ด้วยแนวคิดที่อยากตอบแทนแผ่นดินหลังจากได้ทุนเล่าเรียนหลวง ด้วยการสร้างธุรกิจคืนสู่สังคมไทย สุวิมล สิระนาถ จึงใช้องค์ความรู้และความสามารถของตนเองนำข้าวไทยให้คนทั่วโลกได้ลิ้มลองในรูปแบบขนมขบเคี้ยวที่สร้างชื่อได้อย่างยั่งยืนมาครบทศวรรษ