สายๆวันคุณลูกเปิดเทอม “คุณแม่ๆ” ส่งลูกเข้าโรงเรียนเรียบร้อยแล้ว ไม่รู้จะไปไหนรวมตัวกันได้เป็น “แก๊งคุณแม่” ก็เลยชวนกันไปสักการะหลวงพ่อโต วัดบางพลีใหญ่ แล้วก็เก็บเกี่ยวเที่ยวช็อปตลาดน้ำ ตลาดโบราณบางพลีที่เลื่องชื่อมาช้านานอันความเหนื่อย เมื่อย...ทำอะไรคุณแม่ขาสตรองไม่ได้อยู่แล้ว แต่ทว่า...อันความหิวนั้น สุดที่ชาวแก๊งคนใดจะทานทนได้ เร่งรี่สแกนความอร่อยในบัดดลมาตกลงตรงใจกันที่ตลาดนัดฯที่อยู่ปากซอยทางเข้าที่ผ่านตามาตั้งแต่ตอนเลี้ยวเข้าวัด แล้วก็ให้สะดุดหยุดที่ร้าน “แม็กซี่กริลล์” บุฟเฟต์ปิ้งๆย่างๆ...ชาบูน้ำดำ ฟังชื่อแล้วดูเซ็กซี่...ตรงรี่เข้าไปอย่างเร็ว จัดเลย หน้าตาร้านดูดีคุณภาพระดับพรีเมียม แต่สายคุณแม่เห็นราคาแล้วสบายกระเป๋าชัวร์แน่นอนร้อยเปอร์เซ็นต์ “แม็กซี่กริลล์” อยากรู้เสียจริงว่ามีที่มาที่ไปอย่างไร โชคดีที่วันนี้ “คุณชาย 3” มีโอกาสได้เจอกับ ณัฐพัชญ์ บุณยรัตน์วาณิช หรือ “สิงโต” นายหัวใหญ่เจ้าของร้านตัวเป็นๆเล่าให้ฟังว่า ที่บ้านเราพ่อแม่ลูกรวม 5 ชีวิต มีวิถีชีวิตส่วนใหญ่อยู่กับการกิน ชอบหาของกินอร่อยๆ เรียกสั้นๆ ง่ายได้ว่าเป็น “สายกิน” ก็แล้วกัน“เราก็ชอบทำโน่นทำนี่กินกันเองในบ้านตามประสาพ่อแม่ลูก วันหยุดเสาร์อาทิตย์จะไปรวมตัวทำกินกันที่บ้านพี่สาว โดยเฉพาะหมูกระทะ ของปิ้งย่าง ที่บ้านจะชอบทานกันมาก แล้วก็จะลองหัดทำสูตรน้ำจิ้ม สูตรนั้นสูตรนี้ สามพี่น้องมารวมกัน...พ่อแม่ก็ช่วยกันปรุงแต่ง ช่วยกันติช่วยกันชิม จนได้สูตรที่ลงตัว”พอลงตัวก็มีความ รู้สึกว่า อยากจะกระจายความอร่อยไปให้กับคนที่ชอบทานอาหารปิ้งๆย่างๆ ชาบูลวกจิ้มร้อนๆคนอื่นๆบ้างก็เลยคิดปรึกษากันว่าจะเปิดร้านก็เลยกลายเป็น “ร้านแม็กซี่กริลล์” หมูกระทะ ปิ้งย่าง อย่างที่เห็นในวันนี้ “บ้านเราชอบของที่มีคุณภาพ ก็เลยสรรหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ของดีๆ เนื้อหมูดีๆ เนื้อวัวดีๆ มาทำทานกัน แล้วเราก็ได้มา ก็เลยมีความรู้สึกว่าถ้าทำขายน่าจะตอบโจทย์ลูกค้า ได้ของดี มีคุณภาพ ราคาถูก”บุฟเฟต์ จำกัดเวลา 90 นาที (ที่ผ่านมาเต็มที่ ไม่เกินชั่วโมงก็ไม่ไหวกันแล้ว)...อิ่มอร่อยแบบไม่อั้นหัวละ 299 บาท เด็กความสูงไม่เกิน 130 เซนติเมตร คิดหัวละ 150 บาท เด็กเล็กต่ำกว่านั้นก็ทานฟรีสบายๆ พาเหรดความอร่อยกับ “น้ำจิ้มสูตรลับเฉพาะ”.รายการบุฟเฟต์ พาเหรดมาเต็มกว่า 30 รายการ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมู เนื้อวัวก็เป็นเนื้อโคขุนอย่างดี นุ่มอร่อยระดับพรีเมียม แล้วก็ยังมีกุ้ง ปลา ปลาหมึก สำหรับคอทะเลให้เลือกอร่อยแบบจุใจ ที่ขาดไม่ได้ก็คือผักสด เห็ด ก็มาเต็มคุณภาพสดสะอาดปลอดภัยแน่นอน คัดสรรมาเสิร์ฟลูกค้ากันแบบวันต่อวันที่ต้องขอคุยอีกเรื่องก็คือ “ของหวาน” ที่ไม่เหมือนใครและอาจจะไม่มีใครเหมือน อร่อยได้แบบไม่ซ้ำใครก็มีไอติมแซนด์วิช ไอติมหลอดโบราณที่เด็กๆชอบ สีสันสวยงาม รสชาติอร่อยอีกกว่า 10 ชนิดด้วยกัน แล้วยังมีสละลอยแก้วที่จัดเต็มอยู่ในเซตบุฟเฟต์...ลูกค้าจะชื่นชอบกันมาก ไม่ว่าผู้ใหญ่ วัยรุ่น กระทั่งเด็กเล็กๆ“น้ำจิ้ม” สูตรลับเฉพาะแม็กซี่กริลล์ดูจะเป็นทีเด็ดจริงๆ ทั้งร้านมีสูตรเดียวแบบเดียวเท่านั้น ไม่ต้องเลือกลังเลให้เหนื่อย จิ้มเนื้อวัว เนื้อหมู อาหารทะเล ปิ้งๆย่างๆ หรือ...ลวกร้อนๆในหม้อชาบูน้ำดำ จิ้มพรวดๆ...จิ้มหายๆ ได้อร่อยสะเด็ดโดนใจเสียจริงๆ “คุณชาย 3” ขอการันตีเพราะใช้เวลาลองมาแล้วนานเกือบ 2 ชั่วโมงเต็มไม่เชื่อก็ต้องเชื่อเพราะรสสัมผัสที่ได้นั้นมันโดน...ลงตัว...เสียเหลือเกินแต่สำหรับเด็กก็จะมีน้ำจิ้มพอนสึ...น้ำจิ้มของญี่ปุ่น รสชาติออกเปรี้ยวนิดๆ ไม่เผ็ดแน่นอน เตรียมไว้ให้ ไม่ต้องกลัวว่าจะพาเด็กๆมาแล้วจะไม่อร่อยนะครับ แล้วก็ให้อยากได้ใคร่รู้ “น้ำจิ้ม” สูตรลับเฉพาะอร่อยเด็ดนี้ทำมาจากอะไรบ้างถึงได้กลมกล่อมลงตัวขนาดนี้ กระเซ้ากระซี้ สิงโตเจ้าของร้านก็ยังหนักแน่นดั่งขุนเขาไม่ยอมปล่อยของสักนิดเดียว เอาเป็นว่าอยากรู้ว่ากลมกล่อมแค่ไหนให้ลองมาทาน มาลองให้รู้กันด้วยตัวเองก็แล้วกัน“เด็ดขนาดไหนนั้น บางคน...ชอบมาก...กินน้ำจิ้มมากกว่าน้ำซุปเสียอีก”“ร้านแม็กซี่กริลล์” หมูกระทะ ปิ้งย่าง อยากรู้หรือยังว่าพิกัดความอร่อยอยู่ตรงไหนของประเทศไทย เอ่ยชื่อ...ซอยวัดหลวงพ่อโต บางพลี (สุขาภิบาล 6) คนไม่น้อยน่าจะรู้จัก ขับเข้ากรุงเทพฯมาทางถนนบางนา-ตราด เลี้ยวซ้ายเข้าซอยวัดหลวงพ่อโต ไม่น่าจะเกิน 300 เมตร จะเห็นตลาดนัด May Market ความอร่อยรอคุณอยู่ตรงนี้ “MAXI GRILL”...เซ็กซี่เรื่องปิ้งๆย่างๆ.อิ่มอร่อยเสร็จแล้ว บรรดาชาวแก๊งขอเดินย่อยอิ่มกับบรรยากาศตลาดกันอีกนิด มีมุมถ่ายภาพสวยๆ ที่นั่งพักผ่อนหย่อนใจ หรือแวะช็อปของกินเล่น กินหนักที่มีร้านรวงเข้ามาเปิดขายอยู่เป็นทิวแถวต่อก็ได้ไม่ว่ากัน...ช็อป ชิม เที่ยวกันให้เพลินหัวใจแล้วค่อยกลับไปเข้าสู่โหมดคุณแม่กันต่อ...อิ่มแล้วมีความสุขยิ้มได้กว้างๆเกือบลืมบอกครับ “ร้าน แม็กซี่กริลล์”...เปิดทุกวันตั้งแต่ 11 โมงเช้าจนถึงสี่ทุ่ม กลัวโต๊ะไม่ว่างจะจองล่วงหน้าหรือจะสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมอ้อนๆๆๆเอาสูตรลับน้ำจิ้มปิ้งย่างสูตรลับเฉพาะระดับเทพๆ โทร.ไปคุยได้ที่... 08-1644-9809, 09-7170-5555 ใครที่ได้มาก็อย่าลืมบอกต่อกันบ้างนะครับ ติดตามความอร่อยในโลกออนไลน์ได้ที่ Fb Page : “MAXI GRILL”, Id Line : “MAXI GRILL” และขอชวนเชิญให้ได้ลองแบบติดเตารับรองทุกคนจะติดใจชื่นชอบ “น้ำจิ้มสูตรลับเฉพาะ” ชัวร์ๆ.คุณชาย 3
