ขยะเปียก ขยะอาหารจากครัวเรือน ร้านค้า เป็นปัญหาใหญ่ระดับโลก เพราะแต่ละปีมีอาหารที่ถูกทิ้งทั่วโลกมากถึง 1.3 พันล้านตัน หรือ 1 ใน 3 ของอาหารที่คนเราบริโภคบ้านเราแม้มีการรณรงค์คัดแยกขยะเปียก ขยะแห้ง ขยะอันตราย แต่สุดท้ายส่วนใหญ่จะถูกทิ้งรวมกันปลายทาง ทั้งๆที่ขยะบางประเภทอย่างขยะเปียกซึ่งส่วนมากเป็นเศษผักเศษอาหารสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลังผ่านกระบวนการหมักศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ (นาโนเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ร่วมกับสถาบันสิ่งแวดล้อมไทย ให้ทุนกลุ่มนักศึกษาสาขาเทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์ วิทยาลัยเทคนิคสุราษฎร์ธานี สร้างนวัตกรรม เครื่องกำจัดขยะเศษอาหารเป็นปุ๋ยอัตโนมัติ (Zero food waste) สามารถกำจัดขยะได้ครั้งละ 10 กก. มีค่าใช้จ่ายเป็นค่าไฟฟ้า 4 บาทกระบวนการทำงาน เริ่มจากนำเศษอาหาร ใส่ลงเครื่อง จากนั้นกดปุ่มสั่งให้เครื่องปั่นบดย่อยวัสดุ กระบวนการทั้งหมดจะเร่งให้เกิดการย่อยสลายภายใน 1 วัน ลดเวลาจากการผลิตปุ๋ยแบบเดิมที่กองไว้ตามพื้นดินที่ร่ม ซึ่งต้องใช้เวลานาน 14 วันเศษอาหารที่ผ่านการปั่นนำออกมาพักให้อุณหภูมิเย็นคงที่ สามารถนำไปทำปุ๋ยหมักไว้ปลูกพืชผักสวนครัว ช่วยปรับปรุงคุณสมบัติและโครงสร้างดิน ช่วยดูดซับหรือดูดยึดธาตุอาหารไว้ให้แก่พืช ปรับค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH) ของดิน ให้อยู่ในระดับที่เหมาะต่อการเจริญเติบโตของพืช.
