หนาวแรกของปีมาแบบไม่ทันตั้งตัว แล้วก็หายไปพักใหญ่ ในวันที่ลมหนาวแรกพัดผ่านมา มีโอกาสขับรถไปเที่ยวเขาใหญ่แบบไม่ตั้งตัวเช่นกัน ตั้งใจจองโรงแรมเลอ มอนเต้ เขาใหญ่ ของ น้องกี้-สินีนาฏ เองตระกูล เพราะเป็นโรงแรมที่อยู่ริมถนนธนะรัชต์ ไม่ไกลจากแหล่งท่องเที่ยวและร้านอาหารอร่อยๆมากมายLe Monte Khao Yai Hotel เป็นที่พักที่ตกแต่งภายใต้คอนเซปต์ Spanish Boutique Design เน้นความหรูแบบมีรสนิยมในทุกส่วนของโรงแรม ไม่ว่าจะเป็นอาคาร ประตู หน้าต่าง สวน การตกแต่งภายใน แถมด้วยศิลปะงานอาร์ตเล็กๆ ด้วยรูปวาดสไตล์อิตาลี และสระว่ายน้ำแบบที่ให้ความรู้สึกโคซีมากๆ เหมาะกับการมาพักผ่อนแบบครอบครัว ในราคาที่จับต้องได้ แถมยังอยู่ใกล้ทางขึ้นอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ แค่ประมาณ 4 กิโลเมตรเท่านั้น ถ้าต้องการหาโรงแรมเล็กๆ พักผ่อนสบายๆ แนะนำที่นี่เลย เลอ มอนเต้ ในรอบ 10 ปีที่ผ่านมา ต้องยอมรับว่าเขาใหญ่ เปลี่ยนแปลงไปมาก ร้านอาหารหรูหรา ร้านกาแฟ ไปจนถึงที่ท่องเที่ยวต่างๆ เกิดขึ้นแบบที่ทำให้เขาใหญ่กลายเป็นเมืองอีกเมืองหนึ่งเลยทีเดียว แต่ที่น่าสนใจและทำให้เราต้องไปตามรอย เห็น จะเป็น Art Museum หรือพิพิธภัณฑ์ศิลปะ ที่ต้องบอกว่า ใครไปเขาใหญ่แล้วไม่ได้ไปเสพงานศิลป์ ถือว่าไปไม่ถึง เขาใหญ่เริ่มต้นกันที่ไฮไลต์ อย่าง เขาใหญ่ อาร์ต มิวเซียม (KHAO YAI ART MUSEUM) แกลเลอรีที่ฮิตที่สุดในเขาใหญ่ขนาดกว่า 1,700 ตารางเมตร ที่จัดแสดง ผลงานศิลปะและลานประติมากรรมกลางแจ้งที่เป็นของสะสมของคุณพงษ์ชัย จินดาสุข ทั้งงานเพนต์แบบ abstract งานภาพพิมพ์ และงานประติมากรรมจัดแสดงกลางแจ้งอย่างยิ่งใหญ่อลังการ นอกจากนี้ยังเป็นที่ตั้งของรีสอร์ตส่วนตัวในดีไซน์สุดอาร์ต Art Space ซึ่งประกอบด้วยบ้านพักจำนวน 6 หลัง เน้นการออกแบบใกล้ชิดธรรมชาติด้วยกระจกและเฟอร์นิเจอร์แบบ Down to earth เหมาะสำหรับคนที่อยากหนีความวุ่นวายในเมืองมาซึมซับธรรมชาติและบรรยากาศที่อบอวลด้วยงานศิลปะ ซึ่งนอกจากงานศิลปะ ของสะสมของเจ้าของแกลเลอรีแล้ว ยังมีการจัดแสดงงานศิลปะของศิลปินชั้นนำหลายท่าน ทั้ง อ.เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ อ.ถวัลย์ ดัชนี อ.ช่วง มูลพินิจ อ.ชลูด นิ่มเสมอ อ.ประเทือง เอมเจริญ อ.ประหยัด พงษ์ดำ อ.ปรีชา เถาทอง รวมทั้งศิลปินรุ่นใหม่ๆ อีกหลายคน สายอาร์ตตัวจริงไม่ควรพลาดพิพิธภัณฑ์แห่งนี้ นอกจากเขาใหญ่ อาร์ต มิวเซียม แล้ว ต้นถนนธนะรัชต์ ถ้ามาจากทางปากช่อง แนะนำที่นี่เลย 129 Art Museum พิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมผลงานที่สะสมมานานกว่า 30 ปีของ พี่กิ๊ก–เยาวณี นิรันดร สาวสวยนักสะสมผลงานศิลปะ เจ้าของโรงเรียนนานาชาติเซนต์ แอนดรูว์ส และผู้แทนบริษัทประมูลงานศิลปะ คริสตี้ส์ (ประเทศไทย) 129 Art Museum เป็นพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงผลงานชิ้นเยี่ยมกว่า 400 ชิ้น ของปรมาจารย์ด้านศิลปะของเมืองไทย ไม่ว่าจะเป็น ศาสตราจารย์เกียรติคุณชลูด นิ่มเสมอ, ถวัลย์ ดัชนี, จักรพันธุ์ โปษยกฤต, เฟื้อ หริพิทักษ์ รวมถึงผลงานของพระสรลักษณ์ลิขิต ศิลปินทุนในหลวงรัชกาลที่ 5 และศิลปินระดับอาจารย์ชื่อดังมากมาย นอกจากนี้ยังมีผลงานของศิลปินระดับโลก อาทิ Pablo Picasso เป็นโอกาสดีของคนรักงานศิลปะที่จะได้เพลิดเพลินกับผลงานชิ้นโบว์แดงจากศิลปินทั่วโลก ค่าเข้าชมพิพิธภัณฑ์ คนไทย 300 บาท ชาวต่างชาติ 500 บาท รายได้จากการเข้าชมจะมอบให้มูลนิธิรัฐบุรุษพลเอกเปรม ติณสูลานนท์ เพื่ออนุรักษ์เขาใหญ่ ไกลออกไปอีกหน่อย เป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์งานศิลปะ Prammika Art Gallery ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ สำหรับคนรักศิลปะ ตั้งอยู่ภายใน โครงการเคนซิงตัน เขาใหญ่ ที่เน้นบรรยากาศสไตล์อังกฤษ ท่ามกลางขุนเขาและสวนดอกไม้ ภายในหอศิลป์ได้มีการจัดแสดงผลงานศิลปะจากศิลปินต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นผลงานสะสมของหอศิลป์ และยังมีการจัดนิทรรศการศิลปะต่างๆหมุนเวียนตลอดทั้งปี เที่ยวชมงานศิลป์แล้ว ก็ต้องหาอะไรใส่ท้องกันสักหน่อย กับร้านอาหารน้องใหม่ที่ฝีมือไม่ใหม่ อย่าง “ครัวบ้านเธอ เขาใหญ่” ร้านอาหารที่มีคอนเซปต์เฉพาะตัว คือเหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อน มีวัตถุดิบอะไรก็ทำตามนั้น ไม่มีเมนูเฉพาะ อาหารที่เสิร์ฟก็เป็นอาหารธรรมดา พื้นๆ แบบที่พ่อแม่เคยทำให้กินสมัยเด็กๆ ส่วนร้านก็ตกแต่งแบบบ้านๆ เซอร์ๆ ประดับด้วยผ้าขาวม้า สุ่มไก่ ไปตามเรื่อง พ่อครัวใหญ่คือ พี่วิทย์ พี่ชายแท้ๆของ เตเต้-พันชนะ วัฒนเสถียร นายกสมาคมท่องเที่ยวเขาใหญ่ และเจ้าของร้านเป็นลาวเลื่องชื่อ เมนูเด็ดของร้านที่เพื่อนพ้องน้องพี่ติดใจ มีทั้งปลาสามรส และ ทีเด็ดสุด เป็นอาหารบ้านๆ ง่ายๆ ก็คือ บวบผัดกุ้งใส่ไข่ ที่ใช้บวบอ่อนๆ เนื้อหวาน ผสานเทคนิคผัดคลุกเฉพาะตัวของพ่อครัวหัวป่าก์ ให้ความหวานของไข่คลุกให้ทั่วกับเนื้อบวบ เวลากินจึงรู้สึกได้ถึงรสหวานละมุนลิ้นไม่ระคายคอกับเปลือกและความสากของบวบ กินแล้วคิดถึงผัดบวบฝีมือแม่ หรือไม่ก็สมัยเป็นเด็กประถมที่กินผัดบวบที่โรงเรียนในจานหลุม ยังไงยังงั้นเลย แต่สำหรับร้านนี้ แนะนำให้โทร.ถาม โทร.จองล่วงหน้า ที่เบอร์ 09-8225-1646 เพราะบอกเลยพ่อครัวที่นี่อินดี้สุดๆ ถ้าวัตถุดิบไม่ครบ ของไม่มี ก็ไม่ได้กินนะจ๊ะจะบอกให้อีกที่ไม่แวะไม่ได้ กับเวลาโรสแมรี่ ไทม์ ที่สวนโรสแมรี่ ของ ป้าติ๋ม–ธนพร ไฮนซ์ ที่นอกจากป้าติ๋มจะลงมือทำอาหารเองแบบไม่มีเมนูเช่นกัน คำถามสั้นๆ ง่ายๆ คือ มากี่คน พอมาถึงป้าจะบอกเองว่า วันนี้มีเมนูอะไรบ้าง สเต๊กแซลมอน พาสต้าบีทรูท พอร์คริบ หรืออะไรก็แล้วแต่ วันนั้นป้าอยากทำอะไรให้ทาน เสริมท้ายว่า มาสองคนทานแค่นี้พอ อิ่มละ... นอกจากอาหารแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโรสแมรี่และลาเวนเดอร์ในสวนของป้าไปลองใช้...รับรองจะติดใจเที่ยวเขาใหญ่มาหลายรอบ เคยมีบ้านที่เขาใหญ่ แต่สำหรับการเที่ยวแบบฉุกละหุกทัวร์คราวนี้ บอกเลยว่าได้สีสันไปอีกแบบ โดยเฉพาะการเสพงานศิลป์และชีวิตเรียบๆ ง่ายๆ แบบที่ใครหลายคนอาจจะกำลังใฝ่ฝันอยู่.แนะนำกิจกรรมน่าสนใจใน "กรุงเทพ"Klook.com (function (d, sc, u) { var s = d.createElement(sc), p = d.getElementsByTagName(sc)[0]; s.type = "text/javascript"; s.async = true; s.src = u; p.parentNode.insertBefore(s, p); })( document, "script", "https://affiliate.klook.com/widget/fetch-iframe-init.js" );
