สมุนไพรต้านหวัดโอกาสโตสูง คนซื้อขิง-กระเทียมกินสู้โรคภัย

น.ส.พิมพ์ชนก วอนขอพร ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) เปิดเผยว่า สนค.ได้ศึกษาแนวโน้มตลาดสมุนไพรไทย หลังการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 พบว่า สมุนไพรที่มีแนวโน้มเติบโตได้ดี เช่น ฟ้าทะลายโจร ที่มีสรรพคุณต้านหวัด แก้ไข้ ร้อนใน ระงับการอักเสบของต่อมทอนซิล ขับเสมหะ แก้ท้องเสียลำไส้อักเสบ และช่วยให้เจริญอาหาร ส่วนสมุนไพรอื่นๆที่ช่วยรักษาอาการหวัดได้ก็มีโอกาสเติบโตเช่นเดียวกัน เช่น ขิง ที่มีรสชาติเผ็ดร้อน ลดความดันโลหิต กระเทียม ที่อุดมไปด้วยสารชีวภาพ หอมแดง มีสารประกอบที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และมะนาว ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี รวมถึงอาหารและเครื่องดื่มที่มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบด้วย

ส่วนสมุนไพรเดิม 4 ชนิดที่อยู่ในแผนแม่บท ที่ สนค.ได้จัดทำขึ้น คือ ขมิ้นชัน กระชายดำ ไพล ใบบัวบก ยังคงเติบโตได้ดี เพราะเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ โดยปัจจุบันนำไปใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง อาหารเสริมเพื่อสุขภาพและการแพทย์ และอุตสาหกรรมอาหารที่ใช้สมุนไพรบางชนิดในรูปของเครื่องเทศ

โดยในการผลิตสมุนไพร เกษตรกรควรปรับกระบวนการเพาะปลูกให้เป็นอินทรีย์ หรือปลอดสารพิษ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสมุนไพร ส่วนการส่งออก นอกจากศึกษากฎระเบียบต่างๆแล้ว จะต้องศึกษาในเรื่องของภาษีนำเข้าด้วย แต่หากส่งออกไปยังประเทศที่ไทยมีการทำข้อตกลงการค้าเสรี (เอฟทีเอ) ก็ควรจะใช้ประโยชน์จากเอฟทีเอที่มีการปรับลดภาษีในสินค้ากลุ่มนี้ เพื่อสร้างความได้เปรียบ และควรเน้นการบอกเล่าเรื่องราวและคุณประโยชน์ของสมุนไพรไทยว่าดีอย่างไร.