ร่วมพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรชาวไทยอย่างยั่งยืน AROMA GROUP (อโรม่า กรุ๊ป) ผู้นำด้านธุรกิจกาแฟในประเทศไทย ตอกย้ำนโยบายที่ต้องการส่งเสริมคุณภาพชีวิตเกษตรกรและพัฒนาคุณภาพกาแฟไทยให้ดียิ่งขึ้น ด้วยการเปิดโรงงานกาแฟแห่งใหม่ ที่ อ.หางดง จ.เชียงใหม่ ทั้งนี้ กิจจา วงศ์วารี ซีอีโอ อโรม่า กรุ๊ป ได้ลงไปศึกษาภาพรวมของกระบวนการทางภาคเหนือ ตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบไปจนถึงขั้นตอนสุดท้ายที่ส่งมอบสินค้าให้แก่ลูกค้า ซึ่งพบว่าชาวไร่กาแฟยังไม่ได้รับผลตอบแทนได้เท่าที่สมควร เราจึงตัดสินใจที่จะสร้างโรงงานแห่งใหม่นี้ เพื่อรับซื้อผลกาแฟเชอรี่จากเกษตรกรโดยตรงในราคาที่เหมาะสม และสามารถแปรรูปกาแฟได้ตั้งแต่ขั้นตอนแรกจนจบกระบวนการ ทำให้เกษตรกรมีรายได้ที่มากขึ้น รวมถึงประหยัดค่าใช้จ่ายในเรื่องของการขนส่ง ถือเป็นการพัฒนาคุณภาพชีวิตให้กับชาวไร่และวงการกาแฟไทยอย่างยั่งยืน ซีอีโออโรม่า กรุ๊ป กล่าวต่อว่า โรงงานแห่งนี้สามารถแปรรูปกาแฟได้อย่างครบวงจร ตั้งแต่การคัดเลือกคุณภาพไปจนถึงกระบวนการคั่วเมล็ดกาแฟ ด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัยจากประเทศโคลอมเบีย ซึ่งทางอโรม่า กรุ๊ปจะเป็นผู้รับซื้อผลผลิตจากชาวไร่ในพื้นที่โดยตรง เพื่อลดกระบวนการและลดค่าใช้จ่ายให้แก่เกษตรกร ทำให้ได้รับผลตอบแทนที่เหมาะสม อีกทั้งยังสามารถควบคุมกระบวนการแปรรูปได้ตั้งแต่ต้นจนจบ ทำให้ได้กาแฟที่มีคุณภาพดีที่สุดและในปีนี้ อโรม่า กรุ๊ป ยังเป็นเจ้าภาพจัดงานประกวด Cup of Excellence Thailand (COE) 2025 ซึ่งจัดขึ้นเป็นปีที่ 3 ซึ่ง Cup of Excellence เป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่จัดการประกวดแข่งขันประจำปีในหลายประเทศ เพื่อเฟ้นหาสุดยอดกาแฟดีมีคุณภาพสูงจากทั่วโลก และพัฒนาคุณภาพกาแฟในท้องถิ่นไปพร้อมกับการยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกรอย่างยั่งยืน สำหรับการประกวด Cup of Excellence Thailand (COE) 2025 ได้มีเกษตรกรส่งกาแฟเข้าประกวดเป็นจำนวนกว่า 83 ราย โดยกาแฟที่ได้รับรางวัลถือเป็นสุดยอดแห่งคุณภาพในระดับโลกในปีนี้ ได้แก่ “ชาติชาย แซ่ท้าว” จาก Discovery Coffee Farm ได้รับรางวัลทั้ง Rank 1 และ Rank 2 ด้วยคะแนนที่มากกว่า 90 คะแนน จึงได้รับรางวัลพิเศษ Cup of Excellence-Presidential Award ซึ่งเป็นรางวัลพิเศษจาก COE อีกด้วย. อ่าน "คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" ทั้งหมดที่นี่
