โครงการพัฒนาศักยภาพกระบวนการผลิตสินค้าเกษตร กิจกรรมส่งเสริมการปลูกพืชใช้น้ำน้อยเสริมสร้างรายได้แก่เกษตรกร กรมส่งเสริมการเกษตร พบว่า เกษตรกรปลูกแตงโม อ.หนองโดน จ.สระบุรี มีวิธีการให้น้ำแตงโมที่มีความพิเศษและแตกต่างจากที่อื่น

นั่นคือในช่วงหยอดเมล็ดจนถึงระยะต้นกล้า จะรดน้ำด้วยวิธีการตักหาบ และมาในช่วงแตงโมเจริญเติบโตจนถึงออกผลผลิต เกษตรกรจะใช้สายยางรดน้ำแทน

ส่งผลดีต่อแตงโม 3 ด้าน... 1.ลดโรคและแมลงศัตรูพืช เนื่องจากการตักหาบและการรดน้ำแบบใช้สายยาง จะช่วยลดปัญหาการเกิดโรคราน้ำค้าง ที่มักจะมีการระบาดมากในช่วงปลายฝนต้นหนาว ที่มีความต่างของอุณหภูมิมาก กลางคืนอุณหภูมิต่ำลง อุณหภูมิสูงขึ้นในเวลากลางวัน

2.ลดวัชพืช เนื่องจากเกษตรกรให้น้ำบริเวณโคนต้น หรือใกล้เคียงบริเวณรากโดยตรง ทำให้ความชื้นในบริเวณอื่นมีน้อย ส่งผลให้วัชพืชเจริญเติบโตน้อย จึงสามารถกำจัดได้โดยใช้แรงงานคนแทนการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช ช่วยให้ลดต้นทุนการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช และเพิ่มความปลอดภัยให้ผลผลิตด้วย

และ 3.ลดต้นทุนการผลิต เนื่องจากเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ จะปลูกแตงโมแบบขุดหลุมหยอดเมล็ด เน้นการใช้แรงงานของสมาชิก และคนในครัวเรือนเป็นหลัก อีกทั้งไม่มีการคลุมพลาสติกเพื่อป้องกันวัชพืช จึงเป็นการลดต้นทุนค่าจ้างแรงงานไถ ยกร่อง และวางผ้าพลาสติกคลุมดิน

ด้วยวิธีการปลูกแตงโมด้วยลักษณะเฉพาะของเกษตรกร โดยการใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สืบทอดกันมา ทำให้แตงโม อ.หนองโดน มีคุณภาพ หวาน กรอบ อร่อย และเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปมาหลายสิบปีแล้ว

อีกทั้งสินค้ายังมีความพิเศษ ใน 1 ปีจะมีเพียงครั้งเดียว โดยปลูกหลังการเก็บเกี่ยวข้าวนาปี จึงขอเชิญชวนผู้สนใจ แวะซื้อ “แตงโมหนองโดน” จากเกษตรกร ที่จะนำแตงโมจากสวนมาตั้งร้านขายบริเวณถนนหนองโดน-บ้านหมอ จ.สระบุรี ระหว่างมกราคม-กุมภาพันธ์นี้.

...

สะ-เล-เต