เพราะใส่ใจเรื่องสุขภาพมาก จากที่เห็นเป็นคุณแม่ยังสาวสุดสวยและเปรี้ยว แต่ คุณเอ๋–กัญญารัตน์ พลาดิศัย คือแม่บ้านแม่ศรีเรือนยุคใหม่ระดับตัวแม่ ที่สนใจศึกษาเรื่องต่างๆด้านไลฟ์สไตล์ชนิดละเอียดยิบ และด้วยความรอบรู้ ทำให้ คุณเอ๋ ชอบที่จะทำอาหารง่ายๆทานเองที่บ้าน เพราะเลือกได้ตามใจ ว่าให้ประโยชน์เหมือนทานวิตามินไปด้วย โดยมีหลักว่า ความอร่อยอยู่กับเราแค่ 30 นาที แต่คุณค่าสารอาหารอยู่ในร่างกายหลายวัน กับทั้งลูกชายที่ตอนนี้เรียนอยู่เมืองนอก ก็ชอบให้คุณแม่ทำอาหารให้--คุณเอ๋ จึงถูกเพื่อนพ้องแต่งตั้งเป็นที่ปรึกษาเรื่องการกิน การอยู่ การใช้ การถนอมของ และการช็อปปิ้งที่คุ้มค่า ฯลฯไปๆมาๆก็นึกสนุก ทำคลิปแนะนำสารพัดเรื่อง จะได้ไม่เหนื่อยพูด จนมีแฟนคลับที่ชอบไลฟ์สไตล์แบบเดียวกันมากมาย ล่าสุดมีแฟนคลับอยากได้สูตร สวย สุขภาพดี ตั้งแต่ตื่นนอน คุณเอ๋ จึงพุ่งไปซุปเปอร์มาร์เกตไฮเอนด์ หาของมาทำคลิป เคล็ดลับสุขภาพดี และได้หุ่นเป๊ะปัง พอครบทุกสิ่ง ก็เดินกล้อง บรรยายสดโดยไม่มีสคริปต์ ว่า สิ่งแรกที่ต้องทำหลังตื่นเช้าคือ ดื่ม Healthy Combo Shot ว่าแล้วก็ผสม Extra Virgin olive oil 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำเลม่อนหรือน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ให้ดื่มก่อนอาหารเช้า 20-30 นาที เพื่อให้น้ำมันมะกอกเคลือบกระเพาะอาหาร กระตุ้นการดูดซึมช่วยระบบย่อย เพื่อให้รู้ลึกรู้จริง คุณเอ๋ จะบรรยายส่วนผสมต่างๆไปด้วยว่า น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นไขมันดี ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย เพิ่มปริมาณ HDL และลด LDL ได้ วิตามินซีจากเลม่อนจะรักษาสมดุลกรด-ด่าง ช่วยให้เซลล์ และอวัยวะต่างๆ ทำงานได้อย่างปกติ ในคลิปยังแถมการเลือกซื้อ Olive Oil ว่าให้อ่านฉลาก จะหายสงสัยว่า Olive oil ราคาหลักร้อยกับหลักพันต่างกันตรงไหน เพราะต้นทุนของน้ำมันมะกอก เริ่มตั้งแต่การเก็บเกี่ยว ถ้าเป็น Hand- picking เก็บด้วยมือ จะแพง จึงนิยมใช้เฉพาะน้ำมันมะกอกระดับ Premium หลังจากเก็บจะส่งเข้าโรงงานในวันนั้น เพื่อคงความสดที่พีกสุด ซึ่ง Premium Extra Olive Oil จะทำแบบโบราณ คือบดเมล็ดมะกอกด้วยเครื่องโม่หิน เป็นการสกัดเย็น ทำให้ Extra Virgin Olive Oil มีสีขุ่น อาจจะมีกากลอยอยู่ใต้ขวด ซึ่ง คุณเอ๋ บอกว่า ดีสุด บริสุทธ์จริง มีประโยชน์สูง แต่ละคลิปที่ออกมาทำให้คนดูได้สาระดีๆที่บางอย่างไม่เคยรู้มาก่อน และยังเพลินตา เพราะคนทำคลิปแสนสวยแต่งตัวสวย และทำให้มีคนสนใจ อยากไปดูกองถ่ายทำแต่ คุณเอ๋ บอกว่า “กองถ่าย” มีแค่ตัวเองกับแม่บ้าน หรือเพื่อนๆช่วยๆกันถือกล้องถ่ายคลิป ซึ่งทำออกไป แล้วกว่า 200 เรื่อง—-และโดยไม่มีโฆษณา เพราะของต่างๆที่ซื้อหามาสร้างคลิป ใช้เงินส่วนตัวโดยมีสปอนเซอร์ขาประจำคือสามีใจดี ฉัตรชัย พลาดิศัย.โสมชบาคลิกอ่านคอลัมน์ "ของว่างวันอาทิตย์" เพิ่มเติม
