มอบประสบการณ์อันล้ำเลิศ ผ่านสุนทรียะแห่งอาหารญี่ปุ่น ที่สร้างสรรค์ด้วยวัตถุดิบธรรมชาติ คุณภาพสูง คัดพิเศษ พร้อมปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน โดยเปิดให้บริการมาอย่างยาวนานมากกว่า 20 ปีแล้ว ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่น โฮว ยู (HOU YUU) ล่าสุดเปิดตัวสาขาแห่งใหม่ โฮว ยู สาขาศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ โดยนำเสนอผ่านเมนูอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่ครบครันและหลากหลาย ตั้งแต่ ซูชิ ซาชิมิ ดงบุริ อุด้ง/ราเมน ฯลฯ ไปจนถึงอาหารญี่ปุ่นชุดพิเศษที่ภูมิใจนำเสนอ ทั้งเมนูชุดโกเซ็น (Gozen) และเมนูชุดไคเซกิ (Kaiseki) ตอบโจทย์สำหรับนักชิมและคนรักอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับมากยิ่งขึ้น จิตติมา วรรธนะสินคำว่า “โฮว ยู” ในภาษาญี่ปุ่นมีความหมายว่า “เพื่อนสนิท” และทันทีที่ โฮว ยู สาขาศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการ จึงได้กลายเป็นที่พบปะสังสรรค์ของเพื่อนนักชิม อาทิ แจน-จิตติมา วรรธนะสิน เล่าว่า เคยใช้บริการ โฮว ยู สาขาอาคารจีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ เพลส อยู่บ่อยครั้ง จนคุ้นเคย เพราะเชื่อมั่นในคุณภาพวัตถุดิบ และรสชาติอาหาร ที่เสมอต้นเสมอปลาย โดยเมนูที่ชื่นชอบเป็นพิเศษ เป็นเมนูจำพวกปลาและเนื้อ (วากิวญี่ปุ่น) สำหรับสาขาใหม่นี้ ที่ศูนย์ฯสิริกิติ์ มาพร้อมเมนูเอ็กซ์คลูซีฟอย่าง คอร์สอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม “ไคเซกิ” และในมื้อนี้ขอแนะนำ เมนูชุดไคเซกิ วากิว A4 บนใบโฮบะแห้ง ย่างอย่างดีด้วยไฟอ่อนๆ ซึ่งปรุงแต่งและจัดเสิร์ฟมาอย่างประณีต เป็นขั้นเป็นตอน เพื่อให้เราได้ละเลียดรสชาติอาหารและวัตถุดิบอย่างเต็มที่ บอกเลยว่าคอร์สนี้อร่อยประทับใจจริงๆ มนาเทศ อันนวัฒน์ส่วน จูเนียร์–มนาเทศ อันนวัฒน์ บอกว่า โฮว ยู ที่ศูนย์ฯสิริกิติ์ นอกจากเมนูอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ ซูชิ ซาชิมิ ดงบุริ ฯลฯ ที่นี่ยังมีเมนูเอ็กซ์คลูซีฟอย่าง เซตอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม “โกเซ็น” ให้บริการอีกด้วย ซึ่งขอแนะนำ เมนูชุดโกเซ็น เนื้อย่างอย่างดี ปรุงแต่งและจัดเสิร์ฟมาอย่างพิถีพิถันครบครัน ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ขนมหวาน/ ผลไม้ เป็นอะไรที่อร่อยลงตัวมากๆ วินรัตน์ ศันสนะเกียรติปิดท้าย เตย–วินรัตน์ ศันสนะเกียรติ บอกว่า มาที่นี่ต้องสั่งซูชิ ซาชิมิรวมอย่างดี ซึ่งซูชิแต่ละคำ ซาชิมิแต่ละชิ้น สัมผัสได้ถึงคุณภาพและรสชาติที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลงไปเลย เรียกได้ว่า รับประทานเมื่อไหร่ สาขาไหน ก็อร่อยคงเส้นคงวา และภาพวันเก่าๆก็ย้อนกลับมาเลย สัมผัสประสบการณ์อันล้ำเลิศ ผ่านเมนูอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่ครบครันและหลากหลาย ที่ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่น โฮว ยู สาขาแห่งใหม่ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (ชั้น G) โดยเปิดให้บริการทุกวัน ระหว่างเวลา 10.00-21.00 น. สำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร.09-7212-6119.
