ถ้าพูดถึงเรื่องของอาหารการกิน บุคคลหนึ่งที่คนจะนึกถึงคือ อาจารย์ยิ่งศักดิ์ จงเลิศ-เจษฎาวงศ์ เป็นหนึ่งในผู้ที่คร่ำหวอดกับเรื่องราวของอาหารการกินเป็นระยะเวลานานพอสมควร
อีกทั้งยังรับหน้าที่ผู้ดำเนินรายการทีวีทั้งในอดีตและในปัจจุบันมากมายหลายรายการ เช่น คนดังนั่งเคลียร์ สดใหม่ไทยแลนด์ พ่อครัวบันเทิง เป็นต้น
คุณสมบัติโดดเด่นสำคัญอย่างหนึ่งของอาจารย์ยิ่งศักดิ์ในการทำหน้าที่ผู้ดำเนินรายการทีวี คือความเป็นคนฝีปากกล้าซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ผู้ร่วมรายการอาจจะรู้สึกหวั่นไหว
แต่สำหรับผู้ชมรายการทีวีแล้ว เป็นสิ่งที่ถูกใจเป็นอย่างยิ่งสำหรับคนที่ชอบเรื่องราวของการทำอาหาร
ส่วนคนที่ชื่นชอบและเป็นแฟนคลับอาจารย์ยิ่งศักดิ์ ขอแนะนำรายการทีวีใหม่แกะกล่องทางช่องไทยรัฐทีวี ชื่อรายการ “กินได้ก็กิน” ซึ่งอาจารย์ยิ่งศักดิ์รับหน้าที่เป็นผู้ดำเนินรายการ
“กินได้ก็กิน” มีรูปแบบชัดเจนตรงตามชื่อรายการ คือถ้ากินได้ก็กิน ถ้ากินไม่ได้ก็เททิ้งไป
โดยมีแขกรับเชิญผู้ร่วมรายการในแต่ละสัปดาห์เป็นคนในแวดวงบันเทิง คนที่เป็นที่รู้จักของคนทั่วไป เซเลบคนดัง
แน่นอนว่า แขกรับเชิญจะมาช่วยสร้างสีสันให้กับรายการ และเติมเต็มความสุขความสนุกสนานให้ผู้ชมอย่างมากมาย
แขกรับเชิญผู้ร่วมรายการจะมีเวลาเพียงสิบนาทีที่จะทำเมนูอาหารตามที่ทางรายการ กำหนดไว้ โดยใช้วัตถุดิบที่ทางรายการได้ตระเตรียมไว้ให้
และเมื่อทำอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว อาจารย์ยิ่งศักดิ์จะเป็นผู้ชิม ถ้ารสชาติดีกินได้ก็กิน ถ้ารสชาติไม่ได้ กินไม่ได้ ก็ต้องเททิ้งตามคอนเซปต์ของรายการ
...
จากการออกอากาศไปสองสัปดาห์ กับแขกรับเชิญท่านแรก ไอซ์-ศรัณยู วินัยพานิช และ หญิงแย้-นนทพร ธีระวัฒนสุข ได้รับการตอบรับอย่างดีจากผู้ชม
ความสุข ความสนุกสนาน แถมยังได้รับความรู้ในเรื่องเกี่ยวกับการทำอาหาร ซึ่งเป็นเรื่องใกล้ตัวกับมนุษย์อย่างยิ่ง
ติดตามรับชม “กินได้ก็กิน” ทุกวันอาทิตย์ เวลา 11.00-11.30 น. ทางไทยรัฐทีวีช่อง 32 ภาพและเสียงคมชัดสูงในระบบดิจิตอล.
“วีระชัย ฉัตรใบโพธิ์”
แจ๋วริมจอ
jaewrimjor@gmail.com