นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า ในช่วงหน้าร้อนที่ผลผลิตมะนาวมีน้ำน้อย และออกสู่ตลาดน้อย ราคาสูงขึ้น เพราะอากาศร้อนจัด กรมได้นำมะนาวผง ที่ได้ร่วมมือกับโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดาเข้าไปรับซื้อมะนาวในช่วงที่ผลผลิตออกมาก เมื่อปีที่แล้วนำไปผลิตเป็นมะนาวผงนำมาจำหน่ายให้กับประชาชน และร้านค้าผ่านรถโมบายธงฟ้า 100 คัน ตระเวนขายสินค้าอุปโภคบริโภคราคาประหยัดทั่วกรุงเทพฯและปริมณฑล เพื่อช่วยบรรเทาผลกระทบให้กับประชาชนและร้านค้า“มะนาวผงที่นำมาจำหน่าย รสชาติเหมือนมะนาวสดใช้แทนมะนาวสดได้ จำหน่ายซองละ 20 บาท ถือเป็นทางเลือกในยุคที่มะนาวสดมีราคาสูงขึ้น แม้ว่ารสชาติจะดร็อปลงไปบ้าง แต่หลายๆคนลองแล้ว พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า เหมือนมะนาวจริงๆ นอกจากมะนาวผงยังมีผู้ผลิตรายอื่นๆ ผลิตมะนาวผง และมะนาวน้ำแบบขวด ถือเป็นทางเลือกในช่วงนี้ สาเหตุที่ราคามะนาวขยับตัวสูงขึ้น เนื่องจากปีนี้ผลผลิตมะนาวออกสู่ตลาดน้อย จากการที่หน้าร้อนมาเร็ว โดยเริ่มตั้งแต่เดือน มี.ค.จากปกติที่จะเริ่มเดือนเม.ย. ทำให้มะนาวติดดอกน้อย และผลผลิตลดลงจากช่วงเดียวกันของปีก่อนลดลงถึง 25%”.อ่าน "คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" ทั้งหมดที่นี่
