ท่าทางมีผลกระทบต่อการรับรู้รสชาติของอาหาร

มีการศึกษาจากนักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยเซาท์ ฟลอริดา ในสหรัฐอเมริกา เมื่อไม่นานมานี้เกี่ยวกับท่าทางของผู้บริโภคที่มีผลกระทบต่อการรับรู้รสชาติในการกินอาหาร ซึ่งเผยเวลากินนั้นควรจะนั่งลงกิน เนื่องจากวิจัยพบว่าการยืนกินอาหารเพียงไม่กี่นาทีแต่ทำบ่อยครั้ง สามารถทำให้เกิดความเครียดทางร่างกาย ทำให้รู้สึกรสชาติอาหารอร่อยน้อยลง