นอายวัฒนธรรมท้องถิ่นของภาคเหนือไว้อย่างกลมกลืน ประดับประดาด้วยผลงานศิลปะของศิลปินท้องถิ่นเพื่อเป็นการสนับสนุนและเชิดชูวัฒนธรรมของภาคเหนือและเมืองเชียงใหม่ ห้องอาหารและเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งด้วยโทนสีไม้อ่อนและใช้สีส้มเพิ่มความสดใสตั้งแต่พื้นปูกระเบื้องไปจนถึงของตกแต่งต่างๆ รวมถึงการจัดวางต้นไม้เขียวชอุ่มสบายตาไว้อย่างลงตัว พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารนานาชาติซึ่งโดดเด่นด้วยอาหารไทยภาคกลางและภาคเหนือ รวมทั้งพรีเมียมสเต๊กนานาชนิดและอาหารยุโรปที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของห้องอาหาร โดยเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 06.00-24.00 น. สอบถามได้ที่โรงแรมแคนทารี ฮิลส์ เชียงใหม่ โทร. 0-5322-2111, 0-5340-0877 อีเมล : reservations@kantaryhills-chiangmai.com อ่าน “คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ” เพิ่มเติม
