ต่อยอดความสำเร็จจากร้านปันรักษ์ สาขาแรก ในโรงพยาบาลตำรวจคุณรัตนาภรณ์ สีวลีพันธ์ นายกสมาคมแม่บ้านตำรวจ ยังคงเดินหน้าสานต่อแนวคิดเพื่อส่งเสริมคุณภาพชีวิตข้าราชการตำรวจและครอบครัวชั้นผู้น้อย ตามนโยบาย พล.ต.อ.สุวัฒน์ แจ้งยอดสุข ผบ.ตร.ดั้นด้นเดินทางไกลไปถึงโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนเบญจมะ 1 บนดอยสามหมื่น อ.เวียงแหง จ.เชียงใหม่ สถานที่ปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า นำมาสู่ “ร้านปันรักษ์ คาเฟ่” อีกสาขาของสมาคมแม่บ้านตำรวจ บริเวณอาคารจุลละพราหมณ์ กองบัญชาการตำรวจตระเวนชายแดน ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กทม.เสมือน “เมล็ดพันธุ์แห่งโอกาส” ผ่านเมล็ดพันธุ์กาแฟชั้นเลิศบนดอยสามหมื่นความภูมิใจของชุมชนเล็กๆที่สมาคมแม่บ้านตำรวจ ร่วมกับ True Coffee พัฒนาเป็นพื้นที่ฝึกฝนทักษะอาชีพให้โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนเบญจมะ 1 และผู้คนในชุมชนเพื่อยกระดับสู่ผลิตภัณฑ์กาแฟคุณภาพ สร้างรายได้เปลี่ยนแปลงคุณภาพชีวิตนักเรียนโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน และครอบครัวข้าราชการตำรวจในท้องถิ่นห่างไกลสมาคมแม่บ้านตำรวจไปมอบเครื่องมือและอุปกรณ์การทำกาแฟ ก่อนนำเมล็ดพันธุ์กาแฟจากดอยมาทดลองปรุงให้เกิดรสชาติใหม่ๆ พร้อมเปิดอบรมสอนการทำกาแฟให้กับครูและนักเรียนตั้งแต่การคิดสูตร คัดเลือกเมล็ดพันธุ์กาแฟ การปลูก คั่ว พัฒนาสายพันธุ์ การแปรรูป ตลอดจนหลักสูตรฝึกอบรมตำรวจตระเวนชายแดนและนักเรียนให้มีทักษะการเป็นบาริสต้า และงานบริการร้านกาแฟพัฒนาอาชีพภายใต้คอนเซปต์ from village to a cupก่อนนำมาเป็น “กาแฟถ้วยพิเศษ” หอมกรุ่นเสิร์ฟใน “ร้านปันรักษ์ คาเฟ่” ให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติของโอกาสแห่งความสุข.สหบาท
