รอบรั้วการตลาด : อัครากรุ๊ป ลุยงาน THAIFEX 2026 รุกตลาดอาหารและโปรตีนเต็มรูปแบบ

Business

Trends

กองบรรณาธิการ

กองบรรณาธิการ

Tag

รอบรั้วการตลาด : อัครากรุ๊ป ลุยงาน THAIFEX 2026 รุกตลาดอาหารและโปรตีนเต็มรูปแบบ

Date Time: 28 พ.ค. 2569 06:30 น.

Video

คู่มือรอดยุคเลย์ออฟ! กับเบอร์ 1 สาย HR รุตม์ อานนทวงศ์ - ภูผา Mr.Phoops ตัวแทนคนรุ่นใหม่ | Money Issue EP.54

Summary

อัครากรุ๊ป ฉลอง 30 ปี พลิกโฉมจากฟาร์มสู่ Food Solution รุกตลาดอาหารและโปรตีนเต็มสูบ ในงาน THAIFEX 2026 ครั้งแรก

Latest


นายธนาวุฑ เอื้อละพันธ์ ผู้บริหารและกรรมการบริหาร บริษัทในเครือ แสงทอง-อัครากรุ๊ป จำกัด กล่าวว่า ตลอด 30 ปี อัครากรุ๊ปเติบโตจากธุรกิจฟาร์มและการผลิตไข่ไก่ที่ดูแลคุณภาพตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญที่ทำให้อัคราสามารถพัฒนาสินค้าไข่ไก่คุณภาพ สู่ธุรกิจอาหารที่มีพอร์ตสินค้าหลากหลายมากขึ้น 

ทั้งไข่ไก่สด, ไข่สุขภาพ (Eggology), ไข่สไตล์ญี่ปุ่นที่สามารถทานแบบดิบได้ปลอดภัย และแตกไลน์เพิ่มขึ้นสำหรับไข่เหลวพาสเจอร์ไรส์ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ต่อยอดจากความเชี่ยวชาญด้านไข่และโปรตีน นอกจากนี้ยังขยายสู่กลุ่มอาหารพร้อมทาน อาทิ เนื้อไก่ปรุงสุก,เบอร์เกอร์  โดยในปี 2568 ที่ผ่านมามียอดขายกลุ่มรวมประมาณ 3,000 ล้านบาท เติบโตขึ้น 7% ซึ่งสูงกว่าเป้าที่ตั้งไว้ โดยจำหน่ายผ่านโมเดิร์นเทรดมีสัดส่วนสูงถึง 42%, ตลาดสด 27% และ ตลาดส่งออก 13%  

ในส่วน  Akara Processing Egg หรือสินค้า Ready to Eat / Ready to Cook เติบโต 29% ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าบริษัทฯ มีฐานธุรกิจที่แข็งแรงทั้งในประเทศและตลาดส่งออกที่มีแนวโน้มและโอกาสทางธุรกิจที่สามารถขยายตัวได้แบบก้าวกระโดด

ประกอบกับปัจจุบันตลาดไข่และอาหารพร้อมทานมีการแข่งขันอย่างเข้มข้นในด้านคุณภาพ ความปลอดภัย สะดวก และความสามารถในการสร้างคุณค่าเพิ่มให้กับสินค้า จากปัจจัยนี้เองทำให้บริษัทฯ มองเห็นโอกาสในการต่อยอดจากไข่ไก่ ซึ่งเป็นโปรตีนพื้นฐานที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แคลอรีต่ำไปสู่ Food Solution แบรนด์อาหารที่ตอบโจทย์ชีวิตประจำวันของคนยุคใหม่มากขึ้น 


โดยเฉพาะกลุ่ม Ready to Eat กลุ่มอาหาร พร้อมทานไก่แปรรูป, Ready to Cook ไข่เหลวพาสเจอร์ไรส์ ซึ่งสอดคล้องกับยอดขายไตรมาสแรกของปีนี้ 2569 ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มต่อยอดจากไข่เติบโตโดดเด่น เช่น กลุ่มเต้าหู้ไข่ โตขึ้น 29%, กลุ่มไข่ต้มและกลุ่มไข่ตุ๋น โตขึ้น 19% และกลุ่มไข่เหลว โตขึ้น 72% 

สะท้อนถึงความต้องการของผู้บริโภคที่เริ่มมองหาอาหารที่ไม่ได้เป็นเพียงวัตถุดิบ แต่เป็นโซลูชันด้านอาหารและโปรตีนที่สะดวกใช้งานง่ายและมีคุณภาพสม่ำเสมอที่ผ่านมาอัครากรุ๊ปเป็นที่รู้จักในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตไข่ไก่และโปรตีนคุณภาพ โดยให้ความสำคัญกับในทุกขั้นตอน 

ตั้งแต่การคัดเลือกสายพันธุ์ การบริหารจัดการฟาร์ม กระบวนการผลิต และมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร พร้อมทั้งมุ่งพัฒนานวัตกรรมใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง กระทั่งประสบความสำเร็จจนเป็นแบรนด์ที่อยู่หนึ่งใน Top of mind ของผู้บริโภคยุคใหม่ 

นายธนาวุฑ กล่าวอีกว่า เรายังคงเน้นการเติบโตอย่างยั่งยืน โดยใช้จุดแข็งด้านการผลิตและมาตรฐาน รวมถึงความปลอดภัย ความเชื่อมั่นที่ตรวจสอบได้ ต่อยอดสู่แบรนด์อาหารและโปรตีนคุณภาพครบวงจร โดยมุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์ในกลุ่มโปรตีน อาหารพร้อมทานและผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อตอบโจทย์ทั้งผู้บริโภคทั่วไป กลุ่ม Food Service กลุ่มไลฟ์สไตล์รุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและการขยายโอกาสทางธุรกิจในตลาดต่างประเทศ

อีกหนึ่งก้าวสำคัญของอัครากรุ๊ปในการเดินหน้ายกระดับแบรนด์ฯ ให้เป็นที่รู้จักในระดับสากลนั่นคือ การร่วมงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 เป็นปีแรก ซึ่งเป็นเวทีสำคัญที่บริษัทฯ จะได้แสดงศักยภาพ ไปสู่สายตา Distributor, Retail Buyer, Food Service Buyer และคู่ค้าระดับนานาชาติ ซึ่งสอดคล้องกับทิศทางการขยายตลาดส่งออกของบริษัทฯ 

สำหรับการร่วมออกบูทในงาน THAIFEX ครั้งนี้ เน้นนำเสนอภาพรวมของอัครากรุ๊ปที่มีรากฐานแข็งแรง มีนวัตกรรมอาหารที่เป็นแหล่งโปรตีนหลากหลาย พร้อมจัดแสดงไลน์ผลิตภัณฑ์ทั้งไข่ไก่ ซึ่งเป็นรากฐานหลักของบริษัทฯ และนวัตกรรมใหม่ๆ ตลอดจนสินค้ากลุ่มอาหารพร้อมทานกลุ่ม Protein Innovation ดังนี้ 


กลุ่มสินค้าไข่ไก่ ได้แก่ Akara Fresh Hygienic Eggs ไข่ไก่สดคุณภาพ, Akara Eggology กลุ่มไข่สุขภาพ ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ใส่ใจคุณภาพอาหารมากขึ้น เช่น Organic, Cage Free, Free Range, Veggie Eggs และ Omega 3 ซึ่งช่วยยกระดับไข่ไก่จากสินค้า Commodity ไปสู่สินค้า Premium Health Category และ Mori-Tama ไข่ไก่สไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้เทคโนโลยีการผลิตแบบญี่ปุ่นมาต่อยอดในตลาดไทย 

โดยเน้นกระบวนการการล้าง ฆ่าเชื้อ และควบคุมอุณหภูมิแบบ Cold Chain เพื่อรักษาความสด สะอาด และปลอดภัยสามารถทานดิบได้, Ready to Cook & Ready to Eat Products เช่น เต้าหู้ไข่ ไข่ตุ๋น ไข่ต้ม ไข่เหลว, เบอร์เกอร์ และสินค้าอาหารพร้อมทานอื่นๆ เป็นต้น ซึ่งเป็นโพรดักต์ไฮไลต์ที่สะท้อน การเปลี่ยนผ่านของ อัครากรุ๊ป จากธุรกิจไข่ไก่ไปสู่ธุรกิจอาหารที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์มากขึ้น โดยเฉพาะผู้บริโภควัยทำงาน วัยเรียน และกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่ต้องการอาหารที่สะดวก ทานง่าย และมีคุณค่าทางโภชนาการ 

นอกจากนี้ภายในงานยังจัดกิจกรรม Cooking Demonstration กับเชฟรุ่นใหม่ อย่าง เจมส์-ธีรดนย์ ศุภพันธุ์ภิญโญ หรือที่รู้จักในชื่อ เจมมี่เจมส์ เชฟและศิลปินมากความสามารถมาร่วมสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมกันนี้อัครากรุ๊ป ได้เปิดตัวโปรเจกต์พิเศษ The Collection Journey akara x FAAN.PEETI ผลงานคอลแลประหว่าง อัครากรุ๊ป กับ ฟาน-ปีติชา คงฤทธิ์ นักวาดภาพประกอบชื่อดัง ร่วมถ่ายทอดเรื่องราวการเดินทางตลอด 30 ปี ผ่านภาพวาดสุดน่ารักอันเป็นเอกลักษณ์ โดยจัดทำเป็น Shopping Bag เปิดตัวในงาน Thaifex, Egg Tray และ สติกเกอร์ เปิดตัวในเดือนกรกฎาคมนี้ และ Box Set เปิดตัวในเดือนสิงหาคมนี้ตามลำดับ 

อัครากรุ๊ปยังเดินหน้าขับเคลื่อน Digital CRM เพื่อสร้างความสัมพันธ์ระยะยาวกับผู้บริโภค ผ่านระบบ Rewards กิจกรรมส่งเสริมการขาย และสิทธิพิเศษสำหรับลูกค้า โดย เทคโนโลยีคือเครื่องมือสำคัญในการเชื่อมโยงกับผู้บริโภค เพื่อตอกย้ำภาพลักษณ์ของอัครากรุ๊ป ที่เข้าถึงง่าย สนุก ร่วมสมัย และสามารถอยู่ในชีวิตประจำวันได้หลายรูปแบบ 


มอบทุนการศึกษา: สายการบิน ไทย ไลอ้อน แอร์ นำโดย คุณอัศวิน ยังกีรติวร ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายการบินไทย ไลอ้อน แอร์ ร่วมเป็นเจ้าภาพในพิธีมอบทุนการศึกษาและเซ็นสัญญาในโครงการทุนการศึกษาThai Lion Air มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จำนวน 50 ทุน ในสาขาวิชาวิศวกรรมอิเล็กทรอนิกส์อากาศยาน

โดยโครงการดังกล่าวช่วยผลักดันการพัฒนาบุคลากรด้านวิศวกรรมอากาศยานอย่างเป็นรูปธรรมซึ่งสะท้อนถึงความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (Partnerships for the Goals) โดยผู้ได้รับทุนทั้ง 50 คน จะได้รับการยกเว้นค่าธรรมเนียมการศึกษาตลอดหลักสูตรและได้รับการการันตีเข้าทำงานกับกลุ่มสายการบินในเครือไลอ้อนแอร์กรุ๊ปทันที

เมื่อสำเร็จการศึกษาพิธีในครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการสนับสนุนนโยบายการดำเนินงานมอบทุนการศึกษา เพื่อร่วมพัฒนาและสร้างบุคลากรผู้เชี่ยวชาญเข้าสู่อุตสาหกรรมการบินต่อไป


ลุย THAIFEX: น้ำตาลมิตรผล ผู้ผลิตน้ำตาลอันดับ 4 ของโลก และผู้นำระดับโลกด้านความยั่งยืนในกลุ่มอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร จากการประเมินโดย S&P Global 2025 เข้าร่วมงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 มหกรรมงานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย พร้อมชวนผู้บริโภคและผู้ประกอบการมาร่วมเติมความสุขที่บูธมิตรผล 

ภายใต้แนวคิด Sugarcane Energizes the World ชูศักยภาพของอ้อยที่สร้างสรรค์สิ่งดี ๆ เพื่อโลก โดยเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ดัชนีน้ำตาลต่ำ ตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพยุคใหม่ พร้อมกิจกรรมสร้างแรงบันดาลใจจากเชฟชื่อดัง และยกทัพสินค้าในเครือมิตรผลมาร่วมขับเคลื่อนอนาคตที่เติบโตอย่างยั่งยืนไปพร้อมกัน ณ บูธ 3-F01 อิมแพ็ค ชาเลนเจอร์ 3 เมืองทองธานี ตั้งแต่วันนี้ถึง 30 พฤษภาคม 2569


Author

กองบรรณาธิการ

กองบรรณาธิการ