แต่ละปีไทยนำเข้าปุ๋ยเคมีจากต่างประเทศปีละไม่ต่ำกว่า 40,000 ล้านบาท ขณะที่การทำเกษตรอุตสาหกรรมเพื่อการส่งออก ไม่ว่าอย่างไรก็ยังคงต้องพึ่งพาปุ๋ยเคมี ฉะนั้นปัญหาคือ จะมีสิ่งใดสามารถนำมาลดต้นทุนเรื่องปุ๋ยให้กับเกษตรกรได้ วันนี้คำตอบอยู่ใกล้ตัวแค่เอื้อม...แบคทีเรียใต้ดิน“สกว.สนับสนุนทุนวิจัยให้เราทำเรื่องนี้มาตั้งแต่ปี 2549 หลังพบแบคทีเรียอยู่ตามรากพืช มีส่วนช่วยให้พืชเจริญเติบโต และเมื่อนำมาใช้จริงในแปลงพืช ได้ผลเป็นอย่างดี ขณะนี้อยู่ระหว่างการต่อยอดในเชิงพาณิชย์ร่วมกับบริษัทเอกชน”รศ.ดร.กัญชลี เจติยานนท์ คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร เผยถึงการวิจัยการศึกษาไรโซแบคทีเรียเพื่อนำมาทดแทนการใช้ปุ๋ยเคมี จากการศึกษา พบว่าแบคทีเรียชนิดนี้ สามารถสร้าง สปอร์เชื้อ Bacillus cereus สายพันธุ์ RS87 ที่มีคุณสมบัติช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตให้กับพืช โดยเฉพาะช่วยเพิ่มรากแขนง ทำให้พืชหากินได้มากขึ้นเพราะไรโซแบคทีเรียช่วยตรึงไนโตรเจนให้พืช ปลดปล่อยฮอร์โมนออกซินให้รากพืชเจริญเติบโตดี ปลดปล่อยกรดอินทรีย์ ย่อยสลายธาตุฟอสเฟตที่ตรึงอยู่ในดินให้อยู่ในรูปที่พืชนำไปใช้ได้ อีกทั้งมีความเป็นพิษต่อสัตว์ในระดับต่ำ สามารถทนต่อสภาพแวดล้อมได้เป็นอย่างดี จนทีมวิจัยจึงพัฒนาให้เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ลักษณะเม็ดขนาดใกล้เคียงกับปุ๋ยเคมี และนำไปทดสอบในระดับแปลงร่วมกับการใช้ปุ๋ยเคมีในพืชหลากหลายชนิด อาทิ ข้าว มะม่วง พริก ผักกวางตุ้ง ผักกาดหอม ส้มโอ แตงกวาดร.กัญชลี เผยถึงผลการทดสอบในระดับแปลงพบว่า สามารถลดการใช้ปุ๋ยเคมีได้กว่า 50% แต่ให้ผลผลิตไม่แตกต่างจากตอนที่ได้รับปุ๋ยเคมีในอัตราปกติ และยังช่วยลดความแข็งกระด้างของดิน การเสื่อมโทรมคุณภาพของดินที่เกิดจากการใช้ปุ๋ยเคมีอย่างต่อเนื่อง นอกจากนั้น การทดลองใน แปลงพริก ยังพบว่าสามารถต้านทานโรคเหี่ยวเขียวในพริก ซึ่งยังไม่มีสารเคมีใดๆควบคุมโรคได้...แตงกวา มีรสชาติหวานขึ้น เนื้อแน่น กรอบ เก็บไว้ได้นานขึ้น เพราะแบคทีเรียไปลดสารให้ความขมในเนื้อแตงกวา...ข้าว จะออกรวงพร้อมๆกัน ต่างจากใช้สารเคมี ที่ข้าวจะทยอยออกรวงและสุกทีละน้อย ใช้เวลา 7-14 วัน...สนใจติดต่อได้ที่ 0-5596-2722. กรวัฒน์ วีนิล
