
ซีพีเอฟ เปิดตัว 3 ผลิตภัณฑ์ใหม่ตอบโจทย์คนยุคใหม่ ชู "หมูชีวา" มีโอเมก้า 3 สูงกว่าหมูปกติถึง 2.5 เท่า คว้ารางวัลชนะเลิศสุดยอดสินค้านวัตกรรมระดับโลก จากงาน Thaifex 2020
นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF เปิดเผยว่า วิถีการบริโภคที่เปลี่ยนไปในวันนี้ ผู้บริโภคมิได้เลือกสรรเพียงแค่อาหารปลอดภัย มีคุณภาพและรสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังคำนึงถึงแหล่งที่มา กระบวนการผลิต และการจัดส่งถึงมือผู้บริโภค โดยส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด เพื่อการบริโภค และโลกที่ยั่งยืนอีกด้วย
ล่าสุด CPF ได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหาร Thaifex-Anuga World of Food Asia 2020 จัดขึ้นต่อเนื่องทุกปีเพื่อส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มของประเทศไทย รวมถึงพัฒนาคุณภาพสินค้าและเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร
นายประสิทธิ์ กล่าวอีกว่า ไฮไลต์สำคัญภายในงาน คือ หมูชีวา ที่คว้ารางวัลชนะเลิศสุดยอดสินค้านวัตกรรมระดับโลก จากงาน Thaifex 2020 โดยหมูชีวานั้นเป็นเนื้อหมูนวัตกรรม ที่มีโอเมก้า 3 มากกว่าเนื้อหมูปกติ 2.5 เท่า
โดยหมูชีวานั้นเลี้ยงด้วยอาหารจากธรรมชาติที่อุดมด้วยโอเมก้าอย่าง Flax Seed, สาหร่ายทะเลธรรมชาติ และน้ำมันปลาทะเลลึกช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ และยังปลอดสาร ปลอดภัย ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ ตลอดการเลี้ยงดู
นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แบรนด์ INNOWENESS ที่ประกอบด้วยเครื่องดื่ม 3 รูปแบบ ได้แก่ เบต้ากลูแคน IMU ผลิตจากเห็ดสกัดธรรมชาติ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ลดอาการภูมิแพ้ และหวัด เครื่องดื่มแอลธีอานิน DEEP ที่สกัดจากยอดชาเขียวจากญี่ปุ่น ช่วยปรับสมดุลคลื่นสมอง ช่วยให้นอนหลับลึก ตื่นสดชื่นผ่อนคลายความตึงเครียดก่อนนอน และเครื่องดื่ม FRESH สกัดจากน้ำทับทิม และชาเขียว ช่วยปลุกสมอง คืนความสดชื่นระหว่างวัน
ขณะเดียวกันยังมีผลิตภัณฑ์ Chicken Rib มิติใหม่ของนวัตกรรมแบบ Special Cut ที่สร้างประสบการณ์ใหม่ในการกินเนื้อไก่ ให้อร่อยเพลินด้วยเนื้อเต็มคำ นุ่ม ฉ่ำ เหมือนเนื้อสะโพก และกระดูกเดียว ทานง่ายเหมือนปีกกลางผ่า มีให้เลือกทั้งไก่สด หมักพร้อมปรุง และแบบพร้อมทานให้คนทั่วไปได้ชิม ซึ่งผลิตภัณฑ์ทั้ง 3 จะวางจำหน่ายที่ ร้านซี.พี.เฟรชมาร์ท ร้านสะดวกซื้อ และห้างสรรพสินค้าชั้นนำ
อย่างไรก็ตาม ซีพีเอฟยังคงมีวิสัยทัศน์มุ่งสู่การเป็นครัวของโลกที่ยั่งยืน โดยทุ่มเทและพัฒนา การผลิตอาหารตลอดห่วงโซ่การผลิต (Value Supply Chain) ตั้งแต่ FEED-FARM-FOOD ด้วยการเอาใจใส่ในด้าน INNOVATION นวัตกรรมอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดี และชีวิตที่มีความสุขขึ้นด้าน PEOPLE โดยให้ความสำคัญกับผู้คนทั้งผู้บริโภค รวมถึงพนักงานและพันธมิตรทางธุรกิจ และด้าน PLANET ลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ ลดการปล่อยมลพิษจากการผลิต และลดขยะจากบรรจุภัณฑ์อาหารเพื่อสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน และโลกที่เต็มไปด้วยความสุข