ใต้มหาสมุทรเปรียบเสมือนคลังประวัติศาสตร์ของมวลมนุษยชาติ มีสินค้ามากมายตั้งแต่อดีตกาลจมอยู่จำนวนมหาศาล ขึ้นอยู่ว่าจะแจ็กพอตเจออะไร เหมือนอย่างนักถ่ายรูปใต้น้ำรายนี้ ที่เจอของเก่าแก่อายุ 162 ปี จมอยู่ในซากเรือใต้ทะเลนอกชายฝั่งเกาะอังกฤษสเตฟาน พานิส เปิดเผยว่า กล่องไม้ที่ผมค้นพบนั้นภายในบรรจุขวดเบียร์ยี่ห้อดังของสหราชอาณาจักร ผลิตในปี 2407 หรือช่วงศตวรรษที่ 19 ซึ่งจากการเก็บกู้มาตรวจสอบพบว่าไม่ได้มีความเสียหาย ขวดเบียร์ถูกเก็บไว้แบบกลับหัว ทำให้ภายในขวดมีแรงดันป้องกันน้ำทะเลซึมเข้าไปทางมหาวิทยาลัยลูเวนในเบลเยียมบอกกับผมว่า เช็กดูแล้วเผลอๆว่าเบียร์ในขวดอาจจะยังดื่มได้ด้วยซ้ำ แต่ไม่เป็นไรทางทีมวิจัยจะลองชำแหละส่วนผสมของเบียร์ยุคเก่า และลองปรุงขึ้นมาใหม่ให้ลิ้มลองความจริงผมไม่ได้เป็นคนชอบดื่มเบียร์ขนาดนั้น แต่หากทางมหาวิทยาลัยยืนยันว่าจะปรุงให้เหมือนของเก่าเป๊ะๆ ผมก็อยากลองดูว่ารสชาติเมื่อ 162 ปีก่อนจะเป็นเช่นไร.ฮัตสึเนะคลิกอ่านคอลัมน์ “เปิดม่าน joke opera” เพิ่มเติม
