รอยัล โอชา (Royal Osha) ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งสุดหรูใจกลางเมือง ที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินไกด์ 6 ปีซ้อน ร่วมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ นำเสนอความอร่อยส่งตรงถึงบ้านกับเซตขนมไหว้พระจันทร์ สุดเอกซ์คลูซีฟภายใต้คอนเซปต์ A Moonlit Celestial Gift-ของขวัญจากจันทรา ซึ่ง เชฟวิชิตมุกุระ เชฟใหญ่ของรอยัล โอชา กล่าวว่า ในแต่ละปีเราไม่เคยหยุดที่จะรังสรรค์ความพิเศษ สำหรับเซตขนมไหว้พระจันทร์ ปีนี้นอกจากรสดั้งเดิมทั้ง 3 ไส้ คือ ไส้คัสตาร์ด, ไส้เม็ดบัวเม็ดแตงโม และไส้ทุเรียนไข่เค็มแล้ว เรายังตอบรับกระแสมัทฉะฟีเวอร์ กับไส้มัทฉะพิสตาชิโอไส้ใหม่มาเป็นซิกเนเจอร์รสชาติที่ 4 ของร้านรอยัล โอชา ที่จะบรรจุอยู่ทั้ง 2 เซต โดยนำมัทฉะคุณภาพเกรดพรีเมียมจากประเทศญี่ปุ่น เนื้อแป้งบางที่ยังคงรสชาติความเป็นมัทฉะ และมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน ส่วนไส้จะมีความกรุบของถั่วพิสตาชิโอหวานน้อย เมื่อทานรวมกันทำให้คำนี้กลมกล่อมกำลังดี และมีความหอมของมัทฉะอวลอยู่ในปาก เชฟใหญ่ของรอยัล โอชา กล่าวต่อว่า ด้วยความที่รอยัล โอชา เป็นร้านอาหารไทยจึงอยากใส่ความเป็นไทยเข้าไป รวมถึงอยากให้ทุกท่านได้ใกล้ชิดธรรมชาติมากที่สุด จึงเสาะหาวัตถุดิบที่ตอบโจทย์จนได้มาเป็น 2 ไส้สุดพิเศษสำหรับปีนี้ ได้แก่ ไส้หมูฝอยน้ำพริกมะขามไข่เค็ม สำหรับผู้ที่ชอบของคาว โดยน้ำพริกมะขามเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน รอยัล โอชา ซึ่งอยากให้ผู้ที่รับประทานคำนี้เข้าไปแล้วนึกถึงความอร่อยจากร้านของเรา และไส้สาหร่ายงา ซึ่งเป็นเจ้าแรกที่คิดเมนูแพลนต์เบส เพื่อเอาใจสายสุขภาพและผู้ที่ชอบทานวีแกนและไม่ทานเนื้อสัตว์ ซึ่งทั้งสองไส้นี้สามารถเปลี่ยนไส้ในเซตได้ แต่ต้องสั่งจองล่วงหน้า 3 วัน เพราะหมูฝอยน้ำพริกมะขามต้องเตรียมวัตถุดิบและทำสดใหม่ทุกวัน ส่วนสาหร่ายไกยีเป็นพืชตามฤดูกาล จึงต้องมีจัดการเตรียมวัตถุดิบให้เพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวัน ความพิเศษทั้งหมดนี้ถูกบรรจุมาในกล่องสวยหรูที่แสดงถึงรสนิยมของผู้ให้ และสร้างความประทับใจแก่ผู้รับ สามารถสั่งได้ Mooncake Premium box และ Mooncake Classic box สำหรับไส้พิเศษ สาหร่ายงา และหมูฝอยน้ำพริกมะขามไข่เค็ม โดยสั่งจองล่วงหน้า 3 วัน ณ ร้านรอยัล โอชา หรือ สั่งจองได้ที่ Line Official: @royalosha หรือ โทร.0-2256-6555, มือถือ 08-5489-0571. อ่าน "คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" ทั้งหมดที่นี่
