จากเมล็ดมะขาม 30 บาท สู่สกัดสารชุ่มชื้นราคา 3 ล้าน

“แต่ละปีโรงงานจะรับซื้อมะขามจากชาวสวนมาอบแห้งเป็นเนื้อมะขาม 100% มะขาม 100 ตัน แต่ได้เนื้อ 30 ตัน อีก 70 ตันเป็นเมล็ดและเปลือกกลายเป็นขยะ ต้องจ้างชาวบ้านมาขนออกไป เพราะทิ้งไว้เมล็ดมะขามจะงอกกลายเป็นวัชพืชกำจัดยาก จึงต้องใช้วิธีเผาซึ่งกลายเป็นปัญหามลพิษ เกิดหมอกควันรบกวนชุมชน”