
ไซรัปหญ้าหวาน (Stevia Syrup) อีกหนึ่งทางเลือกในการให้ความหวานแทนน้ำตาล ที่ได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน โดยเฉพาะในกลุ่มของคนรักสุขภาพและผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะสามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาล เนื่องจากสารสกัดสตีวิโอไซด์ (Stevioside) ที่ได้จากหญ้าหวาน ไม่ให้พลังงานแคลอรี และไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น
ปัจจุบัน ไซรัปหญ้าหวานมีให้เลือกหลากหลายรสชาติมากขึ้น บางยี่ห้อมีให้เลือกมากถึง 29 รสชาติ ทั้งรสผลไม้ รสโคล่า บลูฮาวาย ชาไทย และรสชาติอื่นๆ ไปจนถึงรสกาแฟ สำหรับใครที่กำลังอยากลองทานไซรัปหญ้าหวาน แต่ไม่รู้ว่าจะซื้อไซรัปหญ้าหวานยี่ห้อไหนดี? บทความนี้ไทยรัฐช็อปปิ้งได้รวบรวม 10 ไซรัปหญ้าหวานจากยี่ห้อยอดนิยมมาแนะนำแล้ว จะมียี่ห้อไหนที่น่าสนใจบ้าง ติดตามได้ที่นี่
ไซรัปหญ้าหวาน คือ น้ำเชื่อมที่ได้ความหวานมาจากสารสกัดหญ้าหวาน โดยเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ที่ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายถึง 150-300 เท่า แต่ไม่มีแคลอรี ไซรัปหญ้าหวานจึงตอบโจทย์สำหรับผู้ที่ติดรสหวาน กินคีโต หรือต้องการเพิ่มความหวานให้แก่เครื่องดื่ม โดยไม่ต้องพึ่งน้ำตาล นอกจากนี้ ยังผ่านการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.), องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และองค์การอนามัยโลก (WHO) มาแล้วว่าปลอดภัย
ไซรัปหญ้าหวานมักถูกนำไปใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องดื่ม เช่น ผสมกับน้ำเปล่า ผสมกับโซดา ผสมกับนม หรือนำไปเพิ่มความหวานให้แก่เมนูปั่น แต่ก็สามารถนำไปใช้ประกอบอาหารและทำขนมได้เช่นกัน
ไซรัปหญ้าหวาน PinPin รสชาติหวานฉ่ำ แบบไม่มีน้ำตาล ด้วยสารสกัดหญ้าหวานจากธรรมชาติ คนกินคีโต กินคลีน ทำ IF หรือผู้สูงอายุสามารถทานได้ ไม่มีแคลอรี มีให้เลือกถึง 29 รสชาติ เช่น มะพร้าว, ส้ม, เมล่อน, โคล่า, ลำไย, ชามะลิ, คาปูชิโน่, ชาไทย, หล่อฮังก๊วย และรสชาติอื่นๆ รวมถึงน้ำเชื่อมหญ้าหวาน แบบปราศจากรสชาติ
ไซรัปหญ้าหวาน Wholesweet โดดเด่นด้วยการพัฒนาร่วมกับนักวิจัยด้านสารให้ความหวานจากประเทศญี่ปุ่น และผลิตภายใต้การควบคุมมาตรฐานการส่งออกประเทศญี่ปุ่น ให้รสชาติหวานกลมกล่อม ใกล้เคียงกับน้ำตาลทรายมากที่สุด มีให้เลือก 24 รสชาติ เช่น น้ำผึ้งมะนาว, ชาเขียว, เลมอนไลม์, ผลไม้รวม, วนิลา, บลูฮาวาย, โอเลี้ยง, กาแฟส้ม, พีช ฯลฯ
ไซรัปหญ้าหวาน Seasun หรือไซรัปคีโต มีให้เลือกกว่า 28 รสชาติ 1 ขวดสามารถชงได้ถึง 20 แก้ว ผลิตจากสารให้ความหวาน 3 ชนิด ได้แก่ หญ้าหวาน อิริทริทอล และอินูลิน ปราศจากน้ำตาลและสารกันเสีย ให้รสชาติหวานเข้มข้น อัตราส่วนที่แนะนำคือน้ำ 300 มล. ผสมไซรัป 2-3 ช้อนโต๊ะ สามารถปรับความหวานได้ตามใจชอบ
สำหรับใครที่ชื่นชอบเครื่องดื่มชาผลไม้ หรือน้ำผลไม้ ไซรัปหญ้าหวาน TeaTime อาจเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ เพราะมีให้เลือกถึง 19 รสชาติ และโดดเด่นด้วยไซรัปหญ้าหวานรสชาผลไม้ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นชาดำพีช, ชาขาวลิ้นจี่, ชาเบอร์รีกุหลาบ, ชาสับปะรด, ชาแอปเปิ้ล ชายูซุฮันนี่, ชาอู่หลง, องุ่นเคียวโฮ และอื่นๆ อีกมากมาย
ไซรัปหญ้าหวาน Katts มาในปริมาณ 500 มล. ชงได้มากกว่า 30 แก้ว ดื่มได้เพลินๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี มีให้เลือก 22 รสชาติ ตอบโจทย์ทั้งคนที่ชอบดื่มน้ำผลไม้ น้ำอัดลม ชา กาแฟ และสายทำอาหาร เช่น น้ำตาลสด, มินต์ช็อก, โยเกิร์ตเกาหลี, กาแฟโบราณ, ชามะนาว, โคล่า, ลิ้นจี่, บ๊วยอุเมะ, เก๊กฮวย, ส้มแมนดาริน, คาราเมล, ชานมไต้หวัน ฯลฯ
Sikadeer ไซรัปหญ้าหวานสูตรไม่มีน้ำตาล ประกอบด้วยน้ำเชื่อมหญ้าหวาน 99% และอิริทริทอล ไม่ให้พลังงานแคลอรี เหมาะสำหรับสายรักสุขภาพ มีให้เลือก 22 รสชาติ เช่น สละน้ำแดง, ครีมโซดา, ใสธรรมชาติ, พั้นช์, เมเปิ้ล, ช็อกโกแลต, องุ่น ฯลฯ สามารถปรุงผ่านความร้อนได้ นำไปทำได้ทั้งเมนูชา กาแฟ โซดา หรือของหวาน ขนมเค้ก เยลลี่
ไซรัปคีโต ไซรัปหญ้าหวาน Fizzy รสชาติหอมหวาน อร่อย ไม่ขม ปราศจากน้ำตาลและคาเฟอีน สามารถทานได้แบบไม่ต้องรู้สึกผิด มีให้เลือกด้วยกัน 19 รสชาติ ทั้งมิกซ์เบอร์รี, บราวน์ชูก้า, เลมอน, สตรอว์เบอร์รี, ชาไทย, น้ำเขียว, น้ำแดง, มะพร้าว, คาราเมล, องุ่น ฯลฯ
เปลี่ยนบ้านธรรมดาให้เป็น Home Cafe ด้วยไซรัปหญ้าหวาน Shiba-i สูตรเข้มข้น อร่อยลงตัว แบบไม่มีน้ำตาล โดดเด่นด้วยรสชาติที่หลากหลายและแปลกใหม่ รวมกว่า 25 รสชาติ อาทิ ทุเรียน, ลอดช่อง, โกโก้, บลูเบอร์รี, สับปะรดพริกเกลือ, แตงโม, ช็อกโกแลต+กล้วย, มอคค่า, นมฮอกไกโด และโซจูองุ่นเขียว เป็นต้น
ไซรัปหญ้าหวาน Arcady สามารถนำไปประกอบอาหารและเครื่องดื่มได้หลากหลายเมนู รวมถึงทำน้ำจิ้ม และขนมเค้ก รสชาติอร่อย ไม่หวานเลี่ยน ไม่ติดขม และไม่ทำให้รู้สึกฝืดคอ มีให้เลือก 11 รสชาติ ได้แก่ รสธรรมชาติ, บลูฮาวาย, ครีมโซดา, มินต์, สตรอเบอร์รี, ลิ้นจี่, ส้ม, วานิลลา, บราวน์ชูการ์ และคาราเมล
ไซรัปหญ้าหวาน LongBeach มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ คือ สละ, ครีมโซดา, สตรอว์เบอร์รี่, ส้มวาเลนเซีย, คลาสสิคคาราเมล, น้ำเชื่อม, เลม่อนน้ำผึ้ง, เลม่อนไลม์, พีช, ลิ้นจี่, มินต์, วานิลลา และไวท์ช็อกโกแลต รวม 13 รสชาติ ประกอบด้วยสารให้ความหวานที่สกัดจากธรรมชาติ โซเดียมต่ำ และ Non-GMO เพื่อรสชาติที่ดีและมาพร้อมความปลอดภัย
ทั้งหมดนี้คือลิสต์ไซรัปหญ้าหวาน ทั้ง 10 ยี่ห้อที่ไทยรัฐช็อปปิ้งคัดมาแนะนำ ซึ่งไซรัปหญ้าหวานแต่ละยี่ห้อล้วนไม่มีส่วนประกอบของน้ำตาล และไม่ให้พลังงานแคลอรี สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ โดยแต่ละยี่ห้อ มาพร้อมรสชาติของไซรัปหญ้าหวานที่แตกต่างกัน ทั้งรสชาติผลไม้ รสชาติชา รสชาติกาแฟ และอื่นๆ อีกมากมาย สรุป ไซรัปหญ้าหวานยี่ห้อไหนดี? สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมจากตารางเปรียบเทียบด้านล่างนี้ได้เลย
หากสนใจไซรัปหญ้าหวาน หรือไซรัปคีโตยี่ห้อไหน สามารถเลือกซื้อผ่านลิงก์บนบทความนี้ได้ทันที หรือเลือกชมไซรัปหญ้าหวานยี่ห้ออื่นๆ พร้อมเก็บโค้ดส่วนลดได้ที่ Shopee และ Lazada
(ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดตรวจสอบราคาอีกครั้งก่อนสั่งซื้อ)
ไซรัปหญ้าหวาน ไม่มีส่วนประกอบของน้ำตาล และไม่ให้พลังงาน โดยมีสารสกัดหญ้าหวาน ที่เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติเป็นส่วนประกอบหลัก บางยี่ห้ออาจมีส่วนผสมของสารให้ความหวานอื่นๆ อย่างอิริทริทอล หรืออินูลินประกอบด้วยได้
มอบความหวานให้แก่เครื่องดื่ม ขนม และเมนูอาหาร โดยไม่ให้พลังงานแคลอรี ไม่กระตุ้นอินซูลิน และไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องควบคุมระดับน้ำตาล คนกินคีโต และคนรักสุขภาพ
ไซรัปหญ้าหวาน มีส่วนประกอบของสารสกัดหญ้าหวานผสมกับน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก นอกจากนี้ อาจมีสารเพิ่มความข้นเหนียว สารให้ความคงตัว หรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาลอื่นๆ เป็นส่วนประกอบได้
หญ้าหวาน ผ่านการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.), องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และองค์การอนามัยโลก (WHO) มาแล้วว่าปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อคนทั่วไป อย่างไรก็ตาม ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม โดยปริมาณที่แนะนำคือ ไม่เกิน 4 มิลลิกรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (ต่อวัน)
สูตรคำนวณ
น้ำหนักตัว (กิโลกรัม) x ปริมาณที่แนะนำต่อวัน (มิลลิกรัม)
ตัวอย่างการคำนวณของคนน้ำหนัก 50 กิโลกรัม
50 x 4 = 200 มิลลิกรัม ต่อวัน
ทั้งนี้ ปริมาณดังกล่าว หมายถึงสารสกัดจากหญ้าหวานบริสุทธิ์เท่านั้น ไม่ใช่น้ำหนักของไซรัปทั้งขวด เนื่องจากไซรัปหญ้าหวานบางยี่ห้อ อาจจะมีส่วนผสมของสารให้ความหวานอื่นๆ หรือน้ำ รวมอยู่ด้วย
สำหรับใครที่สนใจไซรัปหญ้าหวาน แต่ไม่รู้ว่าจะซื้อที่ไหนดี สามารถคลิกลิงก์ที่ไทยรัฐช็อปปิ้งรวบรวมมาให้บนบทความนี้ได้เลย มีให้เลือกทั้ง Shopee และ Lazada